Château Talbot 1989 Bouteille (75cl) ETLA


Château Talbot 1989는 보르도의 생줄리앙에 위치한 Château Talbot에서 생산한 레드 와인으로, 1855년 4등급 그랑 크뤼 클라세(4ème Grand Cru Classé)로 지정되었습니다. 까베르네 쇼비뇽 70%, 메를로 20%, 까베르네 프랑 5%, 쁘띠 베르도 5%가 블렌딩되었습니다. 코르디에-비뇽 가문이 소유하고 있습니다. Wine Advocate에서 87/100점, Jancis Robinson에서 17/20점, James Suckling에서 88/100점을 받았습니다. 평론가들은 검은 과일, 향신료, 식물성 뉘앙스가 두드러지는 우아하고 풍부한 풍모를 언급합니다. Wine Advocate는 2003년부터 2012년까지의 시음 적기를 제시하며, Jancis Robinson 역시 1998년부터 2012년까지로 지정하고 있습니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
오리지널 우드 케이스 12개입
라벨 상태
매우 약간 손상됨
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Julien
Producteur / Domaine
Château Talbot
Millésime
1989

Cépage et assemblage

포도 품종
70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Domaine

Château Talbot

샤토 탈보(Château Talbot)는 메독(Médoc)의 생줄리앙(Saint-Julien)에 위치한 와이너리로, 1855년 등급 평가에서 4등급 그랑 크뤼(Quatrième Grand Cru)로 선정되었습니다. 지롱드 강 하구 근처의 자갈 언덕에 위치한 이 포도원은 한 구획으로 이루어져 있으며, 총 110헥타르 규모로, 그중 105헥타르는 적포도 품종, 5헥타르는 백포도 품종으로 구성되어 있습니다. 이 샤토는 1918년부터 이 부지를 소유해 온 코르디에 가문의 후계자인 비뇽-코르디에 가문이 소유하고 있습니다.

소유자
Famille Bignon-Cordier
Maître de chais
Jean-Max Drouilhet
표면적(ha)
110.00 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
400000

Histoire du domaine

샤토 탈보(Château Talbot)라는 이름은 1453년 카스티용 전투에서 패배한 존 탈보(John Talbot), 슈루즈버리 백작이자 기옌(Guyenne)의 영국 총독을 따온 것입니다. 이 와이너리는 약 2세기 동안 오(Aux) 후작 가문의 소유였습니다. 1855년, 이 와이너리는 메독과 그라브 와인 등급 평가에서 4등급 그랑 크뤼로 선정되었습니다. 코르디에 가문은 1918년에 샤토 탈보를 인수했습니다. 데지레 코르디에를 시작으로, 그의 아들 조르주, 그리고 손자 장이 차례로 이 와이너리의 경영을 이어갔습니다. 장 코르디에가 세상을 떠난 후, 그의 딸 로레인과 낸시가 이 와이너리를 물려받았습니다. 낸시 비뇽-코르디에와 그녀의 남편 장-폴 비뇽, 그리고 자녀들은 오늘날까지 가문의 역사를 이어가고 있습니다. 건축가 나이라크(Nairac)와 바셰루(Vacheyrout)가 설계한 이 와이너리의 대형 양조장은 2013년에 완공되었습니다. 장-막스 드루이예(Jean-Max Drouilhet)는 2007년부터 와인 생산 총괄을 맡고 있으며, 장-미셸 라포르트(Jean-Michel Laporte)는 2018년부터 이 와이너리의 총괄 관리자로 재직 중입니다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 87/100
wa_reviewed_by
Robert M. Parker, Jr.
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wa_drink_date
2003 - 2012

1989년산은 1988년산의 허브, 고기, 가죽 향이 전혀 느껴지지 않아 더욱 우아한 느낌을 줍니다. 불투명한 검은색/루비색을 띠며, 검은 과일과 향신료의 뚜렷한 향이 돋보이는 이 와인은 추출감이 풍부하고 미디엄에서 풀 바디에 속하며, 입안에서 풍성한 감촉을 선사하고 섬세한 여운을 남깁니다. 1989년산 탈봇은 출시 후 첫 10년 동안 마시기 좋겠지만, 최대 20년까지 보관할 수 있습니다. 예상 숙성 기간: 1994~2015년.

James Suckling 88/100
js_published_date

초본 향이 난다. 레몬그라스와 바질, 그리고 건포도의 풍미가 떠오른다. 지금 와서 이렇게 허브 향이 강할 줄은 정말 놀랍다. 솔직히 말해, 함께 시음한 훌륭한 1983년산 비온디 산티 브루넬로 디 몬탈치노 리제르바와 비교하면 이 와인은 잔을 다 비우지 못했다.

Jancis Robinson 17/20
jr_reviewed_by
Julia Harding MW
jr_published_date
jr_drink_date
1998 - 2012

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