Champagne Roederer Brut Late Release Vintage La Montagne 1997 Bouteille (75cl)
O Champagne Roederer Brut Late Release Vintage La Montagne 1997 é um champagne branco safrado da Champagne, elaborado por Roederer. Esta cuvée Late Release é oriunda do domínio "La Montagne", com crus de Verzy e Chouilly. O corte combina 70% de Pinot Noir e 30% de Chardonnay. A ficha técnica do produtor indica 9% de vinhos vinificados em madeira, 30% de fermentação malolática e uma dosagem brut de 9 g/l. Desgorgado no início dos anos 2000, conforme os lotes, foi comercializado em 2022.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco efervescente
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Roederer
- Cuvée
- Late Release
- Millésime
- 1997
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Roederer
A Louis Roederer é uma casa de champanhe sediada em Reims, fundada em 1776 sob o nome de Dubois et Fils. Ainda sob controle familiar e administrada pela família Rouzaud, ela explora um vasto vinhedo distribuído entre a Montagne de Reims, o Vale do Marne e a Côte des Blancs. Jean-Baptiste Lécaillon é o chefe de adega e responsável pela vinificação.
- Proprietário
- Famille Rouzaud
- Maître de chais
- Jean-Baptiste Lécaillon
- Área de superfície (ha)
- 250.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 3 800 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A empresa foi fundada em Reims, em 1776, por Pierre-Joseph Dubois e seu filho, sob o nome de Dubois et Fils. Em 1833, Louis Roederer herdou a empresa de seu tio, deu-lhe seu nome e iniciou sua expansão no mercado de exportação. A partir da década de 1830, a atuação comercial de Hugues Krafft contribuiu notavelmente para a consolidação da casa no mercado russo. Em meados do século XIX, Louis Roederer também desenvolveu um vinhedo próprio para controlar melhor seu abastecimento de uvas. Em 1852, a casa estabeleceu-se na avenida Lundy, em Reims, onde foram construídos edifícios e adegas escavadas no calcário. Em 1876, Louis Roederer criou o Cristal para o czar Alexandre II da Rússia. Após a morte prematura de Louis Roederer II, em 1880, sua irmã, Léonie Olry-Roederer, tornou-se proprietária da marca e das instalações. Seu filho, Louis-Victor, e posteriormente seu irmão, Léon Olry-Roederer, passaram a dirigir a empresa; com a morte de Léon, em 1932, sua esposa, Camille Olry-Roederer, assumiu a direção. Jean-Claude Rouzaud, neto de Camille Olry-Roederer, herdou a empresa em 1979 e expandiu o grupo familiar. Seu filho, Frédéric Rouzaud, dirige a casa e o grupo desde 2006. Desde 2000, a Louis Roederer vem adotando em seus vinhedos práticas inspiradas, notadamente, na agricultura orgânica, biodinâmica e regenerativa; Jean-Baptiste Lécaillon é hoje o mestre de adega.
Late Release
Late Release é uma coleção oficial de champagnes safrados Louis Roederer selecionados pelo chef de cave e comercializados após um envelhecimento particularmente prolongado. A primeira série documentada reúne as safras 1990, 1995, 1996, 1997 e 1999 provenientes do domaine "La Montagne". Esses vinhos envelheceram por mais de vinte anos antes de seu lançamento em 2022.
- Origem do nome da cuvée
- O nome designa a revenda tardia de champagnes safrados mantidos por longo tempo nas adegas da Maison antes de sua comercialização.
- Ano de criação da cuvée
- 2022
- Estilo da cuvée
- Champagnes maduros, mas procurados por sua frescura persistente, sua vinosidade, sua complexidade ligada ao longo envelhecimento, sua expressão gizosa e salina e sua dimensão gastronômica.
- Posicionamento na gama
- Coleção rara de safras antigas com maturidade prolongada, destinada a ilustrar o potencial de guarda dos vinhos da Maison.
Histoire de la cuvée
A Louis Roederer lançou em 2022 uma primeira série Late Release dedicada a cinco safras antigas do domaine "La Montagne". A Maison apresenta esta abordagem como uma exploração do tempo e do potencial de guarda de seus champagnes safrados, conservados em suas adegas e depois selecionados para um lançamento tardio. O conceito foi posteriormente estendido notadamente ao Rosé Late Release.
