Domain Mugnier Chambolle Musigny Les Fuees 2014
Domaine JF Mugnier Chambolle-Musigny Les Fuees 2014는 Les Fuees 파셀의 피노 노아 100%로 양조된 부르고뉴 1er Cru 레드 와인입니다. Jacques-Frédéric Mugnier가 소유한 이 와인은 해당 빈티지에서 Chambolle-Musigny의 정체성을 잘 드러냅니다. Jancis Robinson은 16.5/20점을 부여하고 2019년부터 2032년까지의 시음 적기를 권장하며, James Suckling은 93/100점을 주었습니다. 평론가들은 신선함, 정교한 과실미, 섬세한 타닌, 순수한 피니시가 어우러진 향기롭고 섬세한 프로필을 강조합니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine JF Mugnier
- Parcelle / Cru
- Les Fuées
- Millésime
- 2014
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Domaine JF Mugnier
도멘 자크-프레데릭 무니에(Domaine Jacques-Frédéric Mugnier)는 코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 샹볼-무시니(Chambolle-Musigny)에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 14헥타르 규모의 포도밭은 샹볼-무시니와 뉘-생-조르주(Nuits-Saint-Georges)에 위치한 구획들로 구성되어 있으며, 그중에는 도멘의 독점 포도밭인 클로 드 라 마레샬(Clos de la Maréchale)도 포함되어 있습니다. 조셀린과 프레데릭 무니에가 이 도멘의 소유주이며, 프레데릭 무니에가 양조를 총괄하고 있습니다.
- 소유자
- Jocelyne et Frédéric Mugnier
- Maître de chais
- Frédéric Mugnier
- 표면적(ha)
- 14.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 60 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
이 도메인은 1863년 디종(Dijon)의 리큐어 제조업자 프레데릭 무니에(Frédéric Mugnier)에 의해 설립되었습니다. 20세기 초, 1902년 클로 드 라 마레샬(Clos de la Maréchale)을 인수한 후 샹볼-무지니(Chambolle-Musigny)와 뉘-생-조르주(Nuits-Saint-Georges)에 약 20헥타르의 포도원을 확보했습니다. 1949년까지 와인 사업은 가족 소유의 리큐어 사업과 병행하여 운영되었습니다. 1878년부터 와인은 ‘샤토 샹볼-무지니(Château Chambolle-Musigny)’ 라벨로 판매되기 시작했습니다. 1950년, 창립자의 증손자인 자크-프레데릭 무니에(Jacques-Frédéric Mugnier)는 리큐어 사업을 매각하고, 상속 과정에서 규모가 축소된 포도밭을 뉘이-생-조르주의 한 와인 회사에 임대했다. 그는 1978년부터 샹볼 포도원의 직접 경영을 재개했다. 1985년 그가 세상을 떠나자, 아들 프레데릭 무니에가 가문의 도메인을 전적으로 책임지게 되었다. 2004년, 이전에 임대 운영되던 클로 드 라 마레샬(Clos de la Maréchale)을 다시 인수함에 따라 경작 면적은 4헥타르에서 14헥타르로 늘어났습니다. 현재 이 도메인은 조셀린과 프레데릭 무니에가 소유하고 있습니다.
Les Fuées
Les Fuées는 샹볼뮈지니 언덕의 북쪽 상단부에 위치한 프리미에 크뤼 클리마로, 그랑 크뤼 Bonnes-Mares 바로 남쪽에 위치해 있다. 해발 277~308미터에 걸쳐 있으며, 평균 경사도는 14%, 향은 동남동향이다. 토양은 돌이 많고 북쪽에는 수많은 부싯돌(chailles)이 섞여 있으며, 하부 지질은 여러 단층으로 인해 크게 바뀐다.
- 포도밭 코뮌
- Chambolle-Musigny
- 포도밭 이름의 유래
- '퓌에(Fuée)'는 한 남자가 괭이로 하루 동안 경작할 수 있는 포도밭의 넓이를 가리키는 부르고뉴의 전통 용어였다고 전해진다.
- 노출 방향
- 동남동
- Altitude
- 277–308 m
- 경사
- 평균 14%
- 토양
- 돌이 풍부한 토양으로, 클리마의 북쪽에는 수많은 부싯돌(chailles)이 분포한다.
- 심토 및 지질
- 여러 단층에 의해 구획된 하부 지질: 서쪽 상단부에는 북쪽에 Ostrea acuminata 이슬회와 남쪽에 Prémeaux 석회암, 중앙부에는 북쪽에 은극 석회암(entroques)과 남쪽에 점토질 석회암, 동쪽 하단부에는 Prémeaux 석회암이 분포한다.
Le domaine dans cette parcelle
- 도멘 보유 면적 (ha)
- 0.710000 ha
- 포도나무 수령(참고)
- 1960년에 식재된 포도나무.
Histoire de la parcelle
샹볼뮈지니의 포도밭 리외디(lieux-dits)들은 중세 이후 점진적으로 문헌에 기록되고 위계화되었으나, 참조된 사료에서 Les Fuées와 직접 관련된 중세 기록은 발견되지 않았다. 쥘 라발(Jules Lavalle)은 1855년 저서에서 Les Fuées를 'Premières Cuvées(일등 뀌베)' 중 하나로 분류했다. 이후 이 클리마는 1943년 샹볼뮈지니에 확립된 공식 명칭인 'premier cru' 표기를 사용할 수 있는 지역 중 하나로 지정되었다.
