샴페인 도이츠 블랑 드 블랑 2019 병 (75cl)


Champagne Deutz Blanc de Blancs 2019는 메종 도이츠가 샹파뉴에서 오직 샤르도네로만 양조한 스파클링 화이트 샴페인입니다. James Suckling으로부터 97/100점을 받았습니다. 평론가는 고운 기포, 생생한 산도, 그리고 보리수꽃, 석회암, 버터의 뉘앙스가 감도는 길고 시트러스한 피니시가 이끄는 순수하고 표현력 있는 와인으로 묘사합니다. 지금 즐기거나 셀러링할 수 있습니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
대량으로
라벨 상태
완벽
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
발포성 화이트
Pays
France
Région
Champagne
Producteur / Domaine
Deutz
Millésime
2019

Cépage et assemblage

포도 품종
100% Chardonnay
Domaine

Deutz

Deutz는 1838년 그랑드 발레 드 마른(Grande Vallée de la Marne)의 중심부인 아이에 설립된 샴페인 하우스입니다. 이 하우스는 Roederer Collection 산하 루조(Rouzaud) 가문이 소유하고 있으며, 45헥타르 규모의 포도원을 보유하고 있습니다. 이 하우스의 와인은 셀러 마스터 카롤린 라트리브(Caroline Latrive)의 책임 하에 양조됩니다.

소유자
Famille Rouzaud (Roederer Collection / groupe Louis Roederer)
Maître de chais
Caroline Latrive
표면적(ha)
45.00 ha

Histoire du domaine

드위츠(Deutz)는 1838년 아이에(Aÿ)에서 윌리엄 드위츠(William Deutz)와 피에르-위베르 겔더만(Pierre-Hubert Geldermann), 두 명의 아헨(Aix-la-Chapelle) 출신 와인 상인이 에두아르 람브리(Édouard Lambry)와 파트너십을 맺고 설립했습니다. 이 회사는 처음에는 ‘람브리, 겔더만, 도이츠(Lambry, Geldermann et Deutz)’라는 상호로 사업을 운영했다. 1860년대 말, 르네 도이츠와 알프레드 겔더만이 아버지의 뒤를 이어 회사를 이끌게 되었다. 이 회사는 1860년부터 ‘도이츠와 겔더만(Deutz et Geldermann)’이라는 이름을 사용했으나, 20세기 초에 여러 차례 상호 변경을 거쳤는데, 특히 1904년에는 ‘랄리에-반 카셀, 뒤르뱅 앤 컴퍼니(Lallier-Van Cassel, Durvin et Cie)’, 1914년에는 ‘랄리에 후계자(Lallier successeur)’로 변경되었습니다. 1927년에 다시 ‘도이츠와 겔더만’이라는 이름을 되찾았으나, 1993년에 ‘도이츠’라는 이름으로 확정되었다. 1993년 7월 5일, 루이 로데레르(Louis Roederer)는 증자 과정에서 샴페인 도이츠 그랑뱅(Champagne Deutz Grands Vins)의 지분 60%를 인수했으며, 이로 인해 이 하우스는 루조(Rouzaud) 가문의 지배하에 들어갔다. 현재 도이츠는 로데레르 컬렉션(Roederer Collection)의 일원이며, 샴페인 하우스 연합(Union des Maisons de Champagne)에 따르면 소유 포도원 면적은 45헥타르로 기록되어 있다. 현재 캐롤라인 라트리브(Caroline Latrive)가 셀러 마스터를 맡고 있으며, 마르크 홀링거(Marc Hoellinger)가 회장 겸 대표이사를 역임하고 있다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

James Suckling 97/100
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Aldo Fiordelli
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린든 나무, 석회암, 버터, 은은한 레몬 향이 어우러진 섬세하고 우아한 향. 바늘 끝처럼 가느다란 기포와 중간 정도의 바디감, 상큼한 산미, 그리고 놀라운 시트러스 여운이 남는 세련된 풍미를 지녔습니다. 순수하고 표현력이 풍부합니다. 와우. 지금 마셔도 좋고, 보관해도 좋습니다.

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