Château Haut Brion Blanc 1985 -6cm


Lo Château Haut-Brion Blanc 1985 è un vino bianco di Pessac-Léognan, a Bordeaux, prodotto da Château Haut-Brion e di proprietà dei Domaines Clarence Dillon. Questo assemblaggio di 63% Sémillon e 37% Sauvignon Blanc porta la classificazione di 1er Grand Cru Classé 1855. The Wine Advocate gli assegna 98/100 e consiglia una degustazione tra il 2015 e il 2045. La critica sottolinea la sua intensità, il suo equilibrio, la sua freschezza agrumata, la sua trama minerale, oltre alla sua profondità e persistenza.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Imballaggio
In blocco
Stato dell'etichetta
Perfetto
Livello
-6 cm
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Bianco
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac Léognan
Producteur / Domaine
Château Haut Brion
Millésime
1985

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
63% Sémillon, 37% Sauvignon Blanc
Domaine

Château Haut Brion

Château Haut-Brion è una tenuta situata a Pessac, nella denominazione Pessac-Léognan, a nord delle Graves e nelle immediate vicinanze di Bordeaux. Il suo vigneto di 51 ettari si estende su una terrazza di ghiaia, con 48 ettari di vitigni a bacca rossa e circa 3 ettari di vitigni a bacca bianca. Di proprietà del Domaine Clarence Dillon dal 1935, figura tra i Premiers Grands Crus Classés del 1855 e rimane l’unico cru classificato a questo livello al di fuori del Médoc.

Proprietario
Domaine Clarence Dillon (famille Dillon)
Maître de chais
Florence Forgas
Superficie (ha)
51.00 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
9600

Histoire du domaine

La più antica menzione scritta conosciuta di un vino riconducibile al terroir di Haut-Brion risale al 1521. Nel 1533, Jean de Pontac acquisì i diritti sulla nobile dimora di Haut-Brion, dopo aver ricevuto parte dei terreni grazie al matrimonio con Jeanne de Bellon nel 1525. Nel 1549 avviò la costruzione del castello e strutturò progressivamente la tenuta vinicola. I suoi discendenti svilupparono poi la notorietà del vino, in particolare sul mercato inglese nel XVII secolo. Arnaud III de Pontac ampliò il vigneto e contribuì all’affermazione di uno stile di vino allora denominato «New French Claret». Dopo diversi passaggi di proprietà nel XVIII e XIX secolo, Charles-Maurice de Talleyrand possedette la tenuta dal 1801 al 1804. Nel 1855, Château Haut-Brion fu classificato come Premier Grand Cru Classé per i suoi vini rossi, insieme a Lafite, Latour e Margaux. La tenuta pratica l’imbottigliamento sistematico in sede a partire dal 1923. Il banchiere americano Clarence Dillon acquista Château Haut-Brion il 13 maggio 1935 e avvia, insieme al nipote Seymour Weller, un processo di modernizzazione degli edifici e delle cantine. La famiglia Dillon detiene ancora oggi la proprietà tramite il Domaine Clarence Dillon, presieduto e diretto dal principe Robert di Lussemburgo dal 2008. La vinificazione è attualmente affidata al team tecnico guidato da Jean-Philippe Masclef, con Florence Forgas in qualità di responsabile di cantina.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 98/100
Recensito da
Neal Martin
Pubblicato il
Finestra di beva
2015 - 2045

Lo Château Haut-Brion Blanc del 1985 è senza dubbio uno dei migliori Bordeaux bianchi secchi prodotti in quel decennio. Avendo assaggiato questo nettare due o tre volte negli ultimi mesi, posso garantire la sua straordinaria intensità al naso: scorza d’arancia candita, limone agrumato, calcare freddo e umido e note di caprifoglio che brillano nel bicchiere. Ha quasi una penetranza simile a quella di uno Chablis: immaginate se Raveneau producesse un Bordeaux bianco. Al palato è perfettamente equilibrato e, dopo 30 anni, è fresco come una margherita, con note agrumate, una mineralità mozzafiato, lime spremuto e una nota quasi ardesiosa (provate a leccarne un po’ per capire cosa intendo – nessuno vi guarderà). La tensione, la profondità e la persistenza di questo Haut-Brion Blanc sono tra le migliori che si possano trovare... se riuscite a trovarlo al giorno d’oggi. Semplicemente mozzafiato: chiunque ne possieda delle bottiglie nella propria cantina sarà generosamente ricompensato per la propria pazienza. Degustato nell’agosto 2015.

Wine Spectator 90/100
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