Château Haut Bages Liberal 1978


Château Haut Bages Libéral 1978은 보르도의 포이악 레드 와인으로, 1855년 그랑 크뤼 클라세 5등급으로 지정되었습니다. Château Haut Bages Libéral에서 양조하였으며 카베르네 소위뇽 70%와 메를로 30%가 블렌딩되었습니다. The Wine Advocate는 70/100점을 부여하며 1986년에 성숙기에 도달했다고 언급했습니다. 짙은 루비색 겉모습, 식물성 뉘앙스가 깃든 스모키한 부케, 높은 산도가 두드러지는 여운을 특징으로 꼽습니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
오리지널 우드 케이스 12개입
라벨 상태
완벽
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château Haut Bages Libéral
Millésime
1978

Cépage et assemblage

포도 품종
70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Domaine

Château Haut Bages Libéral

샤토 오-바주 리베랄(Château Haut-Bages Libéral)은 메독의 포이야크(Pauillac)에 위치한 1855년 그랑 크뤼 클라세 5등급 와이너리입니다. 30헥타르 규모의 포도밭은 바주(Bages) 고원과 지롱드 강 하구 인근 구획으로 나뉘어 있으며, 그중 일부는 샤토 라투르(Château Latour)와 인접해 있습니다. 이 와이너리는 클레어 빌라르-루르통이 운영하며, 인증받은 유기농 및 바이오다이나믹 농법으로 관리되고 있다.

소유자
Claire Villars-Lurton
Maître de chais
Thomas Bontemps
표면적(ha)
30.00 ha

Histoire du domaine

이 와이너리의 기원은 18세기 초로 거슬러 올라가는데, 당시 와인 중개업을 하던 리베랄(Libéral) 가문이 포이야크(Pauillac) 지역에 점차적으로 토지를 매입하기 시작했습니다. 이 가문은 1834년에 도메인의 소유주가 되었으며, 바주(Bages)라는 지명의 이름을 도메인 명칭에 결합했습니다. 샤토 오-바주 리베랄(Château Haut-Bages Libéral)은 1855년 등급 평가에서 5등급 크뤼로 선정되었습니다. 1864년, 리베랄 가문은 이 부동산을 앙투안 드 솔미니악에게 매각했습니다. 이후 이 도메인은 여러 차례 소유주가 바뀌다가 1960년 크루즈 가문이 인수했습니다. 크루즈 가문은 포도밭 재식재 계획을 추진했습니다. 1983년 빌라르-메를로(Villars-Merlaut) 가문이 이 포도원을 인수했습니다. 이 가문의 3세대인 클레르 빌라르-루르통(Claire Villars-Lurton)은 2000년에 경영권을 이어받았으며, 2007년부터 포도원을 바이오다이나믹 농법과 농림복합 경영 방식으로 전환하기 시작했습니다. 2017년에는 와인 양조 시설과 역사적인 건물들에 대한 보수 공사가 이루어졌습니다. 이 샤토는 2019년부터 유기농 인증을, 2021년부터는 바이오다이나믹 인증을 획득했습니다. 토마스 본템프(Thomas Bontemps)가 양조를 총괄하는 기술 책임자입니다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 70/100
wa_reviewed_by
Robert M. Parker, Jr.
wa_published_date
wa_drink_date
1986

이 와인은 탄탄한 편이지만, 빈티지를 고려하면 다소 실망스럽습니다. 짙은 루비색을 띠며, 줄기 향과 스모키한 향, 다소 탄 듯한 향이 느껴지는 이 와인은 입안에서 잡초와 허브의 풍미가 두드러지며, 여운에서 거슬릴 정도로 높은 산도를 보인다. 와인의 균형감은 의심스럽다. 예상 숙성 시기: 현재. 마지막 시음일: 1986년 6월.

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