Domain Arnoux Lachaux Vosne Romanee Les Chaumes 2020 Bottle (75cl)
Domaine Arnoux Lachaux Vosne-Romanee 1er Cru Les Chaumes 2020은 Vosne-Romanee의 Les Chaumes 파르셀에서 생산된 피노 누아 100%의 부르고뉴 레드 와인입니다. The Wine Advocate로부터 94+점을 받았으며 2027년에서 2050년 사이의 시음을 권장합니다. 매체는 Les Chaumes 특유의 유연함과 두드러진 깊이 및 집중도가 조화를 이루는 풍만하고 조화로운 와인으로 묘사하며, 작약, 체리, 붉은 자두, 오렌지 퓌레(candied orange), 향신료의 뉘앙스를 담고 있다고 평합니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vosne Romanée
- Producteur / Domaine
- Domaine Arnoux Lachaux
- Parcelle / Cru
- Les Chaumes (Vosne Romanée)
- Millésime
- 2020
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Domaine Arnoux Lachaux
도멘 아르누-라쇼(Domaine Arnoux-Lachaux)는 코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 보스네-로마네(Vosne-Romanée)에 위치한 14헥타르 규모의 가족 경영 와이너리입니다. 1858년에 설립된 이 와이너리는 현재 플로렌스 아르누-라쇼(Florence Arnoux-Lachaux)가 운영하며, 그녀의 아들 샤를 라쇼(Charles Lachaux)가 포도밭 관리와 양조를 담당하고 있습니다. 포도밭은 재생 농업 및 바이오다이나믹 농법 원칙에 따라 관리됩니다.
- 소유자
- Florence Arnoux-Lachaux
- Maître de chais
- Charles Lachaux
- 표면적(ha)
- 14.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 40 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
이 도멘은 1858년 보스네-로마네(Vosne-Romanée)에서 아르누(Arnoux)와 살브뢰(Salbreux) 양 와인 생산자 가문의 합병을 통해 설립되었습니다. 이후 1957년 로베르 아르누가 아버지 샤를 아르누의 별세 후 경영권을 물려받으면서 ‘도멘 로베르 아르누(Domaine Robert Arnoux)’라는 이름으로 불리게 되었습니다. 로베르 아르누는 1950년대 말과 1960년대 초부터 도메인 내 병입 작업을 확대해 나갔습니다. 1995년 2월 그가 세상을 떠난 후, 딸 플로렌스 아르누와 그녀의 남편 파스칼 라쇼가 도메인 운영을 이어갔습니다. 이 도멘은 2007년산부터 ‘도멘 아르누-라쇼(Domaine Arnoux-Lachaux)’라는 이름을 사용하게 되었습니다. 샤를 라쇼는 2011년에 가족 경영에 합류하여 2012년산부터 와인 양조를 담당하고 있습니다. 그의 주도 하에 이 도메인은 바이오다이나믹 농법, 친환경 방목, 고베트(gobelet) 전정법, 더 높은 지지대 설치, 가지치기 중단 등의 농법을 도입했습니다. 2012년부터는 포도를 통째로 수확하여 짧은 발효 기간과 최소한의 인위적 개입을 통해 와인을 양조하고 있습니다. 2022년 수확분부터는 숙성 용기로 오크통 대신 석기 용기를 사용하기 시작했습니다.
Les Chaumes (Vosne Romanée)
Les Chaumes는 Vosne-Romanée 아펠라시옹의 프리미에 크뤼(Premier Cru)로 등급이 지정된 클리마로, 마을 남쪽, Aux Malconsorts 아래 그리고 Clos des Réas 위에 위치해 있다. 이 클리마에 대해 구체적으로 다룬 자료들에 따르면 동쪽 노출과 약 250미터의 고도를 가지고 있다. 토양은 중간 정도의 깊이이며, 비교적 자갈이 많고 이암-석회암 물질로 구성되어 있다고 설명된다. 생산 규정에서는 Vosne-Romanée 지역을 전반적으로 쥐라기 석회암의 침식으로 형성된 토양과 산록 부근의 제3기 역암으로 이루어진 완만한 경사의 언덕으로 묘사하고 있다.
- 포도밭 코뮌
- Vosne-Romanée
- 포도밭 이름의 유래
- « Chaumes »라는 이름은 한때 휴경지로 남겨졌던 토지를 가리키는 것으로 여겨지며, 현지에서는 « charmes »라는 용어와 가까운 의미를 지닌다.
- 노출 방향
- 동향
- Altitude
- 250 m
- 토양
- 중간 정도의 깊이와 비교적 자갈이 많은 토양
- 심토 및 지질
- 석회질 이암
Le domaine dans cette parcelle
- 도멘 보유 면적 (ha)
- 0.900000 ha
- 포도밭 운영 형태
- 소유자
- 포도나무 수령(참고)
- 1960년대와 1970년대에 식재된 포도나무.
Histoire de la parcelle
Les Chaumes는 « premier cru » 표기를 공식적으로 인정받은 Vosne-Romanée의 클리마 중 하나이다. 아펠라시옹의 프리미에 크뤼들에 대한 이러한 집단적 인정은 1943년으로 거슬러 올라가며, 1860년에 확립된 Côte 크뤼 분류에 기반을 두고 있다. 참고된 제도적 출처에서는 이 클리마와 관련된 더 오래된 독자적인 역사가 발견되지 않았다.
