Château Le Gay 1992
O Château Le Gay 1992 é um vinho tinto de Pomerol, em Bordeaux, produzido pelo Château Le Gay. Seu corte reúne 90% de Merlot e 10% de Cabernet Franc. The Wine Advocate atribuiu-lhe 78/100 e descreve um estilo atipicamente leve e diluído para esta propriedade, com matéria curta, magra e tânica. A janela de consumo indicada pela publicação estende-se de 1993 a 1998.
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pomerol
- Producteur / Domaine
- Château Le Gay
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Château Le Gay
O Château Le Gay é uma propriedade de Pomerol situada no planalto da denominação, sobre solos de cascalho e argila. Dirigido por Henri Parent, este vinhedo de 12 hectares destaca-se pela vinificação integral do primeiro vinho em barricas, conduzida separadamente de acordo com as sub-parcelas. O domínio também produz um segundo vinho, Manoir de Gay.
- Proprietário
- Henri Parent / famille Parent (Vignobles Parent)
- Maître de chais
- Florian Pesquier
- Área de superfície (ha)
- 12.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 27000
Histoire du domaine
O Château Le Gay foi por cerca de sessenta anos propriedade de Thérèse e Marie Robin, também conhecidas em Pomerol pelo lema herdado de seu pai: «A qualidade supera a quantidade». Em 2002, Catherine Péré-Vergé adquiriu a propriedade e iniciou uma renovação completa: construção de uma nova sala de cubas e de uma cave de barricas, restauração da casa do domínio e plantio de quatro hectares de parcelas até então virgens. As instalações foram concebidas para trabalhar por gravidade e limitar as bombagens. Henri Parent, filho de Catherine Péré-Vergé, assumiu em seguida a direção do domínio. A partir de 2013, ele lançou novas obras para generalizar a vinificação integral em barricas para o primeiro vinho; a cave foi organizada em três salas termorreguladas, permitindo em particular as macerações pré-fermentativas a frio. O segundo vinho, Manoir de Gay, continua a ser vinificado em cubas de cimento termorreguladas. O domínio está hoje ligado aos Vignobles Parent e Henri Parent é o seu proprietário-dirigente.
