Olga Raffault Chinon Les Picasses 2011
L'Olga Raffault Chinon Les Picasses 2011 è un vino rosso della denominazione Chinon, nella Loira, prodotto da Olga Raffault. Questa cuvée Les Picasses è prodotta con 100% Cabernet Franc. The Wine Advocate gli assegna 91/100 e consiglia una degustazione dal 2024 al 2031. La pubblicazione descrive un vino elegante e concentrato, con espressioni di frutti rossi e neri, accompagnate da sfumature terrose e vegetali, con tannini fini e un finale di ciliegia rossa matura.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Chinon
- Producteur / Domaine
- Olga Raffault
- Cuvée
- Les Picasses
- Millésime
- 2011
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Cabernet Franc
Olga Raffault
La tenuta Olga Raffault è un’azienda a conduzione familiare situata a Savigny-en-Véron, nella denominazione Chinon, tra la Loira e la Vienne. Tramandata da cinque generazioni, è oggi gestita da Sylvie Raffault e dal marito Éric de la Vigerie, insieme al figlio Arnaud. Il vigneto, di circa 25 ettari, produce principalmente vini a base di Cabernet franc, oltre a Chinon bianchi da Chenin.
- Proprietario
- Sylvie Raffault et Éric de la Vigerie
- Maître de chais
- Éric de la Vigerie
- Superficie (ha)
- 25.00 ha
Histoire du domaine
La famiglia Raffault è proprietaria della tenuta dal 1920, secondo la Guida Hachette dei Vini. Pierre e Olga Raffault hanno sviluppato insieme l’azienda fino alla morte improvvisa di Pierre nel 1947. Rimasta vedova e madre di due figli, Olga Raffault ha proseguito il lavoro nella tenuta durante quella annata. Fu allora aiutata da Ernest Zeinninger, un prigioniero tedesco impiegato nell’azienda alla fine della Seconda Guerra Mondiale. Quest’ultimo rimase nella tenuta e affiancò Jean Raffault, figlio di Olga, nel suo apprendistato come viticoltore. Jean Raffault ha poi garantito la continuità dell’azienda insieme alla moglie Irma. All’inizio degli anni 2000, Sylvie Raffault, figlia di Jean e nipote di Olga, ha rilevato la tenuta insieme al marito Éric de la Vigerie. Éric de la Vigerie, che ha seguito una formazione pluriennale al fianco di Jean Raffault dopo una prima carriera nel settore finanziario, partecipa direttamente alle operazioni di vinificazione. Anche il loro figlio Arnaud de la Vigerie lavora all’interno dell’azienda. L’azienda commercializza oggi vini rossi, rosati e bianchi di Chinon, provenienti in particolare dai terroir ghiaiosi, argillo-silicei e argillo-calcarei del Véron.
Les Picasses
Les Picasses è un Chinon rosso di parcella proveniente dall'omonimo terroir calcareo. La tenuta lo vinifica per ottenere una struttura robusta e lo affina parzialmente o totalmente in foudres per affinarne i tannini. Si distingue per la sua notevole attitudine all'invecchiamento.
- Origine del nome della cuvée
- La cuvée riprende il nome del lieu-dit viticolo Les Picasses, a Beaumont-en-Véron, di cui esprime i suoli calcarei.
- Anno di creazione della cuvée
- 1983
- Stile della cuvée
- Un Chinon rosso denso, strutturato e tannico nella sua giovinezza, concepito per un lungo affinamento. Con il tempo, il suo profilo evolve generalmente verso frutti neri, cacao, liquirizia e spezie, con una materia vinosa persistente.
- Posizionamento nella gamma
- Cuvée parcellare emblematica e di lunga conservazione, che figura tra i principali riferimenti rossi della tenuta.
Histoire de la cuvée
Sotto l'influenza dell'enologo Jacques Puisais, i produttori hanno iniziato a riportare Les Picasses sulle loro etichette come identità parcellare. Il consorzio interprofessionale di Chinon documenta un'etichetta Olga Raffault dell'annata 1983, la più antica imbottigliatura con questo nome da esso censita.