Domain Mugneret Gibourg Ruchottes Chambertin 2018 Magnum (150cl)
도메인 뮤네레 지부르 뤼쇼트 샹베르탱 2018은 제브레 샹베르탱 아펠라시옹의 부르고뉴 그랑 크뤼 레드 와인으로, 100% 피노 누어로 만들었으며 뤼쇼트 샹베르탱 포도밭에서 생산되었습니다. The Wine Advocate에서 95-97/100점을 부여했습니다. 평론지에서는 녹아든 타닌과 풍부하고 생기 넘치는 과실미를 바탕으로 넓고 벨벳 같으며 유연한 질감을 보여주며, 명확한 피니시와 잘 보존된 균형감을 지닌 와인으로 묘사합니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 매그넘 (150cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Mugneret Gibourg
- Parcelle / Cru
- Ruchottes-Chambertin
- Millésime
- 2018
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Domaine Mugneret Gibourg
도멘 조르주 무그네레-지부르(Domaine Georges Mugneret-Gibourg)는 코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 보스네-로마네(Vosne-Romanée)에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 2009년 무그네레-지부르(Mugneret-Gibourg) 와이너리와 조르주 무그네레(Georges Mugneret) 와이너리의 합병으로 탄생했으며, 마리-크리스틴 테요-무그네레와 마리-안드레 노를로-무그네레 자매가 경영하고 있으며, 이들은 9개 아펠라시옹에 걸쳐 총 8헥타르가 조금 넘는 면적을 경작하고 있습니다.
- 소유자
- Marie-Christine Teillaud-Mugneret et Marie-Andrée Nauleau-Mugneret
- Maître de chais
- Marie-Christine Teillaud-Mugneret et Marie-Andrée Nauleau-Mugneret
- 표면적(ha)
- 8.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- entre 20 000 et 30 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
무그네레(Mugneret) 가문은 1930년에 보스네-로마네(Vosne-Romanée)에 정착했다. 1928년에 결혼한 잔 지부르(Jeanne Gibourg)와 앙드레 무그네레(André Mugneret)는 1933년에 도멘 무그네레-지부르(Domaine Mugneret-Gibourg)를 설립했습니다. 당시 그들은 이곳에서 부르고뉴 레드 와인, 보스네-로마네, 뉘-생-조르주, 에셰조 등을 생산했습니다. 그들의 외아들인 조르주 무그네레는 디종에서 안과 의사로 일하면서 동시에 가문의 와인 사업을 이어갔다. 그는 1953년 클로 부조(Clos Vougeot), 1971년 뉘-생-조르주, 1977년 루쇼트-샹베르탱, 그리고 1980년대에 비뉴 롱드와 푸셀로트를 차례로 매입하며 포도밭을 점차 확장해 나갔습니다. 1988년 그가 세상을 떠난 후, 아내 자클린은 딸 마리-크리스틴과 함께 도멘을 이어갔으며, 부르고뉴 대학교에서 와인 양조학을 전공한 마리-앙드레도 곧 합류했다. 2009년, 도멘 무니레-지부르와 조르주 무니레가 합병하여 ‘도멘 조르주 무니레-지부르’라는 이름으로 새롭게 출범했습니다. 현재 이 도메인은 마리-크리스틴과 마리-앙드레가 이끌고 있으며, 두 사람의 장녀인 루시와 마리온은 각각 2017년과 2018년에 도메인에 합류했습니다. 두 자매는 수작업으로 진행되는 포도 수확부터 도메인 내에서의 블렌딩 및 병입에 이르기까지 와인 양조 전 과정을 직접 담당하고 있습니다.
Ruchottes-Chambertin
Ruchottes-Chambertin은 Gevrey-Chambertin 마을의 물리적으로 한정된 클리마이자 그랑 크뤼 아펠라시옹으로, Ruchottes du Bas와 Ruchottes du Dessus 리외 디를 포함하고 있습니다. 산록 위쪽이자 Chambertin 포도밭보다 더 높은 경사면에 위치하여 동쪽을 향한 일조와 완만한 경사의 혜택을 받습니다. 얕고 돌이 많으며 배수가 매우 잘 되는 토양은 파쇄된 배톤층 석회암 위에 놓여 있습니다.
- 포도밭 코뮌
- Gevrey-Chambertin
- 포도밭 이름의 유래
- 바위를 뜻하는 'roche'와 연관된 지명 'Ruchottes'는 이 지역의 특징인 풍부한 돌과 건식 돌담('murgers')을 연상시킵니다.
- 노출 방향
- 동향
- Altitude
- 290–310 m
- 경사
- 완만함
- 토양
- 발달이 미숙하고 일반적으로 탄산염을 포함하며, 매우 얇고 돌이 많으며 점토와 붉은 미사(silt)가 풍부한 토양.
- 심토 및 지질
- 중기 쥐라기 지층에 속하는, 동결 풍화 작용을 받고 파쇄된 배톤층 석회암 기반암.
Le domaine dans cette parcelle
- 도멘 보유 면적 (ha)
- 0.640000 ha
- 포도밭 취득 연도
- 1977
- 포도밭 운영 형태
- Ruchottes du Bas에 위치한 밭의 소유주이자 경작자
- 포도나무 수령(참고)
- 1950년에 식재된 포도나무와 2000년에 절반을 재식재한 밭으로 구성되어 있습니다.
Histoire de la parcelle
'Ruchottes'라는 이름은 16세기 Gevrey의 문서에 처음 등장하며, 당시에도 이미 포도나무가 심어져 있었던 것으로 보입니다. 그 명성은 18세기에 이미 확립된 것으로 보이며, 1855년 쥘 라발(Jules Lavalle)은 상단을 1등급 퀴베로, 하단을 2등급 퀴베로 분류했습니다. 1931년 디종 법원의 판결로 원산지 명칭과 그 경계가 인정되었으며, 이후 1937년 7월 31일 AOC Ruchottes-Chambertin이 공식적으로 승인되었습니다.
