Domain Faiveley Musigny Grand Cru 2020 Bottle (75cl)
2020년 도메인 페블레 뮤지니 그랑 크뤼는 부르고뉴의 샹볼 뮤지니 아펠라시온에 위치하며 부르고뉴 그랑 크뤼로 등급이 매겨진 뮤지니 밭에서 생산된 레드 와인입니다. 100% 피노 누아로 양조되었으며 더 The Wine Advocate에서 95-97/100점을 받았습니다. 이 매체는 야생 과일, 블러드 오렌지, 향신료, 꽃 향기, 다크 초콜릿의 풍미를 지닌 풍만하고 다차원적인 와인으로, 생동감 있는 산도, 실키한 질감, 감초 풍미의 여운이 이어진다고 평했습니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Faiveley
- Parcelle / Cru
- Musigny [Rouge]
- Millésime
- 2020
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Domaine Faiveley
도멘 파이벨리(Domaine Faiveley)는 1825년부터 뉘-생-조르주(Nuits-Saint-Georges)에 자리 잡은 가족 경영 와이너리입니다. 7대 대표인 이브(Eve)와 에르완(Erwan) 파이벨리 부부가 이끌고 있으며, 코트 드 뉘(Côte de Nuits), 코트 드 보네(Côte de Beaune), 코트 샬롱네(Côte Chalonnaise)에 걸쳐 120헥타르 이상의 포도원을 경작하고 있습니다. 이 와이너리의 포도밭에는 그랑 크뤼(Grands Crus)와 프리미에 크뤼(Premiers Crus) 구획은 물론, 여러 개의 모노폴(Monopole) 구획도 포함되어 있습니다.
- 소유자
- Famille Faiveley
- Maître de chais
- Jérôme Flous
- 표면적(ha)
- 120.00 ha
Histoire du domaine
도멘 파이벨리(Domaine Faiveley)는 1825년 피에르 파이벨리(Pierre Faiveley)에 의해 뉘-생-조르주(Nuits-Saint-Georges)에서 처음 와인 중개상으로 설립되었다. 이후 이 가족은 점차 자체 포도원을 확장해 나갔으며, 1834년에는 특히 오늘날 뉘-생-조르주 프리미에 크뤼(Nuits-Saint-Georges Premier Cru)로 분류되는 포레-생-조르주(Porrets-Saint-Georges) 클리마에서 1.5헥타르를 매입했습니다. 대를 거듭하며 이 도메인은 코트 드 뉘(Côte de Nuits), 코트 드 보네(Côte de Beaune), 코트 샤롱네(Côte Chalonnaise)로 사업 영역을 확장해 나갔습니다. 1934년, 조르주 파이벨리와 카미유 로디에는 1930년대 와인 산업 위기의 여파 속에서 ‘타스테뱅 기사단(Confrérie des Chevaliers du Tastevin)’을 창립했습니다. 에르완 파이벨리는 2005년, 25세의 나이에 가문의 도메인 경영을 맡았습니다. 제롬 플루는 2007년 도멘에 합류하여 기술 총괄 및 와인 양조를 담당하고 있습니다. 이브 파이벨리는 2014년 형과 함께 도멘에 합류했으며, 두 사람은 함께 가문의 7대째를 이어가고 있습니다. 2010년대에 메르쿠레(Mercurey)와 뉘-생-조르주(Nuits-Saint-Georges)의 와인 양조 시설이 개보수되었다. 이 도메인은 2022년 7월 포도밭을 유기농으로 전환하기 시작했으며, 2025년 7월 유기농 인증을 획득했다.
Musigny [Rouge]
Musigny는 Côte de Nuits의 중심부에 위치한 Chambolle-Musigny의 그랑 크뤼 아펠라시옹이자 물리적으로 구획된 떼루아입니다. Clos de Vougeot 위쪽, 프미리에 크뤼 Les Amoureuses와 그랑 크뤼 Échezeaux 사이에 위치하며, Les Musigny, Les Petits Musigny 및 La Combe d’Orveau의 일부를 포함합니다. 포도밭은 경사가 제법 가파른 석회암 및 바위 테라스 지형을 차지하고 있으며, 남쪽 부분은 Combe d’Orveau 쪽으로 올라갑니다. 이 아펠라시옹은 레드 와인을 허용하며, Côte de Nuits에서는 드물게 화이트 와인도 소량 생산됩니다.
- 포도밭 코뮌
- Chambolle-Musigny
- 포도밭 이름의 유래
- BIVB는 이 이름을 14세기 부르고뉴 공국의 궁정에서 활동했던 Musigny 가문과 연관시키며, INAO 자료에서는 Musinus라는 인물에게 속했던 갈로로마 시대의 영지였다는 설도 언급됩니다.
- 노출 방향
- 동향에서 남동향
- Altitude
- 260–300 m
- 경사
- 8~14%
- 토양
- 상단부에 약간의 붉은 점토가 섞인 얕은 토양이며, 인접한 그랑 크뤼들에 비해 전반적으로 점토질이 더 많고 석회질은 적습니다.
- 심토 및 지질
- 약 1억 5천만 년 전에 형성된 쥐라기 기원의 석회암 및 바위 테라스.
Le domaine dans cette parcelle
- 도멘 보유 면적 (ha)
- 0.127000 ha
- 포도밭 운영 형태
- 두 개의 소규모 필지 소유자
- 포도나무 수령(참고)
- 도메인의 현재 공식 기술서에 따르면 1945년과 1990년에 식재된 포도나무.
Histoire de la parcelle
Musigny의 명성과 구획 지정은 AOC 제도보다 앞섭니다. 크루를 정의하는 판결은 1929년 4월 16자입니다. Musigny 원산지 통칭 명칭(AOC)은 1936년 9월 11일 법령에 의해 최초로 공인되었습니다. 현재 생산 규정(cahier des charges)에 명시된 구획 면적은 1988년 6월 1일과 2일 회의에서 INAO에 의해 승인되었습니다.
