Champagne Cristal Rose Vinothèque 2000 Magnum (150cl)


Roederer의 Champagne Cristal Rosé Vinothèque 2000은 그랑 크뤼 드 샹파뉴로 등급이 매겨진 샹파뉴의 로제 샴페인입니다. 이 뀌베는 피노 누아 55%와 샤르도네 45%를 블렌딩합니다. The Wine Advocate는 96/100점을 부여하며 2021년에서 2035년 사이의 시음을 추천하고, James Suckling은 95/100점을 주었습니다. 평론가들은 활기찬 산도, 고운 기포, 그리고 절인 과일, 꿀, 브리오슈, 비스킷, 말린 과일의 뉘앙스가 어우러진 진화된 표현이 받쳐주는 풍성하고 실키한 팔렛을 묘사합니다.
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La bouteille proposée

형식
매그넘 (150cl)
포장
Box
라벨 상태
완벽
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
발포성 로제
Pays
France
Région
Champagne
Producteur / Domaine
Roederer
Cuvée
Cristal Rosé Vinothèque
Millésime
2000

Cépage et assemblage

포도 품종
55% Pinot Noir, 45% Chardonnay
Domaine

Roederer

루이 로데레(Louis Roederer)는 랭스(Reims)에 위치한 샴페인 하우스로, 1776년 ‘뒤부아 에 필스(Dubois et Fils)’라는 이름으로 설립되었습니다. 현재도 가족 소유로 남아 루조(Rouzaud) 가문이 운영하며, 몽타뉴 드 랭스(Montagne de Reims), 마른 계곡(Vallée de la Marne), 코트 데 블랑(Côte des Blancs)에 걸쳐 광대한 포도원을 경작하고 있습니다. 장-바티스트 레카이옹(Jean-Baptiste Lécaillon)이 셀러 마스터이자 양조 총괄을 맡고 있습니다.

소유자
Famille Rouzaud
Maître de chais
Jean-Baptiste Lécaillon
표면적(ha)
250.00 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
3 800 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

이 하우스는 1776년 피에르-조제프 뒤부아와 그의 아들에 의해 랭스에서 ‘뒤부아 에 필스(Dubois et Fils)’라는 이름으로 설립되었습니다. 1833년, 루이 로데레르는 삼촌으로부터 회사를 물려받아 자신의 이름을 붙이고 수출을 통한 사업 확장에 박차를 가했습니다. 1830년대부터 휴그 크라프트의 영업 활동은 특히 이 회사가 러시아 시장에 진출하는 데 크게 기여했습니다. 19세기 중반, 루이 로데레르는 포도 공급을 보다 효과적으로 관리하기 위해 자사 소유의 포도원도 개발했습니다. 1852년, 이 하우스는 랭스의 룬디 대로(boulevard Lundy)에 자리를 잡았으며, 이곳에 건물을 짓고 백악층을 파내어 지하 저장고를 조성했습니다. 1876년, 루이 로데레르는 러시아의 알렉산드르 2세 차르를 위해 ‘크리스탈(Cristal)’을 선보였습니다. 1880년 루이 로데레르 2세가 요절하자, 그의 여동생 레오니 올리-로데레르가 브랜드와 사업체의 소유주가 되었습니다. 그녀의 아들 루이-빅토르, 그리고 그의 형 레옹 올리-로데레르가 그 뒤를 이어 하우스를 이끌었으며, 1932년 레옹이 사망하자 그의 아내 카미유 올리-로데레르가 경영권을 이어받았습니다. 카미유 올리-로데레르의 손자인 장-클로드 루조는 1979년 회사를 물려받아 가족 기업 그룹을 확장해 나갔습니다. 그의 아들 프레데릭 루조는 2006년부터 이 하우스와 그룹을 이끌고 있습니다. 2000년부터 루이 로데레르는 자사 포도밭에서 특히 유기농, 바이오다이나믹, 재생 농업에서 영감을 받은 재배 방식을 도입해 왔으며, 현재 장-바티스트 레카용이 와인 셀러 마스터를 맡고 있습니다.

Cuvée

Cristal Rosé Vinothèque

Cristal Rosé Vinothèque는 매우 한정된 수량으로 생산되는 프스티지 큐베 Cristal Rosé의 장기 숙성 에디션입니다. 병들은 진화, 신선함, 복합성 간의 균형을 찾기 위해 Louis Roederer 셀러에서 특히 래틀 숙성, 푼트 숙성, 그리고 에디션에 따라 데고르지만 이후에도 숙성을 이어갑니다.

퀴베 이름의 유래
"Cristal"은 1876년 차르 알렉산더 2세를 위해 만들어진 투명한 병을 의미하며, "Vinothèque"은 메종의 셀러에서 아주 오랜 기간 보관된 이 표현을 지칭합니다.
퀴베 출시 연도
2017
퀴베 스타일
Cristal Rosé 특유의 순수함, 에너지, 분필 같은 신선함을 잃지 않으면서 강렬함과 복합성을 추구하는 장기 숙성 로제 샴페인. 그 전반적인 스타일은 피네스, 실키한 텍스처, 절제된 응집력, 그리고 병 숙성의 진화된 표현을 결합합니다.
라인업 내 포지션
극히 희귀하고 장기 숙성된 Vinothèque 표현으로, Cristal Rosé 레인지의 정점에 위치합니다.

Histoire de la cuvée

Vinothèque 컨셉은 2017년 Cristal과 Cristal Rosé의 구형 에디션들과 함께 시작되었으며, 첫 공식 출시 기록은 1995 빈마주를 바탕으로 합니다. 1974년에 탄생한 Cristal Rosé를 메종의 셀러에서 약 20년 동안 숙성시킨 후 상업화하여 그 영역을 확장합니다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 96/100
wa_reviewed_by
William Kelley
wa_published_date
wa_drink_date
2021 - 2035

2000년산 크리스탈 로제 비노테크 역시 인상적이며, 유리잔에서 솟아오르는 향은 오렌지 콩피와 핵과일의 향이 벌집, 갓 구운 빵, 그리고 신선한 들버섯의 은은한 향과 어우러져 있습니다. 풀바디에 와인 특유의 풍미가 풍부하고 다차원적인 이 와인은 풍성하고 층층이 쌓인 맛을 자랑하며, 농축된 과일 향, 생동감 넘치는 산미, 그리고 길고 감칠맛 나는 여운을 선사합니다. 현재 전성기를 맞이한 이 와인은 정말 놀라운 맛을 자랑합니다.

James Suckling 95/100
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매우 미세한 기포와 오렌지빛이 감도는 황금색을 띠고 있습니다. 파이 크러스트, 익힌 사과, 꿀, 말린 사과, 배 크럼블의 향이 이어지며, 부드럽고 둥근 질감의 풀바디한 풍미를 선사합니다. 실크처럼 매끄럽고 매우 풍부하며 풍미가 가득합니다. 이제 숙성된 면모를 보여주며, 뒷맛에서 토피, 비스킷, 그리고 설탕에 절인 호두의 은은한 향이 느껴집니다. 이 샴페인은 현재 숙성된 맛과 복합성을 드러내고 있습니다. 지금 마시는 것이 좋습니다.

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