Domain Georges Roumier Chambolle Musigny Amoureuses 2007
Domaine Georges Roumier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2007은 샹볼뮈지니의 Les Amoureuses 밭에서 생산된 100% 피노 누아로 빚은 부르고뉴 레드 와인입니다. The Wine Advocate에서 95/100점을 받았으며 2020년에서 2040년 사이의 시음이 권장됩니다. 깊이 있는 과실, 녹아든 타닌, 즙이 많은 산도, 그리고 길고 향긋한 피니시가 받쳐주는 풍성하고 매끄러운 질감의 와인으로 묘사됩니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Georges Roumier
- Parcelle / Cru
- Les Amoureuses
- Millésime
- 2007
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Domaine Georges Roumier
도멘 조르주 루미에(Domaine Georges Roumier)는 코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 샹볼-무지니(Chambolle-Musigny)에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 1924년 조르주 루미에(Georges Roumier)가 설립한 이 와이너리는 현재 그의 손자 크리스토프 루미에(Christophe Roumier)가 여동생 델핀(Delphine)과 함께 운영하고 있습니다. 직접 경작하는 약 12.5헥타르 규모의 포도밭은 특히 샹볼-무지니, 모레-생-드니, 제브레-샹베르탱, 코르통-샤를레망에 걸쳐 있습니다.
- 소유자
- Christophe Roumier (famille Roumier)
- Maître de chais
- Christophe Roumier
- 표면적(ha)
- 12.50 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 40 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
이 도메인은 1924년, 샹볼-무지니(Chambolle-Musigny)에 포도밭을 소유한 가문 출신인 제네비에브 캉캉(Geneviève Quanquin)과 결혼한 조르주 루미에(Georges Roumier)에 의해 설립되었습니다. 조르주 루미에는 이후 이 마을에 정착하여 코트 드 뉘(Côte de Nuits)에서 가족 경영 포도원을 점차 확장해 나갔습니다. 그는 당시 아직 널리 퍼지지 않았던 관행임에도 불구하고, 포도원 내에서 직접 와인을 병입하는 와인 생산자 중 한 명이었습니다. 그의 아들 장-마리(Jean-Marie)가 1961년에 공식적으로 그 뒤를 이었습니다. 1950년대에 이 도메인은 본-마르(Bonnes-Mares)의 포도밭과 1953년에 매입한 2.59헥타르 규모의 모레-생-드니(Morey-Saint-Denis) 소재 클로 드 라 부시에르(Clos de la Bussière)를 확보하며 규모를 확장했습니다. 1968년에는 코르통-샤를레망(Corton-Charlemagne)의 한 구획이 도멘에 편입되었다. 장-마리 루미에는 1978년에 무지니 그랑 크뤼(Musigny grand cru) 포도밭을 추가로 매입했다. 와인학 학위를 취득한 크리스토프 루미에는 1980년대 초에 아버지와 합류했으며, 1983년산부터 전체 수확량이 도메인에서 직접 병입되기 시작했다. 1990년 장-마리가 은퇴한 이후, 크리스토프 루미에가 도메인을 운영하며 와인 양조를 총괄하고 있습니다. 또한 도메인은 특히 샤르므-샹베르탱(Charmes-Chambertin)과 루쇼트-샹베르탱(Ruchottes-Chambertin) 지역에서 이전에 임차나 반분제 방식으로 경작되던 포도밭을 매입함으로써 자립성을 강화했습니다. 1988년에 화학 비료 사용을 중단했고, 1989년에는 제초제 사용도 중단했으나, 이 도메인은 유기농 인증을 받지 않았습니다.
Les Amoureuses
Les Amoureuses는 그랑 크뤼 Musigny 바로 아래에 위치한 AOC Chambolle-Musigny의 공식 프미에 크뤼 클리마입니다. 지형은 이질적입니다. 남동향의 상단 돌출부가 남동에서 남쪽으로 휘어지는 메인 구역으로 이어지며, 하단으로 갈수록 경사가 크게 완만해집니다. 얕은 점토질 토양은 단단한 석판암 기반암 위에 놓여 있습니다. 지질은 고도에 따라 다르며, 상단 3분의 2는 Calcaire de Comblanchien이 우세하고 하단 3분의 1은 Calcaire de Prémeaux 및 Marnes à Ostrea acuminata 위에 위치합니다.
- 포도밭 코뮌
- Chambolle-Musigny
- 포도밭 이름의 유래
- BIVB에 따르면, 이 이름은 아마도 젖었을 때 발에 엉겨 붙는 점토질 토지를 '사랑에 빠진(amoureuse)'이라고 표현하는 부르고뉴 지방의 표현에서 유래했을 것입니다. 절대적인 어원적 확실성은 없지만 다른 해석들도 존재합니다.
- 노출 방향
- 북서쪽 상단부는 남동향, 이후 점차 방향이 휘어지며
- Altitude
- 240–275 m
- 경사
- 상단 돌출부에서는 약 5%; 메인 구역 상단에서는 최대 약 20%
- 토양
- 젖었을 때 끈적하다고 묘사되는 얕은 점토층으로, 매우 단단한 석회암 위에 놓여 있음
- 심토 및 지질
- 상단 약 3분의 2는 Calcaire de Comblanchien; 하단 3분의 1은 Calcaire de Prémeaux 및 Marnes à Ostrea acuminata
Le domaine dans cette parcelle
- 도멘 보유 면적 (ha)
- 0.396000 ha
- 포도밭 취득 연도
- 1924
- 포도나무 수령(참고)
- 2022년 시트: 평균 수령 40년; 도메인은 또한 Les Amoureuses에 거의 100년 된 포도나무가 존재한다고 밝히고 있습니다.
Histoire de la parcelle
Les Amoureuses는 1855년에 출판된 쥘 라발(Jules Lavalle)의 분류에서 최상위로 분류된 Musigny와 Petits-Musigny 바로 다음으로 Chambolle의 '첫 번째 뀌베'들에 이미 이름을 올리고 있었습니다. AOC Chambolle-Musigny는 1936년 9월 11일 법령으로 승인되었습니다. 프리미에 크뤼 표기 권한을 부여하는 특정 필지 구역은 1988년 6월 1일과 2일에 INAO의 승인을 받았으며, 공식 규정집에서는 등급이 매겨진 클리마 중 Les Amoureuses를 명시하고 있습니다.
