Domaine Nicolas Potel Montrachet Grand Cru 2005 Bottle (75cl)
O Domaine Nicolas Potel Montrachet Grand Cru 2005 é um vinho branco da Borgonha proveniente da denominação Montrachet, classificada como Grand Cru. Elaborado a partir de Chardonnay, origina-se da parcela de Montrachet. Esta cuvée da safra 2005 possui 13% vol. de álcool e integra a produção borgonhesa do Domaine Nicolas Potel.
Identité du vin
- Couleur
- Branco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chassagne Montrachet
- Producteur / Domaine
- Domaine Nicolas Potel
- Parcelle / Cru
- Montrachet
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Chardonnay
Domaine Nicolas Potel
Maison Nicolas Potel é uma casa de négociant borgonha criada em 1997 em Nuits-Saint-Georges por Nicolas Potel. Ela elabora vinhos provenientes de uma ampla gama de denominações da Borgonha, incluindo notadamente Bonnes-Mares, Échezeaux e Montrachet. A marca pertence atualmente à Maison Labouré-Roi, dentro do grupo Boisset, e Nicolas Potel não estava mais envolvido desde 2009.
- Proprietário
- Maison Labouré-Roi, filiale du groupe familial Boisset – La Famille des Grands Vins
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 150000
Histoire du domaine
Filho de Gérard Potel, antigo dirigente e vinificador do Domaine de la Pousse d’Or em Volnay, Nicolas Potel fundou sua casa de négoce após o falecimento de seu pai e a venda da propriedade familiar. A primeira safra da Maison Nicolas Potel foi produzida em 1997. Graças às relações estabelecidas com viticultores borgonheses, a casa desenvolveu uma gama extensa, desde denominações regionais até premiers e grands crus, privilegiando especialmente os suprimentos provenientes de vinhas velhas. Em 2004, Nicolas Potel cedeu suas participações aos irmãos Cottin, proprietários da Labouré-Roi, e depois deixou definitivamente a empresa em 2009; a sociedade, no entanto, manteve o seu nome. Em setembro de 2013, os ativos operacionais e a marca Nicolas Potel foram retomados junto com a Labouré-Roi pela Domaines HM, então subsidiária do grupo Henri Maire. A Domaines HM foi adquirida 100% pela Boisset – La Famille des Grands Vins em abril de 2016 e agora leva a denominação Maison Labouré-Roi. Portanto, não se deve confundir os vinhos posteriores à saída de Nicolas Potel com o Domaine de Bellène e a Maison Roche de Bellene, estruturas que ele havia desenvolvido separadamente. Nicolas Potel faleceu em 27 de junho de 2025.
Montrachet
Montrachet é um climat fisicamente delimitado e uma denominação Grand Cru compartilhada entre Puligny-Montrachet e Chassagne-Montrachet. Suas vinhas ocupam uma faixa estreita e alongada, perpendicular à encosta, em uma leve concavidade na parte baixa da vertente voltada para o leste e sudeste. O terroir associa solos vermelhos, argilosos, calcários e muito pedregosos a substratos jurássicos diferenciados por uma falha. Sua drenagem rápida e o escoamento noturno do ar limitam a umidade e os riscos de geada.
- Comuna da parcela
- Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet
- Origem do nome da parcela
- O nome vem de "Mont Rachet", entendido como "monte careca" ou "monte pelado", provavelmente em referência ao promontório de vegetação rara que domina o local; "râche" é um termo regional que designa a tinha.
- Exposição
- Leste a sudeste
- Altitude
- 250–270 m
- Inclinação
- Parte baixa da vertente; faixa perpendicular à inclinação
- Solo
- Solos vermelhos, argilosos, calcários, muito pedregosos e bem estruturados; localmente solos magros e muito pedregosos.
- Subsolo e geologia
- Falha separando dois setores; margas oxfordianas ricas em óxidos de ferro sobre calcários calovianos em placas, com localmente calcários batonianos muito fragmentados.
Histoire de la parcelle
O cru é atestado desde o século XIII sob a forma "Mont Rachaz". Ele ganha verdadeiro impulso no século XVIII sob o impulso da família de Clermont-Montoison, senhores de Chagny, e Thomas Jefferson o coloca em 1787 ao nível do Chambertin. Puligny e Chassagne adicionam o nome Montrachet ao seu nome comunal em 1878. Um julgamento do tribunal de Beaune define a denominação de origem em 1921, e a AOC Montrachet é reconhecida em 31 de julho de 1937.
