Domaine Bitouzet Prieur Volnay Pitures 2002 Bottiglia (75cl)
Il Domaine Bitouzet Prieur Volnay Pitures 2002 è un vino rosso di Borgogna proveniente dal climat Les Pitures, classificato come Premier Cru nella denominazione Volnay. Viene presentato come prodotto con uve 100% Chardonnay. La parcella Les Pitures si trova a sud del villaggio di Volnay, vicino a Pommard e al Clos des Ducs; si distingue per una forte pendenza e terreni argilloso-calcarei. Questa cuvée è descritta come una delle espressioni più strutturate dei Volnay della tenuta, che unisce ampiezza e finezza.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Volnay
- Producteur / Domaine
- Domaine Bitouzet Prieur
- Parcelle / Cru
- Les Pitures
- Millésime
- 2002
Domaine Bitouzet Prieur
- Proprietario
- François Bitouzet (associé majoritaire de la SCEV Bitouzet-Prieur)
- Maître de chais
- François Bitouzet
- Superficie (ha)
- 13.00 ha
Les Pitures
Il sito corrisponde al climat ufficialmente denominato "Pitures Dessus", spesso abbreviato commercialmente in "Les Pitures" o "Pitures". Si trova a metà pendio, vicino al villaggio di Volnay in direzione di Pommard, e confina con il Clos des Ducs. Il suo terreno argilloso-calcareo e marnoso presenta variazioni tra calcare duro e calcare marnoso; in questo settore sono segnalate facies granulose del Calcaire de Nantoux, localmente dolomitizzate. Il climat produce esclusivamente Volnay Premier Cru rosso.
- Comune della parcella
- Volnay
- Origine del nome della parcella
- Attestato con il nome "En la Peture" nel 1507, il nome evoca, attraverso una radice espressiva PIT-/PET-/PAT-, un terreno che diventa pastoso e appiccicoso con l'acqua.
- Suolo
- Terreno argilloso-calcareo, piuttosto freddo, che associa argilla, calcare duro e calcare marnoso.
- Sottosuolo e geologia
- Calcari e marne; facies granulose dei calcari di Nantoux, localmente dolomitizzati nel settore di Pitures Dessus.
Le domaine dans cette parcelle
- Status di conduzione della parcella
- viti coltivate dalla tenuta
- Età indicativa delle viti
- Censimento pubblicato nel 2010: impianti del 1959, 1969, 1974 e 2005.
Histoire de la parcelle
Il luogo è documentato fin dal 1507 con il nome "En la Peture" nel catasto del dominio reale, antico dominio ducale, di Beaune, Pommard e Volnay. Gli Archives Départementales de la Côte-d’Or identificano esplicitamente questa denominazione antica con l'attuale climat Pitures Dessus. Il sito figura oggi tra i climats di Volnay ufficialmente classificati come Premier Cru.
