Domain Mugneret Gibourg Nuits Saint-Georges Les Chaignots 2018 Bottle (75cl)
2018년산 Domaine Mugneret-Gibourg Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Chaignots는 Nuits-Saint-Georges 아펠라시옹의 100% 피노 누아로 양조한 부르고뉴 레드 와인입니다. 프리미에 크뤼로 등급이 매겨진 이 와인은 Aux Chaignots 밭에서 생산됩니다. The Wine Advocate는 94/100점을 부여하며 2025년부터 2060년 사이의 시음 적기를 권장합니다. 평론가는 생동감 있는 산도, 잘 익은 타닌, 풍부한 과실 주도하에 카시스, 검은 자두, 체리, 향신료, 오렌지 껍질, 제비꽃의 뉘앙스를 지닌 집중도 있고 벨벳 같은 와인으로 묘사합니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Nuits Saint-Georges
- Producteur / Domaine
- Domaine Mugneret Gibourg
- Parcelle / Cru
- Aux Chaignots
- Millésime
- 2018
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Domaine Mugneret Gibourg
도멘 조르주 무그네레-지부르(Domaine Georges Mugneret-Gibourg)는 코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 보스네-로마네(Vosne-Romanée)에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 2009년 무그네레-지부르(Mugneret-Gibourg) 와이너리와 조르주 무그네레(Georges Mugneret) 와이너리의 합병으로 탄생했으며, 마리-크리스틴 테요-무그네레와 마리-안드레 노를로-무그네레 자매가 경영하고 있으며, 이들은 9개 아펠라시옹에 걸쳐 총 8헥타르가 조금 넘는 면적을 경작하고 있습니다.
- 소유자
- Marie-Christine Teillaud-Mugneret et Marie-Andrée Nauleau-Mugneret
- Maître de chais
- Marie-Christine Teillaud-Mugneret et Marie-Andrée Nauleau-Mugneret
- 표면적(ha)
- 8.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- entre 20 000 et 30 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
무그네레(Mugneret) 가문은 1930년에 보스네-로마네(Vosne-Romanée)에 정착했다. 1928년에 결혼한 잔 지부르(Jeanne Gibourg)와 앙드레 무그네레(André Mugneret)는 1933년에 도멘 무그네레-지부르(Domaine Mugneret-Gibourg)를 설립했습니다. 당시 그들은 이곳에서 부르고뉴 레드 와인, 보스네-로마네, 뉘-생-조르주, 에셰조 등을 생산했습니다. 그들의 외아들인 조르주 무그네레는 디종에서 안과 의사로 일하면서 동시에 가문의 와인 사업을 이어갔다. 그는 1953년 클로 부조(Clos Vougeot), 1971년 뉘-생-조르주, 1977년 루쇼트-샹베르탱, 그리고 1980년대에 비뉴 롱드와 푸셀로트를 차례로 매입하며 포도밭을 점차 확장해 나갔습니다. 1988년 그가 세상을 떠난 후, 아내 자클린은 딸 마리-크리스틴과 함께 도멘을 이어갔으며, 부르고뉴 대학교에서 와인 양조학을 전공한 마리-앙드레도 곧 합류했다. 2009년, 도멘 무니레-지부르와 조르주 무니레가 합병하여 ‘도멘 조르주 무니레-지부르’라는 이름으로 새롭게 출범했습니다. 현재 이 도메인은 마리-크리스틴과 마리-앙드레가 이끌고 있으며, 두 사람의 장녀인 루시와 마리온은 각각 2017년과 2018년에 도메인에 합류했습니다. 두 자매는 수작업으로 진행되는 포도 수확부터 도메인 내에서의 블렌딩 및 병입에 이르기까지 와인 양조 전 과정을 직접 담당하고 있습니다.
Aux Chaignots
Aux Chaignots는 Nuits-Saint-Georges 아펠라시옹의 공식 프리미에 크뤼(Premier Cru)로 등급이 지정된 끌리마로, 마을의 북쪽 구역인 Vosne-Romanée 방향에 위치해 있습니다. 언덕의 상단부를 차지하고 있으며 문서로 입증된 남동향을 향하고 있습니다. 끌리마 전체를 설명하는 한 출처에 따르면 해발 260~280미터이며 자갈이 우세한 비교적 깊은 토양을 가지고 있습니다. 참조된 문헌에서는 전체 끌리마의 경사도와 상세한 지질학적 특성이 충분히 정밀하게 확립되어 있지 않습니다.
- 포도밭 코뮌
- Nuits-Saint-Georges
- 포도밭 이름의 유래
- 어원 논란: "Chaignot"는 고대 프랑스어 "Chasne"(참나무)에서 유래한 "Châgne"의 부르고뉴식 지소사로, 옛 참나무 숲을 연상시키며, 철분이 풍부한 토양과의 연관성도 제기됩니다.
- 노출 방향
- 남동향
- Altitude
- 260–280 m
- 토양
- 자갈이 섞인 비교적 깊은 토양.
Le domaine dans cette parcelle
- 도멘 보유 면적 (ha)
- 1.270000 ha
- 포도밭 취득 연도
- 1971
- 포도밭 운영 형태
- 소유자; 1971년 Georges Mugneret가 매입한 포도밭
- 포도나무 수령(참고)
- 전문 소스에 따르면 1958년, 1971년, 1973년에 식재된 포도밭.
Histoire de la parcelle
Aux Chaignots는 1936년 9월 11일에 제정된 AOC Nuits-Saint-Georges 내에서 프리미에 크뤼로 인정받은 끌리마 그룹에 속합니다. 그 이름은 아마도 이 구역에 존재했던 오래된 참나무들의 기억을 보존하고 있을 가능성이 높지만, 이 해석은 여전히 논쟁 중입니다.
