Chave Hermitage Rouge 2022 Bouteille (75cl)


O Chave Hermitage Rouge 2022 é um vinho tinto da denominação Hermitage, no vale do Ródano, elaborado pelo Domaine Chave sob a direção de Jean-Louis Chave. É produzido 100% com Syrah. The Wine Advocate atribui-lhe 95+ pontos e aconselha aguardar entre 2028 e 2042; Jancis Robinson pontua-o com 18/20, com uma janela de consumo de 2030 a 2050. Os críticos destacam uma expressão densa e potente, que associa frutos negros, notas fumadas, alcaçuz, especiarias, violeta e uma frescura salina, sustentada por taninos aveludados, mas firmes.
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La bouteille proposée

Formato
Garrafa (75cl)
Embalagem
A granel
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Vermelho
Pays
France
Région
Rhone
Appellation
Hermitage
Producteur / Domaine
Domaine Chave
Millésime
2022

Cépage et assemblage

Variedades de uva
100% Syrah
Domaine

Domaine Chave

A Domaine Jean-Louis Chave é uma propriedade familiar situada em Mauves, na região de Ardèche, no coração do Ródano setentrional. A família Chave cultiva vinhas desde 1481 e administra parcelas em Hermitage e em Saint-Joseph. Jean-Louis Chave, representante da décima sexta geração, dirige hoje a propriedade ao lado de seu pai, Gérard.

Proprietário
Gérard et Jean-Louis Chave
Maître de chais
Jean-Louis Chave
Área de superfície (ha)
26.00 ha
Produção (número médio de garrafas por safra)
56 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

A história da família Chave na viticultura da região do Ródano remonta a 1481, após a concessão de terras por um senhor local no final do século XV. As origens da família situam-se nas encostas que hoje correspondem à região de Saint-Joseph. Gérard Chave assumiu a propriedade familiar em 1970 e consolidou seu patrimônio de parcelas na colina do Hermitage. Jean-Louis Chave juntou-se ao pai em 1992, após estudos nos Estados Unidos, incluindo uma formação em enologia na Universidade da Califórnia em Davis. Ele representa a décima sexta geração da família e agora dirige a propriedade, com Gérard Chave continuando associado às atividades da empresa. Ao longo da década de 1990, a propriedade iniciou o reinvestimento na encosta de Bachasson, em Saint-Joseph, onde a família historicamente cultivava vinhas. Em 2009, adquiriu o Clos Florentin com o objetivo de restaurar essa área vitícola, cujas vinhas haviam sofrido um forte declínio após a crise da filoxera no final do século XIX. O vinhedo registrado abrange 26 hectares, distribuídos entre 21 hectares de variedades tintas e 5 hectares de variedades brancas. A vinificação é conduzida por Jean-Louis Chave, com um trabalho por parcela das uvas antes dos assemblagens da propriedade.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 95/100
Avaliado por
Yohan Castaing
Publicado em
Janela de consumo
2028-2042

O Hermitage 2022 de Jean-Louis Chave é amplo e profundo, repleto de aromas de fumaça, alcaçuz e frutas silvestres escuras, misturados a delicadas notas de tomilho fresco e especiarias. Encorpado, denso e potente, com camadas bem definidas e concentrado, apresenta um paladar carnudo com um ataque amplo, um meio de boca vigoroso, taninos aveludados e um final mordaz e um tanto firme. Notavelmente, apesar das condições ensolaradas e secas da safra, o vinho não apresenta um caráter excessivamente quente. Este Hermitage se destaca nesta vinícola como uma expressão particularmente única, recompensando aqueles que tiverem paciência.

Jancis Robinson 18/20
Avaliado por
Alistair Cooper MW
Publicado em
Janela de consumo
2030 - 2050

Amostras de barril degustadas na propriedade. Amostra 1: Péléat. Aromas muito florais, com um toque terroso no fundo. Uma sensação real de salinidade e frescor no paladar. Amostra 2: Beaume. Realmente poderoso, com uma nota de especiarias – mocha –, rico e opulento. Amostra 3: Le Méal. Especiarias doces, sândalo, notas perfumadas de violeta. Taninos firmes, porém suaves e texturizados. Amostra 4: L’Hermite. Uau – que expressividade! Cassis e amora amassada. Violeta com frutas vermelhas no paladar, crocante e com uma sensação real de frescor. Amostra 5: Bessards. Flores secas, violetas. Real aderência no paladar com um frescor metálico subjacente. Uma leve nota de turfa defumada, típica do uísque de Islay, no fundo.

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