Château Montrose 2010


Château Montrose 2010은 보르도 생테스테프에 위치한 샤토 몽로즈(Château Montrose)에서 생산하며 1855년 공식 등급에서 2등급으로 분류된 레드 와인입니다. 블렌딩은 65%의 카베르네 소를로옹, 25%의 메를로, 8%의 카베르네 프랑, 2%의 프티 베르도로 구성됩니다. The Wine Advocate(The Wine Advocate)에서 97+/100점, 장시스 로빈슨(Jancis Robinson)에서 18/20점, James Suckling(James Suckling)에서 97/100점을 받았습니다. 평론가들은 풍부함, 신선함, 지속성을 겸비하고 단호하면서도 정교한 타닌을 지닌 깊이 있고 구조감이 뛰어난 와인으로 묘사합니다. The Wine Advocate는 2030년부터 2100년까지의 음용 시기를 권장하며, 장시스 로빈슨은 2020년부터 2045년까지를 제시합니다.
stock: 8
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
대량으로
라벨 상태
완벽
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Estèphe
Producteur / Domaine
Château Montrose
Millésime
2010

Cépage et assemblage

포도 품종
65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Domaine

Château Montrose

샤토 몽트로즈(Château Montrose)는 생테스테프(Saint-Estèphe)에 위치한 와이너리로, 1855년 등급 평가에서 제2 그랑 크뤼로 선정되었습니다. 95헥타르 규모의 단일 포도밭은 지롱드 강 하구를 내려다보는 위치에 자리 잡고 있으며, 점토질 지반 위에 깊은 자갈층이 형성되어 있습니다. 이 와이너리는 2006년부터 마르탱과 올리비에 부이그가 소유하고 있습니다.

소유자
Martin et Olivier Bouygues
Maître de chais
Vincent Decup
표면적(ha)
95.00 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
230000

Histoire du domaine

샤토 몬트로즈의 기원은 1778년 에티엔 뒤물랭이 니콜라-알렉상드르 드 세구르로부터 토지를 매입한 시점으로 거슬러 올라갑니다. 그의 아들 에티엔 테오도르 뒤물랭은 에스카르종(Escargeon)의 황무지를 개간하고, 최초의 포도나무를 심었으며, 1815년에 와이너리 건물을 지었습니다. 몽트로즈(Montrose)라는 이름은 당시 이 땅을 뒤덮고 있던 분홍색 꽃을 피우는 헤더에서 유래했습니다. 1855년, 이 샤토는 포도밭이 아직 40여 년밖에 되지 않았음에도 불구하고 2급 그랑 크뤼로 지정되었습니다. 1861년 테오도르 뒤물랭이 사망했을 때, 포도밭 면적은 95헥타르에 달했습니다. 알자스 출신의 산업가 마티유 돌푸스(Mathieu Dollfus)는 1866년에 이 부지를 인수하여 경영 체계를 재편하고 시설을 현대화했으며, 도메인 직원들을 위한 주거 및 편의 시설을 조성했다. 또한 우물에서 물을 퍼 올리는 풍력 펌프를 이용해 포도밭을 침수시키는 방식으로 필록세라 방제에도 기여했다. 1896년 샤르몰뤼(Charmolüe) 가문이 포도원을 인수하여 3대에 걸쳐 몽트로즈(Montrose)를 운영했으며, 특히 장-루이 샤르몰뤼(Jean-Louis Charmolüe)는 1960년부터 포도원 재식재와 설비 현대화 작업을 추진했습니다. 마르탱과 올리비에 부이그(Martin et Olivier Bouygues)는 2006년에 이 샤토를 인수한 후, 2007년부터 2013년까지 건물과 와인 양조 설비를 대대적으로 개보수했습니다. 피에르 그라프유(Pierre Graffeuille)는 2022년 10월부터 총괄 이사직을 맡고 있으며, 빈센트 데쿱(Vincent Decup)은 기술 이사직을 맡고 있습니다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 97/100
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William Kelley
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2030-2100

이번 시음회에서 가장 젊고 힘찬 와인 중 하나는 2010년산 몬트로즈(Montrose)로, 이 해에는 이 와이너리 생산량의 52%만이 그랑 빈(grand vin)으로 생산되었습니다. 잔 속에서 크렘 드 카시스, 시가 겉잎, 블랙 트러플, 양토의 향이 서서히 피어오르며, 풀바디에 깊이와 다층적인 풍미를 지녔고, 농축된 과일의 풍부한 핵심이 탄탄한 타닌의 골격으로 감싸여 있습니다. 일부 2010년산 와인들은 이제 그 진가를 드러내기 시작했지만, 이 몬트로즈는 여전히 인내심을 필요로 합니다.

James Suckling 97/100
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js_drink_date
2018

향기롭고 순수한 몬트로즈로, 커런트, 베리, 향신료 향이 풍부하며, 시간이 지남에 따라 초콜릿과 은은한 커피 향으로 변해갑니다. 풀 바디에 매우 생동감 넘치는 타닌과 밝고 깔끔한 여운을 지녔습니다. 매우 세련되고 구조감이 뛰어납니다. 전체적으로 균형과 신선함이 돋보이며, 아름다운 형태와 긴장감을 갖추고 있습니다. 2018년에 마셔보세요.

Jancis Robinson 18/20
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James Lawther MW
jr_published_date
jr_drink_date
2020 - 2045

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