Domain Mauffre Truchot Charmes Chambertin 1974 -5.5cm HD
Domaine Mauffré-Truchot Charmes-Chambertin 1974는 도메인 자키 트뤼쇼와 연관된 부르고뉴 레드 와인으로, 주브레샹베르탱의 샤름 샹베르탱 클리마에서 생산되었습니다. 이 그랑 크뤼는 피노 누아 단일 품종으로 양조됩니다. Côte de Nuits의 주브레샹베르탱 마을에서 생산되는 Charmes-Chambertin 아펠라시옹은 Mazoyères-Chambertin과 동일한 한정 구역을 공유하지만, 대개 Charmes-Chambertin 명칭으로 표기됩니다. 이 병은 1978년 도메인 명칭 변경 이전의 역사적인 Mauffré-Truchot 레이블을 달고 있습니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 개별 나무 상자
- 라벨 상태
- 매우 손상됨
- 액면 높이
- -5.5cm
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Jacky Truchot
- Parcelle / Cru
- Charmes-Chambertin (Gevrey Chambertin)
- Millésime
- 1974
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Domaine Jacky Truchot
트루쇼-마르탱(Truchot-Martin)으로도 알려진 도메인 자키 트루쇼(Jacky Truchot)는 코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 모레-생-드니(Morey-Saint-Denis)에 위치한 와이너리였습니다. 자키 트루쇼와 그의 아내 릴리안은 이곳에서 특히 모레-생-드니, 제브레-샹베르탱, 샹볼-무지니산 와인을 생산했습니다. 이 도메인은 2005년산 수확을 끝으로 자키 트루쇼가 은퇴함에 따라 운영을 중단했습니다.
Histoire du domaine
자키 트루쇼(Jacky Truchot)는 모레-생-드니(Morey-Saint-Denis)에 위치한 사촌 앙리 모프레이(Henri Mauffrey)의 와이너리에서 일하다가 점차 경영권을 인수했습니다. 1978년 앙리 모프레이가 사망하자, 자키 트루쇼와 그의 아내 릴리안(Liliane)이 와이너리 운영을 이어받았습니다. 이후 트루쇼-마르탱(Truchot-Martin) 도메인은 약 26년 동안 ‘자키 트루쇼’라는 이름으로 와인을 생산했다. 당시 그의 포도밭은 7헥타르 규모였으며, 모레-생-드니, 쥬브레-샹베르탱, 샹볼-뮈지니의 여러 구획에 분포해 있었고, 그중에는 그랑 크뤼인 클로 드 라 로슈(Clos de la Roche)와 샤르메-샹베르탱(Charmes-Chambertin)도 포함되어 있었다. 2005년산이 이 도멘 이름으로 시판된 마지막 빈티지였으며, 재키 트루쇼는 2006년에 은퇴했다. 이후 7헥타르의 포도밭은 다비드 뒤방(David Duband)이 인수하여 자신의 농장에 통합되었으므로, 도멘 재키 트루쇼는 더 이상 독립된 와이너리로서 존재하지 않는다.
Charmes-Chambertin (Gevrey Chambertin)
Charmes-Chambertin은 레드 그랑 크뤼(Grand Cru) 아페라시옹이자 Gevrey-Chambertin 마을 내에 위치한 물리적으로 한정된 떼루아로, Aux Charmes과 Mazoyères의 lieu-dit를 포함하고 있습니다. 포도밭은 Combe Grisard의 입구 쪽, 해발 260~280미터 사이의 완만한 산록 경사대에 위치해 있습니다. 얇고 탄산염을 포함하며 배수가 잘되는 토양은 석회질 자갈, 점토, 붉은 실트를 결합하고 있으며, Aux Charmes의 구역들은 주로 동쪽에서 동북동쪽을 바라보고 있는 반면 Mazoyères는 남쪽을 향하고 있습니다. Mazoyères-Chambertin의 한정 구역은 Charmes-Chambertin의 구역과 일치하며, 후자의 명칭이 일반적으로 더 널리 쓰입니다.
- 포도밭 코뮌
- Gevrey-Chambertin
- 포도밭 이름의 유래
- "Charmes"는 "chaumes"(휴한지)와 유사하게 메마르고 자갈이 많으며 건조한 토양을 의미하는 것으로 여겨집니다. "Mazoyères"는 과거에 사라진 오래된 가옥 무리를 연상시킵니다.
- 노출 방향
- 동향에서 동북동향; Mazoyères는 남향에 더 가까움
- Altitude
- 260–280 m
- 경사
- 완만한 경사
- 토양
- 발달이 덜 되고 탄산염을 포함하며 얇은 토양으로, 석회질 자갈, 점토, 붉은 실트가 풍부하고 배수가 잘됨.
- 심토 및 지질
- 서쪽에는 단단한 바조시안(Bajocian) 석회암, 동쪽에는 브레스(Bresse) 평원의 제3기층이 있으며, Combe Grisard에서 기원한 점토-자갈질 석회암 선상지 아래에 위치합니다.
Le domaine dans cette parcelle
- 포도밭 운영 형태
- 도메인의 이전 경작지; 2006년 David Duband가 포도나무를 인수함
- 포도나무 수령(참고)
- 1991년 봄 기준 수령 약 70년, 즉 1920년경 식재됨.
Histoire de la parcelle
Aux Charmes과 Mazoyères 기후구(climat)의 명성은 18세기부터 입증되었습니다. 1855년 쥘 라발(Jules Lavalle)은 이들을 일부는 1등급 뀌베, 일부는 2등급 뀌베로 분류했습니다. 1931년 디종 법원의 판결로 Chambertin 명칭의 추가가 공식화되었고 원산지 명칭의 경계가 확정되었으며, 이후 AOC Charmes-Chambertin은 1937년 7월 31일령으로 인정받았습니다. 현재 생산 규정(cahier des charges)에 언급된 포도밭 구역은 1984년 5월 17일과 18일에 INAO의 승인을 받았습니다.
