Domain Rousseau Ruchottes Chambertin Grand Cru 1988 Bottle (75cl)
1988년 도메인 루소 루쇼트 샹베르탱 그랑 크뤼는 제브리 샹베르탱 지역의 100% 피노 누아로 양조한 부르고뉴 레드 와인입니다. 그랑 크뤼로 등급이 매겨졌으며, Côte de Nuits의 아펠라시옹인 Ruchottes-Chambertin에서 생산됩니다. 이 도메인의 뀌베는 약 3.3헥타르 규모의 아펠라시옹 내에 위치한 1.06헥타르 면적의 모노폴인 Clos des Ruchottes에서 비롯됩니다. 동향을 향한 이 구역은 얕은 암석 및 석회질 토양으로 두드러지며, 도메인은 여기에 우아함, 섬세함, 그리고 미네랄 신선함을 결합합니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Rousseau
- Parcelle / Cru
- Ruchottes-Chambertin
- Millésime
- 1988
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Domaine Rousseau
도멘 아르망 루소는 코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 쥘레-샹베르탱(Gevrey-Chambertin)에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 에릭 루소가 가문의 4세대인 딸 시리엘과 함께 이 와이너리를 운영하고 있습니다. 포도밭은 쥬브레-샹베르탱과 모레-생-드니에 걸쳐 15.33헥타르에 달하며, 빌라주, 프리미에 크뤼, 그랑 크뤼 아펠라시옹으로 나뉘어 있습니다.
- 소유자
- Éric Rousseau et Cyrielle Rousseau
- Maître de chais
- Éric Rousseau
- 표면적(ha)
- 15.33 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 63 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
아르망 루소는 1902년 성년이 되면서 쥬브레-샹베르탱에 첫 포도밭을 물려받았습니다. 포도 재배, 통 제작, 와인 중개업과 깊은 연관이 있는 가문 출신인 그는 20세기 초반에 걸쳐 점차 도메인을 구축해 나갔습니다. 1909년 결혼 후, 그는 포도원 자산을 확대했다. 특히 이 도메인은 샹베르탱(Chambertin), 샤르메-샹베르탱(Charmes-Chambertin), 클로 드 라 로슈(Clos de la Roche)에 포도밭을 매입했다. 아르망 루소는 또한 제1차 세계대전과 제2차 세계대전 사이의 기간 동안 도메인 내 병입 작업을 발전시켰다. 1954년에는 아들 샤를의 명의로 프리미어 크뤼인 클로 생-자크를 매입했습니다. 1959년 아르망 루소가 사고로 사망하자, 샤를은 당시 6헥타르 규모였던 도메인을 물려받아 발전을 이어갔습니다. 에릭 루소는 와인 양조학을 전공한 후 1982년에 아버지와 합류하여 도메인의 경영을 맡게 되었습니다. 현재 그는 가문의 4세대를 잇는 딸 시리엘과 함께 도메인을 운영하고 있습니다.
Ruchottes-Chambertin
Ruchottes-Chambertin은 Gevrey-Chambertin 마을의 물리적으로 한정된 클리마이자 그랑 크뤼 아펠라시옹으로, Ruchottes du Bas와 Ruchottes du Dessus 리외 디를 포함하고 있습니다. 산록 위쪽이자 Chambertin 포도밭보다 더 높은 경사면에 위치하여 동쪽을 향한 일조와 완만한 경사의 혜택을 받습니다. 얕고 돌이 많으며 배수가 매우 잘 되는 토양은 파쇄된 배톤층 석회암 위에 놓여 있습니다.
- 포도밭 코뮌
- Gevrey-Chambertin
- 포도밭 이름의 유래
- 바위를 뜻하는 'roche'와 연관된 지명 'Ruchottes'는 이 지역의 특징인 풍부한 돌과 건식 돌담('murgers')을 연상시킵니다.
- 노출 방향
- 동향
- Altitude
- 290–310 m
- 경사
- 완만함
- 토양
- 발달이 미숙하고 일반적으로 탄산염을 포함하며, 매우 얇고 돌이 많으며 점토와 붉은 미사(silt)가 풍부한 토양.
- 심토 및 지질
- 중기 쥐라기 지층에 속하는, 동결 풍화 작용을 받고 파쇄된 배톤층 석회암 기반암.
Le domaine dans cette parcelle
- 포도밭 운영 형태
- Clos des Ruchottes를 통한 부분 소유 및 경작자, 모노폴
Histoire de la parcelle
'Ruchottes'라는 이름은 16세기 Gevrey의 문서에 처음 등장하며, 당시에도 이미 포도나무가 심어져 있었던 것으로 보입니다. 그 명성은 18세기에 이미 확립된 것으로 보이며, 1855년 쥘 라발(Jules Lavalle)은 상단을 1등급 퀴베로, 하단을 2등급 퀴베로 분류했습니다. 1931년 디종 법원의 판결로 원산지 명칭과 그 경계가 인정되었으며, 이후 1937년 7월 31일 AOC Ruchottes-Chambertin이 공식적으로 승인되었습니다.
