Château Giscours 2012 double-magnum

wa_reviewed_by

Neal Martin

wa_published_date

2016-07-29

wa_drink_date

2017 - 2032

샤토 지스쿠르의 버티컬 시음회에서 맛보았고, 몇 달 후 다시 와이너리에서 시음한 2012년산 샤토 지스쿠르는 9월 27일부터 10월 17일 사이에 수확된 카베르네 소비뇽 69%, 메를로 27%, 카베르네 프랑 4%로 블렌딩된 와인입니다. 라즈베리, 신선한 딸기, 담배, 은은한 감초 향이 어우러진 다소 보수적인 향을 지녔습니다. 입안에서는 중간 정도의 바디감을 보이며 부드러운 검은 과일 맛이 느껴지지만, 산도가 다소 강렬하게 다가옵니다. 2013년산과 마찬가지로(비록 그 정도는 덜하지만) 피니시에서 농도와 섬세함이 조금 더 필요해 보입니다. 하지만 그 외에는 향후 10년 정도 동안 즐기기에 좋은 와인입니다. 2016년 3월 시음.

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js_published_date

2015-11-17

밝고 과일 향이 풍부한 와인으로, 뜨거운 돌과 건포도의 풍미가 느껴집니다. 미디엄에서 풀 바디에 속하며, 실크처럼 부드러운 타닌과 산뜻한 여운이 남습니다. 감귤류의 은은한 향이 감돌며, 바로 마셔도 좋고 보관해도 좋습니다.

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jr_reviewed_by

Jancis Robinson

jr_published_date

2022-02-10

jr_drink_date

2020 - 2030

블라인드 테이스팅. 상당히 옅은 가넷색. 성숙한 향이 좋으며, 향이 잘 어우러져 있다. 달콤한 시작과 함께 산미가 이제 막 드러나기 시작한다. 과일 향이 완전히 발달했으며, 타닌은 거의 느껴지지 않는다. 깔끔하다.

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