Château Lafaurie Peyraguey 1979 Magnum
Château Lafaurie Peyraguey 1979 é um vinho branco licoroso de Sauternes, Premier Cru Classé, produzido em Bordeaux pelo Château Lafaurie Peyraguey. Ele junta 90% de Sémillon, 5% de Sauvignon Blanc e 5% de Muscadelle. The Wine Advocate atribui-lhe 85/100 e descrevia um bouquet picante e com notas de abacaxi, podridão noble bem presente, sustentada por boa acidez, doçura moderada e final limpo e fresco. A janela de degustação publicada era 1982.
Identité du vin
- Couleur
- Branco líquido
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Sauternes
- Producteur / Domaine
- Château Lafaurie Peyraguey
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 90% Sémillon, 5% Muscadelle, 5% Sauvignon Blanc
Château Lafaurie Peyraguey
O Château Lafaurie-Peyraguey é uma propriedade de Sauternes localizada em Bommes, no alto terraço de cascalho da denominação. Classificado como premier cru em 1855, explora um vinhedo com 18 hectares, distribuídos principalmente entre Bommes, Sauternes, Fargues e Preignac. A propriedade pertence a Silvio Denz desde 2014.
- Proprietário
- Silvio Denz
- Maître de chais
- Simon Deleporte
- Área de superfície (ha)
- 18.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 20 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A origem da propriedade remonta à família Peyraguey, cuja presença em Bommes é atestada no final do século XVI; as primeiras vinhas de Lafaurie-Peyraguey teriam sido plantadas em 1618. A propriedade passou, em 1682, para Christophe de Tuquoy, sendo posteriormente transmitida, em 1709, à sua sobrinha Jeanne de Tuquoy e ao seu filho Pierre de Pichard. Sob a família de Pichard, a propriedade passou a se chamar Château Pichard-Peyraguey e passou por importantes transformações no século XVIII. Após a Revolução, foi vendida em leilão em 1796 a Lafaurie e Mauros; Pierre Lafaurie tornou-se então o único proprietário e deu ao castelo seu nome definitivo. Seu filho, também chamado Pierre Lafaurie, consolidou a reputação do vinho no século XIX. O Lafaurie-Peyraguey figura entre os primeiros vinhos classificados de Sauternes na classificação de 1855. O conde Charles-Marie Tanneguy Duchâtel modernizou as instalações e renovou o castelo a partir de 1865. O negociante Désiré Cordier adquiriu a propriedade em 1917 e priorizou uma política de qualidade. O grupo Suez restaurou posteriormente a propriedade antes de vendê-la a Silvio Denz em 2014. Atualmente, a gestão operacional da propriedade está a cargo de Vincent Cruege, com Simon Deleporte como mestre de adega.
