Italy Ornellaia 2006 Bottle (75cl)
O Ornellaia 2006 é um vinho tinto da Tenuta dell'Ornellaia, produzido na denominação Bolgheri, na Toscana. Esta cuvée combina Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, com uma maioria de Cabernet Sauvignon (56%), complementada por Merlot (27%), Cabernet Franc (12%) e Petit Verdot (5%). Batizada de "L'Esuberanza", esta safra estagiou por 18 meses em barricas, sendo depois afinada por mais 12 meses em garrafa antes de sua comercialização. O domaine descreve um vinho concentrado e potente, sustentado por uma acidez viva, taninos densos e um equilíbrio elegante.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- Italie
- Région
- Toscane
- Appellation
- Bolgheri
- Producteur / Domaine
- Tenuta dell'Ornellaia
- Cuvée
- Ornellaia
- Millésime
- 2006
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Tenuta dell'Ornellaia
Ornellaia é uma propriedade vinícola localizada em Bolgheri, na costa da Toscana, no município de Castagneto Carducci. Fundada em 1981 pelo marquês Lodovico Antinori, explora 115 hectares de vinhedos e pertence atualmente à família Frescobaldi. O vinhedo é plantado principalmente com variedades bordalesas, em especial cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc e petit verdot.
- Proprietário
- Famille Frescobaldi
- Maître de chais
- Denise Cosentino
- Área de superfície (ha)
- 115.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 1 000 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A Ornellaia foi fundada em 1981 em Bolgheri pelo marquês Lodovico Antinori, com a assessoria do enólogo André Tchelistcheff. Os primeiros plantios da propriedade foram realizados em 1982. A primeira safra do vinho Ornellaia foi produzida em 1985. A propriedade também deu origem ao Masseto, cuja primeira safra data de 1987; essa propriedade é agora independente, embora faça parte do mesmo grupo. Michel Rolland ingressou na propriedade como enólogo consultor em 1991. O segundo vinho, Le Serre Nuove dell’Ornellaia, foi lançado em 1997. A Robert Mondavi Winery adquiriu participação acionária em 1999, antes de assumir o controle da propriedade em 2002, em parceria com a família Frescobaldi. Em 2005, a família Frescobaldi tornou-se a única proprietária da Ornellaia. Axel Heinz dirigiu, em seguida, a produção e a vinificação de 2005 a 2023. Desde janeiro de 2024, Marco Balsimelli é diretor técnico e diretor de produção, enquanto Denise Cosentino é a enóloga da Ornellaia.
Ornellaia
Ornellaia é o grande vinho tinto do domaine, hoje produzido sob a denominação Bolgheri DOC Superiore. É o resultado de um corte de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, cujas cepas e lotes parcelares são vinificados separadamente antes do corte final. Um amadurecimento prolongado visa finesse, generosidade e aptidão para o envelhecimento.
- Origem do nome da cuvée
- O nome Ornellaia vem de orniello (freixo-florido), uma árvore antiga característica da costa mediterrânea.
- Ano de criação da cuvée
- 1985
- Estilo da cuvée
- Grande tinto estilo bordalês de Bolgheri, estruturado e complexo, associando profundidade, finesse tânica, generosidade, elegância e forte aptidão para o envelhecimento.
- Posicionamento na gama
- Grande vinho tinto e cuvée de prestígio emblemático do domaine.
Histoire de la cuvée
O domaine foi fundado em 1981 e o Ornellaia foi lançado com a safra 1985, comercializada na época como Vino da Tavola di Toscana. A ficha técnica oficial desta primeira safra já documenta um cuvée de corte dominado pelo Cabernet Sauvignon. O vinho tornou-se posteriormente Bolgheri DOC Superiore e continua sendo a referência histórica central do domaine.
