Château Mouton Rothschild 1988 TS


Lo Château Mouton Rothschild 1988 è un vino rosso di Pauillac, a Bordeaux, prodotto da Château Mouton Rothschild, di proprietà della famiglia Rothschild e classificato come Premier Grand Cru Classé nel 1855. Il suo assemblaggio unisce il 77% di Cabernet Sauvignon, il 12% di Merlot e il 9% di Cabernet Franc. È valutato 89/100 da Wine Advocate, 18,5/20 da Jancis Robinson e 93/100 da James Suckling. I critici descrivono un vino sfumato e raffinato, con note speziate, minerali e di frutta a bacca nera, caratterizzato da una struttura tannica decisa. Finestre di degustazione: 1993-2020 secondo Wine Advocate e 2010-2032 secondo Jancis Robinson.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Stato dell'etichetta
Perfetto
Livello
Spalla alta
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Rosso
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château Mouton Rothschild
Millésime
1988

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
77% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 9% Cabernet Franc
Domaine

Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild è una tenuta di Pauillac, nel Médoc, classificata come Premier Grand Cru Classé. Il suo vigneto in produzione si estende su 82 ettari di terreni ghiaiosi profondi, coltivati prevalentemente a Cabernet Sauvignon. Lo chateau appartiene ai tre figli della baronessa Philippine de Rothschild: Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild e Julien de Beaumarchais de Rothschild.

Proprietario
GFA Baronne Philippine de Rothschild, détenu par Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild
Maître de chais
Jean-Emmanuel Danjoy
Superficie (ha)
82.00 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
environ 20 000 caisses/an

Histoire du domaine

Nel XVIII secolo, la tenuta appartenne successivamente al marchese Nicolas-Alexandre de Ségur e poi ai baroni di Brane. Nel 1853, il barone Nathaniel de Rothschild acquistò all’asta lo Château Brane-Mouton, che assunse allora il nome di Château Mouton Rothschild. Il suo pronipote, il barone Philippe de Rothschild, assunse la direzione della tenuta nel 1922. Nel 1924, decise di imbottigliare l’intera produzione direttamente al castello, mentre in precedenza il vino veniva consegnato in botti ai commercianti. Nel 1926 fece costruire la Grande Cantina e nel 1933 fondò la società Baron Philippe de Rothschild. A partire dal 1945, le etichette del gran vino furono illustrate ogni anno da un’opera originale commissionata a un artista. Nel 1962 viene inaugurato presso il castello il Musée du Vin dans l’Art. Nel 1973, il Mouton Rothschild viene promosso a Premier Grand Cru Classé, dopo essere stato classificato come secondo cru nel 1855. Alla morte del barone Philippe nel 1988, gli succede la sua unica figlia, la baronessa Philippine de Rothschild; ella lancia Aile d’Argent nel 1991 e Le Petit Mouton nel 1993, per poi mettere in funzione una nuova cantina di vinificazione nel 2012. Dal 2014, lo château è di proprietà dei suoi tre figli; Jean-Emmanuel Danjoy ricopre la carica di responsabile tecnico delle tenute bordolesi della famiglia dal 2020.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 89/100
Recensito da
Robert M. Parker, Jr.
Pubblicato il
Finestra di beva
1993 - 2020

Il Mouton del 1988 presenta un aroma accattivante di spezie esotiche, note minerali, caffè, ribes nero e rovere dolce. Proprio come il 1989, il bouquet è sbalorditivo, ma i sapori sono decisamente meno profondi. Al palato è un vino molto più deciso, robusto e con tannini più evidenti rispetto al 1989, di medio corpo e con una maturità eccezionale. Un 1988 di ottima fattura che resisterà per 20-25 anni; il suo finale breve gli impedisce di essere sublime. Il 1988 ricorda in qualche modo il 1985, ma con più tannini. Maturità prevista: da ora al 2020. Ultima degustazione: 1/93

James Suckling 93/100
Pubblicato il

Si avvertono note di liquirizia insieme a menta, un accenno di matita e fiori. È pieno e rotondo, con meravigliosi aromi di vaniglia e prugna. Molto setoso e raffinato, ma allo stesso tempo denso e avvolgente. Una vera bellezza, anche se tende a diventare un po’ secco, rivelando sempre le sue note legnose.

Jancis Robinson 18.5/20
Recensito da
Jancis Robinson
Pubblicato il
Finestra di beva
2010 - 2032

Colore rubino ricco di sfumature. Profumo denso, speziato ed esotico con una nota distintiva X. Non ricco ma molto puro e tipicamente Mouton, con le sue note di grazia di pietra focaia calda. Lungo e ricco di sfumature. Davvero appetitoso e aristocratico.

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