Château Pavillon Rouge 1983 Bouteille (75cl) VID CA


Château Pavillon Rouge 1983은 보르도의 Château Margaux에서 마고 아펠라시옹으로 양조한 레드 와인입니다. 샤토의 세컨드 와인으로 카베르네 소디뇽 75%, 메를로 20%, 프티 베르도 5%가 블렌딩되었습니다. 1983 빈티지는 샤토 측에서 완벽한 숙성 단계에 도달한 훌륭한 파비용 루즈로 소개하고 있습니다. 정점에 달한 표현력 속에서 진화된 실키하며 즉시 마시기 좋은 프로파일을 선사합니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
오리지널 우드 케이스 12개입
라벨 상태
완벽
액면 높이
배수
캡슐 상태
손상된 캡슐

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Producteur / Domaine
Château Margaux
Cuvée
Pavillon Rouge
Millésime
1983

Cépage et assemblage

포도 품종
75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot
Domaine

Château Margaux

샤토 마고(Château Margaux)는 보르도에서 약 30km 떨어진 메독(Médoc) 지역의 마고(Margaux) 아펠라시옹에 위치한 와이너리입니다. 1855년 1등급 그랑 크뤼로 선정된 이 와이너리는 약 99헥타르의 포도밭을 보유하고 있으며, 이 중 87헥타르는 적포도 품종, 12헥타르는 백포도 품종으로 구성되어 있습니다. 이 와이너리는 멘첼로풀로스 가문이 소유하고 있으며, 현재 3세대가 경영을 맡고 있습니다.

소유자
Famille Mentzelopoulos — Alexis Leven-Mentzelopoulos et Alexandra Petit-Mentzelopoulos, copropriétaires
Maître de chais
Benjamin Vimal
표면적(ha)
99.00 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
200000

Histoire du domaine

샤토 마고(Château Margaux)는 12세기부터 ‘라 모트 드 마고(la Mothe de Margaux)’라는 이름으로 알려져 있었으나, 당시에는 포도밭이 없었습니다. 1572년부터 1582년 사이, 피에르 드 레스토낙은 점차 곡물 재배를 포기해 가던 메독 지역에서 이 부지를 재편하고 포도밭을 조성했습니다. 17세기 말, 이 도메인의 면적은 265헥타르에 달했으며, 이는 오늘날까지 대체로 유지되고 있는 토지 면적입니다. 프랑스 대혁명 이후, 라 콜로닐라 후작 베르트랑 두아(Bertrand Douat)가 1801년에 이 부지를 인수하고, 1810년부터 건축가 루이 콤브(Louis Combes)의 설계도에 따라 현재의 샤토를 건축하기 시작했습니다. 샤토 마고는 1855년 등급 분류에서 상위 4대 그랑 크뤼 중 하나로 선정되었습니다. 이후 이 도메인은 특히 흰가루병, 잿빛곰팡이병, 필록세라로 특징지어지는 19세기 말의 포도 재배 위기를 겪었으나, 재식재를 통해 포도밭을 다시 회복시켰습니다. 앙드레 멘첼로풀로스는 1977년에 이 포도원을 매입하고, 와인 전문가 에밀 페노의 조언을 받아 포도밭과 양조장 개선 작업을 시작했습니다. 1980년 그가 사망하자, 딸 코린 멘첼로풀로스가 도메인의 경영권을 이어받아 투자를 계속해 나갔습니다. 1990년대 초 아넬리 가문과 합작 관계를 맺은 후, 2003년에 아넬리 가문이 보유하던 지분을 되사들였습니다. 2023년, 알렉시스 레벤-멘첼로풀로스가 대표이사가 되었고, 그의 여동생 알렉산드라 프티-멘첼로풀로스가 지주회사의 감사회 의장이 되었습니다. 2026년 5월부터는 벤자민 비말이 기술 및 운영 총괄 책임자로 임명되어 포도 재배 및 와인 양조 업무를 총괄하고 있습니다.

Cuvée

Pavillon Rouge

Pavillon Rouge du Château Margaux는 샤토의 역사적인 세컨드 레드 와인입니다. 포도밭의 선별된 플롯에서 유래하며 일반적으로 Cabernet Sauvignon가 우세하고, Grand Vin과 동일한 팀에 의해 동일한 엄격한 기준으로 양조됩니다. 구조감과 숙성 잠재력을 유지하면서도 Château Margaux 스타일을 보다 접근하기 쉬운 표현으로 선사합니다.

퀴베 출시 연도
1906
퀴베 스타일
Cabernet Sauvignon가 주를 이루는 블렌디드 레드 와인으로, Grand Vin보다 더 접근하기 쉬운 표현 속에서 우아함, 구조감, 섬세함, 타닌의 정밀성 및 숙성 잠재력을 추구합니다.
라인업 내 포지션
Château Margaux의 세컨드 레드 와인으로, Grand Vin과 Margaux du Château Margaux 사이에 위치합니다.

Histoire de la cuvée

Château Margaux는 17세기부터 세컨드 와인의 존재를 기록하고 있으며, 초기에는 "Château-Margaux 2me vin"으로 지칭되었습니다. 이 셀렉션은 1906 빈티지부터 Pavillon Rouge du Château Margaux라는 이름을 갖게 되었으며, 도메인에서 역사적인 세컨드 와인이자 메독에서 가장 오래된 세컨드 와인으로 소개하고 있습니다.

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