Garrafa de Château Alter Ego De Palmer 2015 (75cl)
Château Alter Ego de Palmer 2015 é um vinho tinto da apelação Margaux, em Bordeaux, produzido pelo Château Palmer. Segundo vinho do domaine, esta cuvée reúne Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. The Wine Advocate atribui-lhe 91/100 e uma janela de degustação de 2020 a 2034; Jancis Robinson o avalia com 17/20, para ser apreciado entre 2020 e 2030. Os críticos descrevem um Margaux com frutas negras e nuances de cedro, grafite, lavanda e chocolate, impulsionado por taninos polidos, acidez vibrante e um final elegante.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Margaux
- Producteur / Domaine
- Château Palmer
- Cuvée
- Alter Ego de Palmer
- Millésime
- 2015
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Château Palmer
O Château Palmer é uma propriedade vinícola da denominação Margaux, localizada em Cantenac, no Médoc. Classificada como terceiro cru em 1855, a propriedade cultiva 66 hectares de vinhedos cultivados segundo os princípios da biodinâmica. Pertence aos descendentes das famílias Sichel e Mähler-Besse, coproprietárias desde a aquisição da propriedade em 1938.
- Proprietário
- Familles Sichel et Mähler-Besse
- Maître de chais
- Sabrina Pernet
- Área de superfície (ha)
- 66.00 ha
Histoire du domaine
A propriedade, então denominada Domaine de Gascq, já era famosa por seus vinhos no início do século XVIII. Em 1814, o tenente-coronel britânico Charles Palmer a adquiriu de Marie Brunet de Ferrière, viúva de Gascq, e deu-lhe seu nome. Em seguida, ele ampliou e modernizou a propriedade ao longo de quase trinta anos. Em 1853, os irmãos Émile e Isaac Pereire assumiram a propriedade e reorganizaram o vinhedo. Eles mandaram construir o castelo atual e contribuíram para a consolidação das parcelas. O Château Palmer foi classificado como troisième cru na classificação de 1855. Os descendentes dos Pereire venderam a propriedade em 1937, em um contexto de dificuldades econômicas. Em 1938, as famílias de negociantes Ginestet, Miailhe, Mähler-Besse e Sichel assumiram a propriedade; os descendentes das famílias Mähler-Besse e Sichel continuam sendo seus proprietários. Thomas Duroux dirige o Château Palmer desde 2004. A conversão integral do vinhedo para a biodinâmica foi iniciada a partir da safra de 2014, sob a direção técnica de Sabrina Pernet.
Alter Ego de Palmer
Alter Ego é um vinho distinto elaborado a partir do mesmo terroir que Château Palmer, segundo uma seleção e vinificação adaptadas desde a colheita. A propriedade busca a maturidade tecnológica e aromática para privilegiar a fruta, a maciez e uma acessibilidade mais precoce.
- Origem do nome da cuvée
- "Alter Ego" significa "outro eu" e designa outra expressão do mesmo terroir que Château Palmer.
- Ano de criação da cuvée
- 1998
- Estilo da cuvée
- Perfil espontâneo, redondo, generoso e sedoso, unindo intensidade e leveza. Frequentemente dominado pela Merlot, privilegia a fruta, a maciez, a fineza aromática e uma textura acessível em sua juventude, podendo também beneficiar-se do envelhecimento.
- Posicionamento na gama
- O outro vinho de Château Palmer, expressão distinta do mesmo terroir e mais acessível em sua juventude.
Histoire de la cuvée
Lançado com a safra 1998, Alter Ego nasceu da vontade de propor outra vertente da propriedade, em vez de uma simples declinação do grande vinho. Sua elaboração baseia-se na leitura do potencial das parcelas, seguida por escolhas próprias de seleção, vinificação e assemblage.
