Domain Georges Roumier Chambolle Musigny Amoureuses 2006


2006년 빈티지의 Domaine Georges Roumier Chambolle Musigny Les Amoureuses는 부르고뉴의 Chambolle Musigny 아페를라시옹에 속하는 레드 와인으로, Les Amoureuses 밭에서 생산되며 부르고뉴 프리미에 크뤼로 등급이 매겨져 있습니다. 100% 피노 누아로 양조되며 Domaine Georges Roumier에서 생산합니다. The Wine Advocate는 이 와인에 94/100점의 점수와 2009년부터 2019년까지의 음용 시기를 부여했습니다. 이 매체는 꽃, 붉은 과일, 향신료의 뉘앙스를 지니며 실키한 텍스처와 신선하고 여운이 긴 피니시를 가진 와인으로 묘사하고 있습니다.
stock: 7
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
대량으로
라벨 상태
완벽
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bourgogne
Producteur / Domaine
Domaine Georges Roumier
Parcelle / Cru
Les Amoureuses
Millésime
2006

Cépage et assemblage

포도 품종
100% Pinot Noir
Domaine

Domaine Georges Roumier

도멘 조르주 루미에(Domaine Georges Roumier)는 코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 샹볼-무지니(Chambolle-Musigny)에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 1924년 조르주 루미에(Georges Roumier)가 설립한 이 와이너리는 현재 그의 손자 크리스토프 루미에(Christophe Roumier)가 여동생 델핀(Delphine)과 함께 운영하고 있습니다. 직접 경작하는 약 12.5헥타르 규모의 포도밭은 특히 샹볼-무지니, 모레-생-드니, 제브레-샹베르탱, 코르통-샤를레망에 걸쳐 있습니다.

소유자
Christophe Roumier (famille Roumier)
Maître de chais
Christophe Roumier
표면적(ha)
12.50 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
40 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

이 도메인은 1924년, 샹볼-무지니(Chambolle-Musigny)에 포도밭을 소유한 가문 출신인 제네비에브 캉캉(Geneviève Quanquin)과 결혼한 조르주 루미에(Georges Roumier)에 의해 설립되었습니다. 조르주 루미에는 이후 이 마을에 정착하여 코트 드 뉘(Côte de Nuits)에서 가족 경영 포도원을 점차 확장해 나갔습니다. 그는 당시 아직 널리 퍼지지 않았던 관행임에도 불구하고, 포도원 내에서 직접 와인을 병입하는 와인 생산자 중 한 명이었습니다. 그의 아들 장-마리(Jean-Marie)가 1961년에 공식적으로 그 뒤를 이었습니다. 1950년대에 이 도메인은 본-마르(Bonnes-Mares)의 포도밭과 1953년에 매입한 2.59헥타르 규모의 모레-생-드니(Morey-Saint-Denis) 소재 클로 드 라 부시에르(Clos de la Bussière)를 확보하며 규모를 확장했습니다. 1968년에는 코르통-샤를레망(Corton-Charlemagne)의 한 구획이 도멘에 편입되었다. 장-마리 루미에는 1978년에 무지니 그랑 크뤼(Musigny grand cru) 포도밭을 추가로 매입했다. 와인학 학위를 취득한 크리스토프 루미에는 1980년대 초에 아버지와 합류했으며, 1983년산부터 전체 수확량이 도메인에서 직접 병입되기 시작했다. 1990년 장-마리가 은퇴한 이후, 크리스토프 루미에가 도메인을 운영하며 와인 양조를 총괄하고 있습니다. 또한 도메인은 특히 샤르므-샹베르탱(Charmes-Chambertin)과 루쇼트-샹베르탱(Ruchottes-Chambertin) 지역에서 이전에 임차나 반분제 방식으로 경작되던 포도밭을 매입함으로써 자립성을 강화했습니다. 1988년에 화학 비료 사용을 중단했고, 1989년에는 제초제 사용도 중단했으나, 이 도메인은 유기농 인증을 받지 않았습니다.

Parcelle & terroir

Les Amoureuses

Les Amoureuses는 그랑 크뤼 Musigny 바로 아래에 위치한 AOC Chambolle-Musigny의 공식 프미에 크뤼 클리마입니다. 지형은 이질적입니다. 남동향의 상단 돌출부가 남동에서 남쪽으로 휘어지는 메인 구역으로 이어지며, 하단으로 갈수록 경사가 크게 완만해집니다. 얕은 점토질 토양은 단단한 석판암 기반암 위에 놓여 있습니다. 지질은 고도에 따라 다르며, 상단 3분의 2는 Calcaire de Comblanchien이 우세하고 하단 3분의 1은 Calcaire de Prémeaux 및 Marnes à Ostrea acuminata 위에 위치합니다.

포도밭 코뮌
Chambolle-Musigny
포도밭 이름의 유래
BIVB에 따르면, 이 이름은 아마도 젖었을 때 발에 엉겨 붙는 점토질 토지를 '사랑에 빠진(amoureuse)'이라고 표현하는 부르고뉴 지방의 표현에서 유래했을 것입니다. 절대적인 어원적 확실성은 없지만 다른 해석들도 존재합니다.
노출 방향
북서쪽 상단부는 남동향, 이후 점차 방향이 휘어지며
Altitude
240–275 m
경사
상단 돌출부에서는 약 5%; 메인 구역 상단에서는 최대 약 20%
토양
젖었을 때 끈적하다고 묘사되는 얕은 점토층으로, 매우 단단한 석회암 위에 놓여 있음
심토 및 지질
상단 약 3분의 2는 Calcaire de Comblanchien; 하단 3분의 1은 Calcaire de Prémeaux 및 Marnes à Ostrea acuminata

Le domaine dans cette parcelle

도멘 보유 면적 (ha)
0.396000 ha
포도밭 취득 연도
1924
포도나무 수령(참고)
2022년 시트: 평균 수령 40년; 도메인은 또한 Les Amoureuses에 거의 100년 된 포도나무가 존재한다고 밝히고 있습니다.

Histoire de la parcelle

Les Amoureuses는 1855년에 출판된 쥘 라발(Jules Lavalle)의 분류에서 최상위로 분류된 Musigny와 Petits-Musigny 바로 다음으로 Chambolle의 '첫 번째 뀌베'들에 이미 이름을 올리고 있었습니다. AOC Chambolle-Musigny는 1936년 9월 11일 법령으로 승인되었습니다. 프리미에 크뤼 표기 권한을 부여하는 특정 필지 구역은 1988년 6월 1일과 2일에 INAO의 승인을 받았으며, 공식 규정집에서는 등급이 매겨진 클리마 중 Les Amoureuses를 명시하고 있습니다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 94/100
wa_reviewed_by
David Schildknecht
wa_published_date
wa_drink_date
2009 - 2019

아이리스와 헬리오트로프가 어우러진 잊히지 않는 향기; 잘 익은 신선한 레드 라즈베리와 체리, 그리고 이를 연상시키는 알코올 향; 갈색 계열의 향신료 향이 루미에(Roumier)의 2006년산 샹볼-무시니 레 아무루즈(Chambolle-Musigny Les Amoureuses)에서 코를 가득 채우며, 이 와인은 입안에서도 마찬가지로 매혹적인 풍미를 선사한다. 실크처럼 부드러운 질감 아래에는 은유적으로 시원한 백악질의 느낌과 진한 육수가 깔려 있다. 마무리에서는 꽃과 미네랄의 미묘한 뉘앙스가 화이트 와인처럼 맑게 유지되면서도 강력한 여운과 경쾌함, 그리고 순수한 상쾌함을 선사한다. 이 와인은 적어도 10년 동안은 그 매혹적인 매력을 유지할 것으로 기대된다. 엄격한 선별 과정과 크리스토프 루미에가 빈티지의 한계와 잠재력을 직관적으로 파악한 감각이 어우러져, 2006년산 와인들은 젊음의 풍요로움을 지녔으면서도, 특히 뛰어난 와인들은 장기 숙성할 가치가 충분히 있습니다. 발효 과정과 숙성 방식(과육 침전물과의 접촉을 극대화하기 위해 블렌딩 전까지 이송을 하지 않는 것 등)은 해당 빈티지에 맞춰 조정되었으며, 이는 풍만함과 구조를 동시에 전달하면서도 과일 향을 보존하기 위해 조기 병입을 실시했습니다. 반면 새 오크통 사용 비율은 최근 몇 년간과 크게 다르지 않았으며, 프리미에 크뤼의 경우 약 3분의 1 수준이었습니다. 줄기는 선별적으로 포함되었으며, 그랑 크뤼의 경우 3분의 1을 약간 넘는 비율로 사용되었습니다. 저는 이 와인들을 배럴에서 14개월 숙성된 시점에 시음했고, 18개월 후 병입된 와인을 다시 시음했는데, 대부분의 경우 질감의 매력과 구조감이 더해졌을 뿐만 아니라 풍미도 더욱 세련되어, 루미에(Roumier)의 전략이 성공적이었음을 분명히 보여주었습니다. 수입사: 디아지오 샤토 앤 에스테이트 와인 컴퍼니(Diageo Chateau and Estate Wines Company), 뉴욕, NY; 전화 (212) 419-1400

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