Pingus 2006 Bottle (75cl)
Pingus 2006 è un vino rosso della Ribera del Duero, in Castiglia e León, prodotto da Domaine Pingus. Questa cuvée Pingus è prodotta con 100% Tempranillo. The Wine Advocate gli assegna 98/100 e consiglia una degustazione tra il 2016 e il 2036. La pubblicazione descrive un vino ampio ed equilibrato, dai sapori complessi e stratificati, sostenuti da tannini maturi avvolti dal frutto.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- Custodia originale in legno di 3 esemplari
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- Etats-Unis
- Région
- Ribera del Duoro
- Producteur / Domaine
- Domaine Pingus
- Cuvée
- Pingus
- Millésime
- 2006
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Tempranillo
Domaine Pingus
Dominio de Pingus è la tenuta creata dall’enologo danese Peter Sisseck nella Ribera del Duero, in Castiglia e León. Situata nei pressi di La Horra e Quintanilla de Onésimo, coltiva principalmente il Tempranillo, denominato localmente «tinto fino». L’azienda coltiva i propri vigneti e produce, in particolare, il Pingus, il Flor de Pingus e, nell’ambito di un progetto separato che coinvolge viticoltori locali, il PSI.
- Proprietario
- Peter Sisseck
- Maître de chais
- Peter Sisseck
- Superficie (ha)
- 35.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- environ 120 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Peter Sisseck si è stabilito nella Ribera del Duero all’inizio degli anni ’90, dopo aver maturato esperienze formative e lavorative, in particolare a Bordeaux e in California. Inizialmente ha ricoperto incarichi tecnici presso l’Hacienda Monasterio. Nel 1994 individuò a La Horra un appezzamento di vigneti molto antichi di Tinto Fino, che divenne il punto di partenza del suo progetto personale. Il Dominio de Pingus fu fondato nel 1995 e il suo primo vino fu prodotto nello stesso anno. Il nome Pingus riprende il soprannome di Peter Sisseck nella sua Danimarca natale. Il vigneto del vino Pingus comprende, in particolare, l’appezzamento di San Cristóbal, piantato nel 1929, nonché vigneti di Barroso; si estende su poco più di quattro ettari. A partire dal 1996, la tenuta ha progressivamente sviluppato il Flor de Pingus, attingendo da altri appezzamenti di vecchi vigneti di La Horra. Dalla metà degli anni 2000, Peter Sisseck ha inoltre avviato il progetto PSI in collaborazione con i proprietari di vecchi appezzamenti della Ribera del Duero, al fine di valorizzare tali vigneti. Le pratiche biodinamiche sono state introdotte nei vigneti di Pingus nel corso degli anni 2000. Peter Sisseck è tuttora proprietario della tenuta e responsabile diretto della vinificazione.
Pingus
Pingus è il vino iconico di Dominio de Pingus, prodotto nella D.O. Ribera del Duero a partire da vecchie vigne di Tinto Fino situate intorno a La Horra. Elaborato in quantità molto limitate, ricerca un'espressione concentrata, precisa ed elegante del vitigno e dei suoi terroir.
- Origine del nome della cuvée
- "Pingus" era il soprannome d'infanzia di Peter Sisseck, affibbiatogli per distinguerlo dallo zio che si chiamava anch'egli Peter.
- Anno di creazione della cuvée
- 1995
- Stile della cuvée
- Grande vino rosso profondo e concentrato, che unisce potenza, freschezza, tannini strutturati e una costante ricerca di eleganza. Il suo equilibrio e la sua materia sono pensati per una lunga evoluzione in bottiglia.
- Posizionamento nella gamma
- Vino di punta e vertice di gamma di Dominio de Pingus, situato al di sopra di Flor de Pingus e di PSI.
Histoire de la cuvée
Peter Sisseck ha creato Pingus dopo aver individuato vecchissime vigne nel settore di La Horra. La prima annata, la 1995, è stata presentata sulla Place de Bordeaux e ha rapidamente attirato l'attenzione del mondo mercantile e della critica internazionale, stabilendo la fama della tenuta.
