Domaine Louis Carillon Puligny Montrachet 2019 Bottiglia (75cl)
Il Domaine Louis Carillon Puligny-Montrachet 2019 è un vino bianco di Borgogna proveniente dall'appellation village Puligny-Montrachet, in Côte de Beaune. Prodotto con uve 100% Chardonnay, porta la firma di una denominazione principalmente votata ai vini bianchi. Questa cuvée del 2019 è classificata a livello Village.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Puligny Montrachet
- Producteur / Domaine
- Domaine Louis Carillon
- Millésime
- 2019
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Chardonnay
Domaine Louis Carillon
Louis Carillon et Fils era un’azienda vinicola a conduzione familiare con sede a Puligny-Montrachet, nella Côte de Beaune. Gestendo storicamente 12 ettari di vigneti, nel 2010 è stata suddivisa tra i due figli di Louis Carillon, François e Jacques, i quali hanno poi creato le proprie aziende vinicole indipendenti.
- Superficie (ha)
- 12.00 ha
Histoire du domaine
La tenuta Louis Carillon et Fils si inseriva nella lunga presenza della famiglia Carillon a Puligny-Montrachet. Gli archivi riportano la presenza di un certo Jehan Carillon nel 1520, mentre la famiglia è documentata nel villaggio fin dal 1632. La fillossera e poi la Prima Guerra Mondiale hanno fortemente colpito il vigneto di famiglia e le vigne sono state reimpiantate dopo il 1918. Nel 1960, la tenuta abbandonò la policoltura a favore di un orientamento incentrato sullo chardonnay. Sotto la guida di Louis Carillon, i suoi figli François e Jacques partecipano alla gestione dell’azienda di famiglia. Prima della sua suddivisione, la tenuta contava 12 ettari di vigneti, principalmente a Puligny-Montrachet, con appezzamenti nei Premier Cru e a Bienvenues-Bâtard-Montrachet. Nel 2010, il vigneto di famiglia viene suddiviso tra François e Jacques Carillon. Louis Carillon et Fils cessa quindi di esistere come entità indipendente, sostituita dalle tenute François Carillon e Jacques Carillon.
