Domaine Leon Barral Faugères Jadis 2013


Le Domaine Léon Barral Faugères Jadis 2013는 Domaine Léon Barral이 랑그독의 포제르(Faugères) 아페를라시옹에서 생산하는 레드 와인입니다. 자디스(Jadis) 뀌베는 까리ニャ 50%, 시라 30%, 그르나슈 20%를 블렌딩합니다. The Wine Advocate(The Wine Advocate)는 94/100점을 부여하며 2017년부터 2023년 사이의 시음 적기를 권장합니다. 이 매체는 잘 익은 검은 과일, 라벤더, 가리그, 말린 고기 노트와 함께 농축된 질감, 부드러운 타닌을 지닌 아로마틱하고 복합적인 와인으로 묘사합니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
대량으로
라벨 상태
완벽
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Languedoc
Appellation
Faugères
Producteur / Domaine
Domaine Léon Barral
Cuvée
Jadis
Millésime
2013

Cépage et assemblage

포도 품종
50% Carignan, 30% Syrah, 20% Grenache
Domaine

Domaine Léon Barral

여기서 ‘바랄(Barral)’이라는 이름은 AOP 포제르(Faugères) 지역 내 카브레롤(Cabrerolles) 시의 렌테릭(Lenthéric) 마을에 위치한 도멘 레옹 바랄(Domaine Léon Barral)과 관련이 있습니다. 이 도메인은 디디에 바랄(Didier Barral)이 운영하며, 경사가 급한 편암 지대의 언덕에서 포도밭을 가꾸고 있습니다. 이곳에서는 포도 재배와 와인 양조를 병행하며, 토양 피복과 생물 다양성을 증진하는 농법을 실천하고 있습니다.

소유자
Didier Barral
Maître de chais
Didier Barral
표면적(ha)
28.00 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
85 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

도멘 레옹 바랄(Domaine Léon Barral)은 에로(Hérault) 주 렌테릭(Lenthéric)에 위치한, 포제르(Faugères) 아펠라시옹의 편암 구릉지에 자리 잡고 있습니다. 가족이 경영권을 인수하기 전에는 이 농장의 포도가 협동조합에 납품되었습니다. 1993년, 디디에 바랄(Didier Barral)은 형제인 장-뤽(Jean-Luc)과 함께 농장을 인수하고 도메인에서 직접 와인을 양조하기 시작했습니다. 이후 디디에 바랄은 가뭄과 침식에 취약한 얕은 편암 토양에 적합한 유기농 다작물 재배 및 사육 시스템을 점진적으로 발전시켰습니다. 특히 포도나무는 고베트(gobelet) 방식으로 관리되며, 가축들이 농장 운영에 기여하고 있습니다. 또한 이 도메인은 녹비 작물 재배, 유기물 공급, 유익한 생물 군집을 증진하기 위한 시설을 활용하고 있습니다. 2023년 농장 현황 보고서에 따르면, 총 면적 130헥타르 중 49헥타르가 포도밭으로 조성되어 있으며, 평균 수확량은 헥타르당 20~30 hl입니다. 현재 디디에 바랄이 이 도메인의 소유주로 알려져 있으며, 와인 양조 과정을 직접 총괄하고 있습니다.

Cuvée

Jadis

Jadis는 Domaine Léon Barral이 AOP Faugères로 선보이는 레드 뀌베입니다. 편마암 토양의 까리냥, 시라, 그르나슈를 블렌딩하여 오크 통에서 장기간 숙성합니다. 도메인의 일반 Faugères와는 높은 시라 비중과 목통 숙성 과정에서 차별화됩니다.

퀴베 출시 연도
1993
퀴베 스타일
잘 익은 검은 과일, 향신료, 가리그가 어우러진 깊고 구조감이 뛰어난 레드 와인으로, 단단한 타닌 골격, 신선함, 그리고 절제된 러스틱한 성격을 보여줍니다.
라인업 내 포지션
도메인의 Faugères와 Valinière 사이에 위치한 중간급의 상징적인 레드 뀌베입니다.

Histoire de la cuvée

Jadis의 1993년 빈티지가 기록되어 있으며, 이 해에 Didier Barral이 자신의 개인 셀러를 만들고 도메인 병입을 발전시켰습니다. 이 뀌베는 레드 Faugères 및 Valinière와 함께 여전히 제품군에 포함되어 있습니다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 94/100
wa_reviewed_by
Jeb Dunnuck
wa_published_date
wa_drink_date
2017 - 2023

훨씬 더 향기롭고 복합적인 2013년산 포제르 자디(Faugères Jadis, 카리냥, 그르나슈, 시라)는 잘 익은 블랙커런트, 라벤더, 가리귀, 숙성된 육류의 매혹적인 향을 자랑하는 놀라운 2013년산 와인입니다. 다층적이고 매혹적이며 농축감이 뛰어나고 부드러운 타닌을 지닌 이 와인은 같은 빈티지의 다른 와인들보다 더 깊은 맛과 풍요로움을 자랑합니다. 이미 마시기에 거부할 수 없을 만큼 훌륭하지만, 2023년까지는 문제없이 숙성될 것입니다. 브라보!

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