Château Montrose 1983 SD


Château Montrose 1983은 보르도의 Saint-Estèphe 아펠라시옹에 속하는 레드 와인으로, Château Montrose가 생산하였으며 1855년 등급 분류에서 2급 그랑 크뤼 클라세로 지정되었습니다. 블렌딩은 카베르네 소 블소비뇽 65%, 메를로 25%, 카베르네 프랑 8%, 프티 베르도 2%로 이루어져 있습니다. The Wine Advocate는 이 와인에 78/100점을 부여하며 2016년부터 2020년까지의 시음 적기를 제시했습니다. 해당 매체에 따르면 이 와인은 가볍고 모난 프로파일을 보이며, 엄격하고 약간 풀 내음이 감도는 피니시를 지니고 있습니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
오리지널 우드 케이스 12개입
라벨 상태
약간 손상됨
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Estèphe
Producteur / Domaine
Château Montrose
Millésime
1983

Cépage et assemblage

포도 품종
65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Domaine

Château Montrose

샤토 몽트로즈(Château Montrose)는 생테스테프(Saint-Estèphe)에 위치한 와이너리로, 1855년 등급 평가에서 제2 그랑 크뤼로 선정되었습니다. 95헥타르 규모의 단일 포도밭은 지롱드 강 하구를 내려다보는 위치에 자리 잡고 있으며, 점토질 지반 위에 깊은 자갈층이 형성되어 있습니다. 이 와이너리는 2006년부터 마르탱과 올리비에 부이그가 소유하고 있습니다.

소유자
Martin et Olivier Bouygues
Maître de chais
Vincent Decup
표면적(ha)
95.00 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
230000

Histoire du domaine

샤토 몬트로즈의 기원은 1778년 에티엔 뒤물랭이 니콜라-알렉상드르 드 세구르로부터 토지를 매입한 시점으로 거슬러 올라갑니다. 그의 아들 에티엔 테오도르 뒤물랭은 에스카르종(Escargeon)의 황무지를 개간하고, 최초의 포도나무를 심었으며, 1815년에 와이너리 건물을 지었습니다. 몽트로즈(Montrose)라는 이름은 당시 이 땅을 뒤덮고 있던 분홍색 꽃을 피우는 헤더에서 유래했습니다. 1855년, 이 샤토는 포도밭이 아직 40여 년밖에 되지 않았음에도 불구하고 2급 그랑 크뤼로 지정되었습니다. 1861년 테오도르 뒤물랭이 사망했을 때, 포도밭 면적은 95헥타르에 달했습니다. 알자스 출신의 산업가 마티유 돌푸스(Mathieu Dollfus)는 1866년에 이 부지를 인수하여 경영 체계를 재편하고 시설을 현대화했으며, 도메인 직원들을 위한 주거 및 편의 시설을 조성했다. 또한 우물에서 물을 퍼 올리는 풍력 펌프를 이용해 포도밭을 침수시키는 방식으로 필록세라 방제에도 기여했다. 1896년 샤르몰뤼(Charmolüe) 가문이 포도원을 인수하여 3대에 걸쳐 몽트로즈(Montrose)를 운영했으며, 특히 장-루이 샤르몰뤼(Jean-Louis Charmolüe)는 1960년부터 포도원 재식재와 설비 현대화 작업을 추진했습니다. 마르탱과 올리비에 부이그(Martin et Olivier Bouygues)는 2006년에 이 샤토를 인수한 후, 2007년부터 2013년까지 건물과 와인 양조 설비를 대대적으로 개보수했습니다. 피에르 그라프유(Pierre Graffeuille)는 2022년 10월부터 총괄 이사직을 맡고 있으며, 빈센트 데쿱(Vincent Decup)은 기술 이사직을 맡고 있습니다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 78/100
wa_reviewed_by
Neal Martin
wa_published_date
wa_drink_date
2016 - 2020

샤토에서 시음한 1983년산 몬트로즈는 9월 27일부터 10월 13일 사이에 수확된 것으로, 중심부는 꽤 짙은 색을 띠고 있었으나 가장자리에는 벽돌빛을 띠는 색조가 약간 보였다. 향은 지치고 가죽 같은 느낌을 주며, 아주 약한 바람에도 날아가 버릴 듯한 덧없는 부케를 풍깁니다. 입안에서는 바디감이 가볍고, 각이 져 있으며 속이 텅 빈 듯한 느낌을 주는데, 과일 맛이 느껴져야 할 자리에 커다란 구멍이 뚫린 듯하다가, 결국은 거칠고 날카로우며 약간 풀내음이 감도는 여운으로 이어집니다. 로버트 파커는 1983년산을 혹평했는데, 이 와이너리의 명성과 이듬해처럼 끔찍한 재배 시즌이 아니었다는 점을 고려할 때, 이 와인은 훨씬 더 훌륭했어야 했다. 1984년산이 이 와인을 압도한다—더 이상 설명이 필요 없을 정도다. 2016년 9월 시음.

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