Domain Bouchard Beaune Teurons 2002
O Domaine Bouchard Père et Fils Beaune 1er Cru Les Teurons 2002 é um vinho tinto da Borgonha originário da denominação Beaune. Este cuvée proviene da parcela Les Teurons e é elaborado 100% com Pinot Noir. Jancis Robinson lhe atribui 16,5/20 e recomendava sua degustação de 2007 a 2015. A crítica destaca uma textura granulada, notas frutadas de cereja e uma expressão particularmente viva.
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Beaune
- Producteur / Domaine
- Domaine Bouchard Père et Fils
- Parcelle / Cru
- Les Teurons
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Bouchard Père et Fils
Sediada em Beaune, a Bouchard Père & Fils é uma propriedade da Borgonha cuja atividade comercial remonta a 1731 e cujas primeiras vinhas datam de 1775. Integrada à Artémis Domaines no final de 2022, a propriedade explora atualmente cerca de 60 hectares na Côte de Beaune, principalmente em Beaune, Volnay, Monthélie, Pommard e Meursault. Todas as suas parcelas serão certificadas como agricultura orgânica a partir da safra de 2025.
- Proprietário
- Artémis Domaines
- Maître de chais
- Mickaël Baroin
- Área de superfície (ha)
- 60.00 ha
Histoire du domaine
Michel Bouchard, comerciante de lençóis e tecidos originário do Dauphiné, estabeleceu-se em Beaune em 1731 e, paralelamente, desenvolveu um negócio de vinhos. Seu filho Joseph tornou-se seu sócio em 1746, passando a assumir o negócio em 1750. Em 1775, Joseph Bouchard adquiriu suas primeiras parcelas no clima Les Combes, em Pommard, marcando o nascimento da propriedade vinícola. Em 1820, Bernard Bouchard adquiriu o Château de Beaune, cujas galerias subterrâneas foram gradualmente adaptadas para servir como adegas de envelhecimento; a sede da propriedade está estabelecida nesse local desde 1872. A família Henriot assumiu o controle da Bouchard Père & Fils em 1995, e, a partir de 1996, Joseph Henriot iniciou novas aquisições de vinhedos. A propriedade passou a integrar a Artémis Domaines no final do ano de 2022. A partir de 2024, a atividade de comercialização é abandonada para que a empresa se concentre nos vinhedos explorados em propriedade própria e em arrendamento. No âmbito de uma reorganização do vinhedo da Côte de Beaune, a Bouchard Père & Fils concentra-se agora em cerca de 60 hectares; Mickaël Baroin, diretor técnico, é responsável pela vinificação. A conversão para a agricultura orgânica, iniciada em 2009, resultou na certificação de todas as parcelas a partir da safra de 2025.
Les Teurons
Les Teurons é um climat oficialmente classificado como Premier Cru da denominação Beaune, situado a meia encosta e com exposição sudeste. O local estende-se entre cerca de 230 e 240 metros de altitude. Seu solo argilo-calcário é descritos como predominantementecalcário, com um equilíbrio de silte, areia e argila. É distinto do climat vizinho Le Bas des Teurons.
- Comuna da parcela
- Beaune
- Origem do nome da parcela
- "Teurons" ou "Theurons" pode derivar de "Turno", significando uma pequena elevação de terreno, em referência ao relevo local.
- Exposição
- Sudeste
- Altitude
- 230–240 m
- Solo
- Solo argilo-calcário, predominantemente calcário, misturado com silte, areia e argila.
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 2.410000 ha
- Ano de aquisição da parcela
- 1791
- Estatuto de exploração da parcela
- proprietário
Histoire de la parcelle
O climat figura nas antigas classificações qualitativas do vinhedo de Beaune, notadamente a publicada por Jules Lavalle em 1855. Pertence hoje à lista oficial de climats que podem acompanhar a menção Beaune Premier Cru; a denominação Beaune foi reconhecida em 1936.
