Domain Cecile Tremblay Vosne Romanee Les Beaumonts 2011 Bottle (75cl)
O Domaine Cécile Tremblay Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaumonts 2011 é um vinho tinto da Borgonha elaborado 100% com Pinot Noir, produzido na parcela Les Beaumonts, na denominação Vosne-Romanée. Pontuado com 93/100 por The Wine Advocate, pode ser apreciado de 2019 a 2031. A publicação descreve um bouquet ainda jovem de cerejas vermelhas e negras, pato defumado e carvalho novo cremoso, sustentado por um palato amplo, taninos aveludados e uma acidez saborosa.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vosne Romanée
- Producteur / Domaine
- Domaine Cécile Tremblay
- Parcelle / Cru
- Les Beaumonts
- Millésime
- 2011
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Cécile Tremblay
A Domaine Cécile Tremblay é uma propriedade da Côte de Nuits administrada por Cécile Tremblay, localizada em Morey-Saint-Denis. Seu vinhedo de 7 hectares está distribuído por onze denominações, de Nuits-Saint-Georges a Gevrey-Chambertin, com parcelas, notadamente, em Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny e Morey-Saint-Denis. As videiras são cultivadas segundo os princípios da agricultura orgânica e biodinâmica.
- Proprietário
- Cécile Tremblay
- Maître de chais
- Cécile Tremblay
- Área de superfície (ha)
- 7.00 ha
Histoire du domaine
Cécile Tremblay é descendente de uma família proprietária de vinhedos em Vosne-Romanée, cujas terras eram, historicamente, arrendadas. Em 2002, quando três dos seis hectares estavam chegando ao fim do contrato de arrendamento, ela assumiu essas vinhas por conta própria. Ela fundou oficialmente o Domaine Cécile Tremblay em 1º de janeiro de 2003, aos 25 anos, a partir de quatro hectares de vinhas da família. A primeira safra foi marcada por rendimentos muito baixos, e o ano de 2004, pelo granizo. A propriedade cultiva as vinhas de acordo com princípios orgânicos desde sua criação; Cécile Tremblay afirma ter evoluído essa prática para a biodinâmica em 2016, sem solicitar certificação. Em 2022, ela assumiu novas parcelas familiares cujos contratos de arrendamento haviam chegado ao fim. A propriedade conta agora com 7 hectares distribuídos por onze denominações da Côte de Nuits. Cécile Tremblay é a proprietária e supervisiona diretamente tanto os trabalhos na vinha quanto as decisões relativas à vinificação.
Les Beaumonts
Les Beaumonts é uma grafia utilizada em determinados rótulos para o climat catalogado oficialmente sob o nome "Les Beaux Monts". Este climat classificado como Premier Cru da apelação Vosne-Romanée estende-se pelos municípios de Vosne-Romanée e Flagey-Echézeaux. Situado na encosta, está voltado para sudeste e situa-se entre cerca de 270 e 310 metros de altitude. Seus solos superficiais são ricos em pedregulhos, favorecendo a drenagem.
- Comuna da parcela
- Vosne-Romanée et Flagey-Echézeaux
- Origem do nome da parcela
- O nome estaria ligado à bela exposição do local e à sua posição na encosta.
- Exposição
- Sudeste
- Altitude
- 270–310 m
- Solo
- Solos ricos em pedregulhos que garantem uma boa drenagem
Le domaine dans cette parcelle
- Ano de aquisição da parcela
- 2003
- Estatuto de exploração da parcela
- Vinha familiar cultivada diretamente, com retomada de parcelas após o término de contratos de arrendamento
Histoire de la parcelle
Segundo o Domaine Michel Noëllat, o climat já figura sob a forma "BeauxMonts" em um mapa elaborado no século XVI. A forma oficial atual "Les Beaux Monts" é especialmente retomada na lista de climats Premiers Crus publicada pelo BIVB, enquanto "Les Beaumonts" continua a ser utilizada comercialmente por vários produtores.
