Domain Rousseau Chambertin Grand Cru 1994 Magnum
Domaine Rousseau Chambertin Grand Cru 1994는 Domaine Rousseau가 Gevrey-Chambertin 아펠라시옹에서 생산한 부르고뉴 레드 와인입니다. Chambertin 밭에서 유래하여 부르고뉴 그랑 크뤼로 등급이 매겨졌으며, 피노 누아 100%로 양조되었습니다. 장시스 로빈슨은 15.5/20점을 부여하며 2007년에서 2009년 사이의 시음을 권장했습니다. 평론가들은 루비 빛깔을 띠며 활기차고 풍성하며 촘촘한 짜임새에 드라이한 질감과 금속성 뉘앙스가 감도는, 식사와 함께 즐기기 좋은 와인으로 묘사합니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 매그넘 (150cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Rousseau
- Parcelle / Cru
- Chambertin
- Millésime
- 1994
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Domaine Rousseau
도멘 아르망 루소는 코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 쥘레-샹베르탱(Gevrey-Chambertin)에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 에릭 루소가 가문의 4세대인 딸 시리엘과 함께 이 와이너리를 운영하고 있습니다. 포도밭은 쥬브레-샹베르탱과 모레-생-드니에 걸쳐 15.33헥타르에 달하며, 빌라주, 프리미에 크뤼, 그랑 크뤼 아펠라시옹으로 나뉘어 있습니다.
- 소유자
- Éric Rousseau et Cyrielle Rousseau
- Maître de chais
- Éric Rousseau
- 표면적(ha)
- 15.33 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 63 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
아르망 루소는 1902년 성년이 되면서 쥬브레-샹베르탱에 첫 포도밭을 물려받았습니다. 포도 재배, 통 제작, 와인 중개업과 깊은 연관이 있는 가문 출신인 그는 20세기 초반에 걸쳐 점차 도메인을 구축해 나갔습니다. 1909년 결혼 후, 그는 포도원 자산을 확대했다. 특히 이 도메인은 샹베르탱(Chambertin), 샤르메-샹베르탱(Charmes-Chambertin), 클로 드 라 로슈(Clos de la Roche)에 포도밭을 매입했다. 아르망 루소는 또한 제1차 세계대전과 제2차 세계대전 사이의 기간 동안 도메인 내 병입 작업을 발전시켰다. 1954년에는 아들 샤를의 명의로 프리미어 크뤼인 클로 생-자크를 매입했습니다. 1959년 아르망 루소가 사고로 사망하자, 샤를은 당시 6헥타르 규모였던 도메인을 물려받아 발전을 이어갔습니다. 에릭 루소는 와인 양조학을 전공한 후 1982년에 아버지와 합류하여 도메인의 경영을 맡게 되었습니다. 현재 그는 가문의 4세대를 잇는 딸 시리엘과 함께 도메인을 운영하고 있습니다.
Chambertin
Chambertin은 Gevrey-Chambertin의 물리적으로 한정된 클리마이자 레드 와인 전용 Grand Cru 원산지 명칭의 기원이 되는 떼루아입니다. 언덕 중사면에 위치하며 동향 노출을 보이고, 인접한 Clos de Bèze에 비해 경사가 비교적 완만한 편입니다. 얕고 자갈이 섞인 갈색 석회질 토양은 엔트로크 석회암과 바조시안(Bajocian) 마를을 덮고 있으며, 상부에는 바토니안(Bathonian) 성분이 포함되어 있습니다.
- 포도밭 코뮌
- Gevrey-Chambertin
- 포도밭 이름의 유래
- 이 지명은 과거 이곳의 소유자나 경작자의 이름에서 유래한 '베르탱의 밭'을 뜻하며, 'Champ Bretin' 및 'Champt Berthin'과 같은 오래된 명칭은 1584년에 문헌으로 확인됩니다.
- 노출 방향
- 동향, 아침 햇살을 받는 방향
- 경사
- 중사면, 비교적 완만한 경사
- 토양
- 얇은 미사 및 사면 퇴적물 아래에 위치한 갈색의 자갈 섞인 석회질 토양.
- 심토 및 지질
- 바조시안(Bajocian)세의 엔트로크 석회암과 마를; 상부 쪽으로는 바토니안(Bathonian)세의 석회질 점토.
Le domaine dans cette parcelle
- 도멘 보유 면적 (ha)
- 2.550000 ha
- 포도밭 운영 형태
- 소유자
- 포도나무 수령(참고)
- Chambertin 포도나무의 평균 수령은 60년으로 명시되어 있습니다(2018년에 출판된 전문 자료 기준).
Histoire de la parcelle
Chambertin이라는 이름은 13세기부터 알려져 왔으며 그 와인 양조 잠재력은 수 세기 동안 인정받아 왔습니다. 토머스 제퍼슨(Thomas Jefferson)이 1787년 가장 좋아하는 와인 중 하나로 꼽았으며, 나폴레옹 1세가 이 와인을 각별히 아낀 것이 명성을 높이는 데 기여했습니다. 1855년 쥘 라발(Jules Lavalle)은 이를 "Tête de cuvée, cru hors ligne, vin extra"로 등급을 매겼습니다. 1847년 10월 17일 Gevrey의 이름과 결합되어 Gevrey-Chambertin을 형성하였고, Chambertin 아페라시옹은 1937년 7월 31일 공식적으로 공인되었습니다.
