Château Fieuzal 1978 Bottle (75cl) SD


Château de Fieuzal 1978은 보르도의 페삭-레오냥 아펠라시옹의 레드 와인으로, 그라브 그랑 크뤼 클래식으로 지정되어 있습니다. 블렌딩은 카베르네 소로비뇽 70%, 메를로 20%, 카베르네 프랑 5%, 프티 베르도 5%로 구성됩니다. The Wine Advocate는 82/100점을 부여하며 1989년부터 2000년까지의 시음 적기를 언급했습니다. 매체는 아직 수줍은 부케, 잘 익은 스모키한 과일 풍미, 미디엄 바디에 깊고 긴 팔레이트를 지니며 당시에는 두드러졌던 타닌이 이를 뒷받침한다고 언급했습니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
대량으로
라벨 상태
약간 손상됨
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac Léognan
Producteur / Domaine
Château De Fieuzal
Millésime
1978

Cépage et assemblage

포도 품종
70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Domaine

Château De Fieuzal

샤토 드 피에잘(Château de Fieuzal)은 페삭-레오냥(Pessac-Léognan) 아펠라시옹에 위치한 레오냥(Léognan)의 와이너리입니다. 75헥타르 규모의 포도밭은 적포도 품종 65헥타르와 백포도 품종 10헥타르로 나뉘어 있으며, 1959년부터 그라브(Graves) 그랑 크뤼(Grand Cru) 등급의 레드 와인과 드라이 화이트 와인을 생산하고 있습니다. 이 도메인은 2001년부터 브렌다와 로클란 퀸 부부가 소유하고 있으며, 와인 양조는 스티븐 캐리어가 담당하고 있습니다.

소유자
Brenda et Lochlann Quinn
Maître de chais
Stephen Carrier
표면적(ha)
75.00 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
environ 11 500 caisses/an (9 500 rouges et 2 000 blanches)

Histoire du domaine

피에우잘(Fieuzal)의 포도 재배 역사는 4세기 이상 전으로 거슬러 올라가며, 당시 그라브(Graves) 지역의 소박한 포도 재배자들이 이곳을 경작했습니다. 피에우잘 가문은 이 도멘에 이름을 붙였으며 1851년까지 소유권을 유지했습니다. 19세기 말, 리카르(Ricard) 가문이 이 부지를 인수하여 1974년까지 소유했습니다. 이 기간 동안, 이 도메인은 1959년에 레드 와인으로 그라브 그랑 크뤼(Graves Grand Cru) 등급을 획득했습니다. 여러 차례 소유주가 바뀌는 과정을 거친 후, 1994년 방크 포퓰레르(Banque Populaire) 그룹이 샤토 드 피에우잘을 인수했고, 1995년에는 인근의 오-가르데르(Haut-Gardère)를 인수하여 역사적인 포도밭을 재구성했습니다. 아일랜드인 소유주인 브렌다와 로클란 퀸(Brenda and Lochlann Quinn) 부부가 2001년에 이 도메인을 매입했습니다. 스티븐 캐리어는 2007년에 경영진에 합류하여 현재까지 와인 양조를 직접 총괄하고 있습니다. 와인 양조 시설은 2011년에 완료된 대대적인 리모델링을 거쳐 목재, 콘크리트, 스테인리스 스틸로 된 장비들을 갖추게 되었습니다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 82/100
wa_reviewed_by
Robert M. Parker, Jr.
wa_published_date
wa_drink_date
1989 - 2000

드 피유잘의 1978년산은 놀랍게도 아직 성숙되지 않았고, 심지어 다소 내성적인 향을 지니고 있다. 매력적이고 잘 익은 스모키한 과일 향이 느껴지며, 미디엄 바디에 깊이와 여운이 훌륭하지만, 아직 완전히 부드러워지지 않은 탄닌이 풍부하다. 짙은 루비색을 띠며, 가장자리에는 약간의 호박색을 띤다. 타닌이 부드러워지기 전에 이 와인의 과일 향이 먼저 사라질까요? 예상 숙성 시기: 현재~2000년. 마지막 시음 시기: 1989년 1월.

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