도멘 알라우드 페레 에 필스 본느 마레 1994 병 (75cl) EA
Domaine Arlaud Père et Fils Bonnes-Mares 1994는 샹볼뮈지니에 위치한 그랑 크뤼 클리마, 본마르에서 생산된 부르고뉴 레드 와인입니다. 피노 누아 100%로 양조되며, 1979년에 식재된 도메인의 0.20헥타르 구역에서 유래합니다. 이 희귀한 cuvée는 Domaine Arlaud Père et Fils이 빚어낸 Côte de Nuits 그랑 크뤼의 아이덴티ティ를 표현합니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 손상됨
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Arlaud Père et Fils
- Parcelle / Cru
- Bonnes-Mares
- Millésime
- 1994
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Domaine Arlaud Père et Fils
도멘 아르로 페르 에 필스(Domaine Arlaud Père et Fils)는 코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 중심부인 모레-생-드니(Morey-Saint-Denis)에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 이 와이너리는 19개 아펠라시옹에 걸쳐 17헥타르의 포도원을 경작하고 있으며, 여기에는 그랑 크뤼인 클로 드 라 로슈(Clos de la Roche), 클로 생드니(Clos Saint-Denis), 샤르메-샹베르탱(Charmes-Chambertin), 본느-마르(Bonnes-Mares)가 포함됩니다. 포도원은 유기농 방식으로 관리되며, 2014년부터 바이오다이내믹(Biodyvin) 인증을 획득했습니다.
- 소유자
- Famille Arlaud
- Maître de chais
- Cyprien Arlaud
- 표면적(ha)
- 17.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 60 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
도멘 아르로(Domaine Arlaud)는 1942년 부르고뉴 출신의 르네 아미오(Renée Amiot)와 아르데슈(Ardèche) 출신의 조셉 아르로(Joseph Arlaud)의 결혼을 계기로 탄생했습니다. 포도밭은 두 사람의 혼수품 중 일부였으며, 이후 조셉 아르로는 1949년부터 점차 포도원을 확장해 나갔습니다. 1966년, 부부는 뉘생조르주(Nuits-Saint-Georges)에 14세기에 지어진 유서 깊은 와인 숙성고를 매입했으며, 이 숙성고는 이후 도멘의 라벨에 지속적으로 등장하고 있습니다. 에르베 아르로는 1983년 아버지의 뒤를 이어 아내 브리짓과 함께 포도밭을 확장했습니다. 이후 자녀인 시프리앙, 로맹, 베르틸이 농장에 합류하여 2004년부터 2012년까지 가족이 함께 일했습니다. 2003년, 모레-생-드니(Morey-Saint-Denis)에 중력을 이용한 가공이 가능하도록 설계된 새로운 와인 양조장이 건립되었습니다. 2004년, 당시 경작 중이던 모든 포도밭을 유기농으로 전환했으며, 일부 구역에서는 말을 이용한 경작 방식을 도입했다. 2010년에는 유기농 인증을 획득했다. 시프리앙 아르로는 2009년에 바이오다이내믹 농법으로의 전환을 시작했으며, 이 도멘은 2014년에 모레-생-드니 지역 최초로 ‘비오디뱅(Biodyvin)’ 인증을 받았습니다. 2013년부터 시프리앙 아르로는 가족 소유의 도멘 운영과 와인 양조를 단독으로 책임지고 있습니다.
Bonnes-Mares
Bonnes-Mares는 Côte de Nuits에 위치한 물리적으로 경계가 정해진 그랑 크뤼(Grand Cru)로, Chambolle-Musigny와 Morey-Saint-Denis에 걸쳐 있으며 대부분 Chambolle-Musigny에 속해 있습니다. 포도밭은 Clos de Tart 남쪽에 대략 직사각형 형태로 자리 잡고 있으며, 동쪽을 향한 완만한 경사의 언덕에 위치합니다. 가볍고 자갈이 많으며 갈색에서 붉은빛을 띠고 부싯돌이 섞인 점토질 토양은 쥬라기 석회암과 백색 마르(marl) 위에 놓여 있습니다.
- 포도밭 코뮌
- Chambolle-Musigny (principalement) et Morey-Saint-Denis
- 포도밭 이름의 유래
- 중세 말기부터 문헌에 등장하는 이름으로, 어원은 불확실합니다. BIVB는 지모신에 대한 언급보다는 세심하게 경작하다라는 뜻의 고대 동사 'marer'에서 유래했다는 가설을 선호합니다.
- 노출 방향
- 동향
- Altitude
- 250–280 m
- 경사
- 완만한 경사
- 토양
- 가볍고 자갈이 섞인 갈색 또는 붉은빛의 토양으로, 부싯돌을 포함한 점토가 우세하며 깊이는 약 40cm입니다.
- 심토 및 지질
- 약 1억 5천만 년 전 쥬라기 시대의 석회암 슬라브와 백색 마르.
Le domaine dans cette parcelle
- 도멘 보유 면적 (ha)
- 0.200000 ha
- 포도나무 수령(참고)
- 1979년 식재된 포도나무.
Histoire de la parcelle
이 포도밭은 중세 말기부터 Bonnes-Mares라는 이름으로 알려져 왔습니다. 원산지 명칭은 1936년 12월 8일 자 법령으로 인정되었습니다. 그 후 생산지 구역은 1965년 7월 24일과 1988년 6월 1일~2일 INAO 회의에서 승인되었습니다.
