Les Parcellaires de Saulx Nuits-Saint-Georges 2021 Bouteille (75cl)
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Nuits Saint-Georges
- Producteur / Domaine
- Les Parcellaires de Saulx
- Millésime
- 2021
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Les Parcellaires de Saulx
Les Parcellaires de Saulx는 Meursault에 위치한 와인 메종으로, 1세기 역사를 지닌 네고시앙 하우스의 기반 위에 2017년에 설립되었습니다. 서로 다른 출처를 블렌딩하지 않고 단일 원산지, 종종 단일 파르셀에서 유래한 소규모 부르고뉴 퓌베를 양조 및 숙성합니다. 제품군은 지역 아펠라시옹부터 그랑 크뤼에 이르기까지 Côte de Beaune과 Côte de Nuits를 아우릅니다.
- 소유자
- ELLE et LUI LLC (Denise Dupré et Mark Nunnelly) et Jean-Luc Vitoux
- Maître de chais
- Isabelle Laurand
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 35000
Histoire du domaine
Meursault의 이 부지에는 20세기 초부터 와인 메종이 자리 잡고 있었습니다. 처음에는 Garnier 씨의 소유였으나, 1954년 3월에 Société de Diffusion et de Vente des Grands Vins에 인수되었고, 이후 Le Manoir Murisaltien이 되었습니다. 1995년에 스위스 가정에 인수되었으며, 2017년 5월에 디렉터 Jean-Luc Vitoux와 손을 잡은 미국의 부부 Denise Dupré와 Mark Nunnelly에게 매각되었습니다. Les Parcellaires de Saulx는 2017년 9년에 설립되었으며 Champagne Leclerc Briant, Rully의 Domaine Belleville, Pommard의 Château de la Commaraine과 동일한 소유 그룹에 속해 있습니다. 이 메종은 파르셀 단위의 마이크로 네고시앙 조직을 유지하고 있습니다. 파트너 포도 재배자들로부터 포도, 머스트 또는 와인을 선별한 뒤, 1,500 m²가 넘는 유서 깊은 셀러에서 양조 및 숙성을 진행합니다. 상업적으로 출시된 첫 와인은 아펠라시옹에 따라 2015년과 2016년 빈티지에 해당합니다. 2022년 7월에는 건물 리노베이션과 Manoir des Parcellaires de Saulx의 조성이 완료되었습니다. 2023년 초부터 이 메종은 Meursault의 클리마인 "Le Pré de Manche"에 위치한 파르셀도 경작하고 있으나, 정확한 면적은 참고한 출처에 공표되어 있지 않습니다.
