Château Carruades de Lafite 1997


1997년형 샤토 카リュアド 드 라피트는 보르도의 포이악에 위치한 샤토 라피트 로스칠드에서 생산하는 레드 와인입니다. 도메인의 세컨드 와인인 이 도메인 바론 드 로스칠드 큐베는 까베르네 쇼블뇽 70%, 메를로 25%, 까베르네 프랑 3%, 쁘띠 베르도 2%를 블렌딩했습니다. The Wine Advocate는 이 와인에 88/100점을 부여하며, 부드럽고 육질이 있으며 풍만하면서도 실키한 질감과 편안한 여운을 지닌 와인으로 묘사했습니다. 시음 적기는 2006년까지로 명시되어 있습니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
대량으로
라벨 상태
완벽
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château Lafite Rothschild
Cuvée
Carruades de Lafite
Millésime
1997

Cépage et assemblage

포도 품종
70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Domaine

Château Lafite Rothschild

샤토 라피트 로스차일드는 1855년 프리미어 그랑 크뤼로 선정된 포이야크(Pauillac)의 와이너리입니다. 112헥타르에 달하는 포도밭은 샤토 주변의 구릉지, 카루아드(Carruades) 고원, 그리고 생테스테프(Saint-Estèphe)에 위치한 한 구획으로 나뉘어 있습니다. 1868년 제임스 드 로스차일드 남작이 매입한 이 와이너리는 현재도 ‘도메인 바론 드 로스차일드(라피트)’ 산하에서 로스차일드 가문이 소유하고 있습니다.

소유자
Famille Rothschild, via Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Maître de chais
Eric Kohler, directeur technique
표면적(ha)
112.00 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
230000

Histoire du domaine

라피트(Lafite) 사이트는 1234년부터 와인 생산지로 기록되어 있습니다. 이 도메인은 포이야크(Pauillac)의 자갈 언덕 위에 위치해 있으며, 그 이름은 ‘높은 곳’을 뜻하는 가스코뉴 방언인 ‘라 히트(La Hite)’에서 유래한 것으로 알려져 있습니다. 1855년, 샤토 라피트는 메독 와인 등급에서 프리미에 그랑 크뤼(Premiers Grands Crus)로 등재되었습니다. 제임스 드 로스차일드 남작은 1868년에 이 부지를 인수했습니다. 이후 이 샤토는 샤토 라피트 로스차일드(Château Lafite Rothschild)라는 이름을 갖게 되었습니다. 인수 이후, 제임스 드 로스차일드의 후손들은 여러 세대에 걸쳐 이 포도원의 전통을 이어왔습니다. 현재 6세대의 일원인 사스키아 드 로스차일드가 도멘 바론 드 로스차일드(라피트)의 회장을 맡고 있습니다. 샤토 라피트 로스차일드의 기술 총괄은 샤토 뒤하르-밀롱의 기술 총괄이기도 한 에릭 콜러가 맡고 있습니다.

Cuvée

Carruades de Lafite

Carruades de Lafite는 Château Lafite Rothschild의 세컨드 와인으로, Pauillac 아펠라시옹으로 시판됩니다. 이 블렌딩은 특히 수령 10년 미만의 포도나무와 생산을 위해 특별히 지정된 포도밭에서 나온 포도로 만들어집니다. 그랑 뱅보다 일반적으로 더 많은 Merlot가 포함되며, 그 뒤를 Cabernet-Sauvignon과 때로는 Cabernet Franc가 따릅니다.

퀴베 이름의 유래
이 이름은 Château Lafite Rothschild의 언덕에 인접한 포도밭들이 모여 있는 lieu-dit인 Carruades 고원에서 유래되었습니다.
퀴베 스타일
그랑 뱅의 정체성에 가까우면서도, 일반적으로 더 높은 Merlot 비율과 연관된 고유한 개성을 지닌 Pauillac: 우아함, 구조감, 그리고 절제된 파워 사이의 균형을 보여줍니다.
라인업 내 포지션
Château Lafite Rothschild의 세컨드 와인으로, 도메인의 라인업에서 그랑 뱅 아래에 위치하고 Anseillan 위에 위치합니다.

Histoire de la cuvée

Carruades 고원은 19세기 말에 매입되었습니다. 그곳의 와인은 초기에는 따로 양조되다가, 포도밭의 포드들이 그랑 뱅의 블렌딩에 합류하게 되었습니다. 이후 Carruades라는 이름은 새롭고 독립된 블렌딩에 부여되었으며, 현재는 Carruades de Lafite라는 이름으로 판매되고 있습니다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 88/100
wa_reviewed_by
Robert M. Parker, Jr.
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1997년산 카루아드 드 라피트(메를로 32%, 나머지는 주로 카베르네 소비뇽과 소량의 카베르네 프랑으로 블렌딩됨)는 보르도에서 손꼽히는 우수한 세컨드 와인 중 하나라는 명성을 유지하고 있다. 색상은 보라빛을 띤 짙은 루비색이다. 이 와인은 부드럽고 풍성하며 둥글둥글한 맛을 지녔으며, 라피트보다 입안에서 느껴지는 풍만함이 더 두드러지지만, 여운이나 향기에서는 라피트에 훨씬 미치지 못합니다. 유연하고 산도가 낮으며, 편안하고 실크처럼 매끄러운 여운을 남기므로, 지금부터 2006년 사이까지 마시기 좋습니다. 라피트의 수확은 9월 8일(메를로부터 시작)부터 10월 2일 사이에 이루어졌습니다. 일부 카베르네 소비뇽 포도밭의 경우, 개화부터 수확까지 무려 135일(일반적으로 105~110일)이라는 이례적으로 긴 기간이 소요되었습니다. 1996년산 와인을 대단히 훌륭하게 생산했던 이 와이너리는 1997년산 그랑뱅(grand vin)을 만들기 위해 수확량의 28%만을 사용했습니다. 게다가 세컨드 와인인 카루아드(Carruades)를 위한 선별 과정도 매우 엄격했습니다.

Wine Spectator 86/100
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