Château Mouton Rothschild 1994


Château Mouton Rothschild 1994는 보르도의 포이악 지역 레드 와인으로, 로스차일드 가문이 소유하며 1855년 1등급 그랑 크뤼로 지정된 샤토 무통 로칠드가 생산합니다. 블렌딩은 카베르네 소 블뇽 77%, 메를로 12%, 카베르네 프랑 9%로 이루어져 있습니다. The Wine Advocate는 이 와인에 91/100점과 2005년부터 2025년까지의 음용 시기를 부여했으며, 잔시 로빈슨은 17.5/20점을 주어 2007년에서 2030년 사이에 즐길 것을 권장합니다. 평론가들은 검은 과일, 시더우드, 향신료, 토스트 노트가 어우러진 집중도 높고 세련된 와인으로, 이제는 부드러워진 탄닌과 함께 긴 여운이 이어진다고 평합니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
대량으로
라벨 상태
완벽
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château Mouton Rothschild
Millésime
1994

Cépage et assemblage

포도 품종
77% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 9% Cabernet Franc
Domaine

Château Mouton Rothschild

샤토 무통 로스차일드는 메독의 포이야크에 위치한, 프리미에 그랑 크뤼 클라세(Premier Grand Cru Classé)로 분류된 와이너리입니다. 현재 생산 중인 포도밭은 깊은 자갈층이 깔린 82헥타르 규모이며, 주로 카베르네 소비뇽이 재배되고 있습니다. 이 샤토는 필리핀 드 로스차일드 남작 부인의 세 자녀인 카미유 세레이 드 로스차일드, 필리프 세레이 드 로스차일드, 쥘리앙 드 보마르셰 드 로스차일드가 소유하고 있습니다.

소유자
GFA Baronne Philippine de Rothschild, détenu par Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild
Maître de chais
Jean-Emmanuel Danjoy
표면적(ha)
82.00 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
environ 20 000 caisses/an

Histoire du domaine

18세기, 이 포도원은 니콜라-알렉상드르 드 세구르 후작을 거쳐 브란 남작 가문에 차례로 소유되었다. 1853년, 나다니엘 드 로스차일드 남작이 경매를 통해 샤토 브란-무통을 인수했고, 이 포도원은 이후 샤토 무통 로스차일드라는 이름으로 불리게 되었다. 그의 증손자인 필립 드 로스차일드 남작이 1922년에 이 포도원의 경영권을 인수했다. 1924년, 그는 이전까지 와인을 오크통에 담아 중개상들에게 납품하던 방식에서 벗어나, 생산량 전량을 샤토 내에서 직접 병입하기로 결정했다. 그는 1926년에 그랑 샤이(Grand Chai)를 건설하고, 1933년에는 ‘바론 필립 드 로스차일드(Baron Philippe de Rothschild)’ 회사를 설립했다. 1945년부터는 매년 예술가에게 의뢰한 독창적인 작품으로 그랑 와인의 라벨을 장식하기 시작했다. 1962년, 샤토 내에 ‘예술 속의 와인 박물관(Musée du Vin dans l’Art)’이 개관했다. 1855년 2등급 크뤼로 분류되었던 무통 로스차일드는 1973년 프리미에 그랑 크뤼 클라세(Premier Grand Cru Classé)로 승격되었다. 1988년 필립 남작이 세상을 떠나자, 그의 외동딸인 필리핀 드 로스차일드 남작부인이 후계자가 되었습니다. 그녀는 1991년 ‘아일 다르장(Aile d’Argent)’, 1993년 ‘르 프티 무통(Le Petit Mouton)’을 출시한 데 이어, 2012년에는 새로운 양조 탱크를 가동하기 시작했습니다. 2014년부터 이 샤토는 그의 세 자녀가 소유하고 있으며, 장-엠마누엘 단조이는 2020년부터 가문의 보르도 와이너리들에 대한 기술적 책임을 맡고 있습니다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 91/100
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Robert M. Parker, Jr.
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2005 - 2025

1989년과 1990년, 잠재력이 컸던 두 해 동안 그다지 인상적이지 못한 성과를 보인 후, 무통-로트실드는 안정을 찾은 듯 보이며 최근 빈티지들에서 훌륭한 와인을 생산해 왔고, 그 정점은 매우 유망하고 의심할 여지 없이 심오한 1995년산으로 이어졌습니다. 1994년산은 1986년산 이후, 1995년산이 탄생하기 전까지 생산된 무통-로트실드 와인 중 가장 뛰어난 작품으로 평가된다. 이 와인은 짙고 진한 보라색을 띠며, 달콤한 검은 과일 향에 연기, 구운 빵, 향신료, 삼나무 향이 어우러진 무통 특유의 고전적인 향을 풍깁니다. 미디엄에서 풀 바디에 이르는 이 와인은 뛰어난 농축도와 다층적인 질감, 풍부한 타닌, 진하고 농축된 과일 향을 지니고 있어 훌륭한 1988년산과 유사합니다. 예상 숙성 기간: 2005-2025년. 덧붙여, 네덜란드 예술가 아펠(Appel)이 1994년산을 위해 화려한 라벨을 디자인했습니다. 무통-로트실드는 1등급 와이너리 중에서도 가장 일관성이 부족한 편에 속할 수 있지만, 이 와이너리가 모든 조건을 완벽하게 갖췄을 때 생산되는 와인은 보르도에서 생산되는 그 어떤 와인 못지않게 매력적입니다.

James Suckling 91/100
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이 와인은 짙은 루비색을 띠며 여전히 젊어 보이는 외관을 지니고 있습니다. 스파이시하고 토스티한 향과 풍부한 블랙커런트 및 타르 향이 어우러져 1994년산 빈티지의 훌륭한 본보기가 됩니다. 풀바디이며, 세련되고 쫀득한 식감을 자랑합니다. 지금 마셔도 좋고, 숙성시켜도 좋습니다.

Jancis Robinson 17.5/20
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Jancis Robinson
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jr_drink_date
2007 - 2030

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