Domain Cecile Tremblay Nuits Saint-Georges Cuvee Albuca 2020 Bottle (75cl)
2020 Domaine Cécile Tremblay Nuits-Saint-Georges Cuvée Albuca는 꼬트 드 뉘의 Nuits-Saint-Georges AOC에서 생산된 빌라주(Village) 등급의 부르고뉴 레드 와인입니다. 이 뀌베 Albuca는 피노 누아 품종만을 사용하여 양조되었습니다. 2020 빈티지는 Nuits-Saint-Georges 원산지 통칭 규정에 따라 알코올 도수 13% vol.로 표기되어 있습니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Nuits Saint-Georges
- Producteur / Domaine
- Domaine Cécile Tremblay
- Parcelle / Cru
- Albuca
- Cuvée
- Cuvée Albuca
- Millésime
- 2020
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Domaine Cécile Tremblay
도멘 세실 트렘블레이(Domaine Cécile Tremblay)는 모레-생-드니(Morey-Saint-Denis)에 위치한, 세실 트렘블레이가 운영하는 코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 와이너리입니다. 7헥타르 규모의 포도밭은 뉘-생-조르주(Nuits-Saint-Georges)에서 쥬브레-샹베르탱(Gevrey-Chambertin)에 이르는 11개 아펠라시옹에 분포되어 있으며, 특히 보스네-로마네(Vosne-Romanée), 샹볼-뮈지니(Chambolle-Musigny), 모레-생-드니(Morey-Saint-Denis)에 포도밭을 보유하고 있습니다. 포도밭은 유기농 및 바이오다이나믹 농법으로 관리됩니다.
- 소유자
- Cécile Tremblay
- Maître de chais
- Cécile Tremblay
- 표면적(ha)
- 7.00 ha
Histoire du domaine
세실 트렘블레이는 보스네-로마네에 포도밭을 소유한 가문 출신으로, 이 가문의 토지는 역사적으로 소작 형태로 임대되어 왔습니다. 2002년, 6헥타르 중 3헥타르의 임대 계약이 만료되자, 그녀는 이 포도밭을 직접 인수했습니다. 2003년 1월 1일, 25세의 나이에 가족 소유의 4헥타르 포도밭을 기반으로 ‘도멘 세실 트렘블레이(Domaine Cécile Tremblay)’를 공식적으로 설립했습니다. 첫 빈티지는 수확량이 매우 적었던 것으로 기록되었으며, 2004년에는 우박 피해가 있었다. 이 도메인은 설립 초기부터 유기농 원칙에 따라 포도밭을 가꿔왔으며, 세실 트렘블레이는 2016년에 인증을 받지 않은 채 이 재배 방식을 바이오다이나믹 농법으로 전환했다고 밝혔다. 2022년, 그녀는 임대 기간이 만료된 새로운 가족 소유 포도밭을 인수했습니다. 현재 이 도메인은 코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 11개 아펠라시옹에 걸쳐 총 7헥타르의 포도밭을 보유하고 있습니다. 세실 트렘블레이는 이 도메인의 소유주로서 포도밭 관리부터 와인 양조 방식 결정에 이르기까지 모든 과정을 직접 담당하고 있습니다.
Cuvée Albuca
Albuca는 Domaine Cécile Tremblay 레인지에서 별도의 cuvée로 명시적으로 선보이는 레드 Nuits-Saint-Georges 빌라주 와인입니다. 마을 남쪽, 공동묘지 근처에 위치한 작은 밭에서 유래하며, 과거 채석장이었던 흔적이 있고 토양 깊이의 편차가 큰 지역에 자리 잡고 있습니다.
- 퀴베 출시 연도
- 2003
- 퀴베 스타일
- 전반적으로 밀도 높고 구조감이 있으며, 단단한 타닌 골격을 갖추고 있으면서도 과실의 순수함, 신선함, 그리고 정교한 텍스처를 추구하는 Nuits-Saint-Georges입니다.
- 라인업 내 포지션
- 빌라주 등급의 단일 밭 cuvée로, 레인지 내에서 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Murgers 아래에 위치합니다.
Histoire de la cuvée
이 cuvée는 가족 포도밭을 인수하며 2003년에 설립된 도메인의 초기 역사와 연관되어 있습니다. Albuca의 2003 빈티지가 기록되어 있으며, 이 cuvée는 도메인의 빌라주 등급 와인들 중에서 꾸준히 자리를 지켜왔습니다.
