Château Figeac 2001
Château Figeac 2001은 보르도 생테밀옹의 Château Figeac에서 생산하고 마농쿠르 가문이 소유하며 생테밀옹 프리미에 그랑 크뤼 클라세 A로 등급이 분류된 레드 와인입니다. 카베르네 프랑 35%, 카베르네 소로비뇽 35%, 메를로 30%가 블렌딩되어 있습니다. The Wine Advocate에서 93/100점을 받았습니다. 여전히 신선하고 세련되며 정교한 산도로 균형을 이루고 있고, 카베르네 프랑이 특히 명확한 표현력을 선사하는 와인이라고 평합니다. 디캔팅을 거치면 좋으며 2015년 시음 이후로도 2십 년 동안 계속해서 발전할 수 있습니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion
- Producteur / Domaine
- Château Figeac
- Millésime
- 2001
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 35% Cabernet Franc, 35% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Château Figeac
샤토 피제악(Château-Figeac)은 생테밀리옹(Saint-Émilion)에 위치한 와이너리로, 특히 청색 점토층 위에 자리 잡은 3개의 귄지안(Günzian) 자갈 언덕 지대에 위치해 있습니다. 1892년부터 마농쿠르(Manoncourt) 가문이 소유해 온 이 도메인은 54헥타르 규모의 일체형 부지 내에서 41헥타르의 포도밭을 경작하고 있습니다. 메를로와 함께 카베르네 품종이 중요한 비중을 차지하는 이 포도밭의 품종 구성은 해당 아펠라시옹 내에서 이 도메인을 돋보이게 합니다.
- 소유자
- Famille Manoncourt
- Maître de chais
- Jean Albino
- 표면적(ha)
- 41.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- environ 160 000 bouteilles/an (120 000 de Château-Figeac et 40 000 de Petit-Figeac)
Histoire du domaine
피제악(Figeac)의 와인 역사는 15세기부터 확인되는데, 이때 이 도메인은 카즈(de Cazes) 가문과 연을 맺게 되었습니다. 1586년, 레이몽 드 카즈(Raymond de Cazes)는 종교 전쟁 중 기존 건물이 파괴된 후, 르네상스 양식으로 성을 재건했습니다. 1892년, 티에리 마농쿠르의 조부모인 앙리엣 드 셰브르몽과 그녀의 남편 앙드레 빌피그가 이 포도원을 매입했습니다. 필록세라 퇴치에 앞장선 농업 공학자이자 그들의 친구인 알베르 마퀸이 이 매입을 권유했었습니다. 그 후 그는 10년 동안 이 도메인을 운영하며 포도밭과 양조장의 재구축에 참여했다. 농업 공학자인 티에리 마농쿠르는 1947년 피제크에 정착하여 오랫동안 도메인을 이끌었다. 그는 포도 품종 구성과 포도 재배 및 양조 방식을 발전시켜 이 도메인의 현대적인 스타일을 확립했습니다. 샤토 피제아크는 1955년 생테밀리옹 등급제가 도입되자마자 프리미에 그랑 크뤼 클라세(Premier Grand Cru Classé)로 선정되었습니다. 1970년, 도메인은 와인을 새 오크통에서 숙성시키고 전량을 도메인 내에서 직접 병입하기로 결정했으며, 1971~1972년에 새로운 양조장이 건설되었습니다. 2013년부터 프레데릭 페이(Frédéric Faye)가 총괄 경영을 맡고 있으며, 장-발미 니콜라스(Jean-Valmy Nicolas)가 공동 경영자로 활동하고 있습니다. 로맹 장-피에르(Romain Jean-Pierre)는 기술 책임자, 장 알비노(Jean Albino)는 셀러 마스터를 맡고 있습니다. 2021년에는 새로운 셀러가 가동에 들어갔습니다. 2022년 생테밀리옹 등급 평가에서 샤토 피제악은 프리미에 그랑 크뤼 클라세 A로 승격되었습니다.