Château Pavie Macquin 1998 Bouteille (75cl) ELA


Château Pavie Macquin 1998은 코르마캥(Corre-Macquin) 가문에서 생산한 생테밀옹 레드 와인으로, 프리미어 그랑 크뤼 클라세 B(Premier Grand Cru Classé B)로 분류됩니다. 메를로 75%와 카베르네 프랑 25%가 블렌딩되었습니다. The Wine Advocate는 97/100점을 부여하며 2018년부터 2040년 사이에 절정기에 이른다고 평가합니다. 평론지는 푸른 과일과 검은 과일, 벨벳 같은 타닌, 그리고 피니시를 길게 이어주는 신선함이 돋보이는 묵직하고 깊은 와인이라고 묘사합니다. Jancis Robinson은 14/20점을 부여하며 2009년부터 2013년까지의 음용 시기를 제시했습니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
대량으로
라벨 상태
약간 손상됨
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Pavie Macquin
Millésime
1998

Cépage et assemblage

포도 품종
75% Merlot, 25% Cabernet Franc
Domaine

Château Pavie Macquin

샤토 파비 마캉(Château Pavie Macquin)은 생테밀리옹 그랑 크뤼(Saint-Émilion Grand Cru)에 속하는 와이너리로, 이 아펠라시옹의 석회암 절벽을 내려다보는 점토-석회암 고원에 위치해 있습니다. 14.5헥타르 규모의 이 포도원은 알베르 마퀸(Albert Macquin)의 후손인 코르(Corre) 가문과 샤르팡티에(Charpentier) 가문이 소유하고 있습니다. 이 도메인은 생테밀리옹의 프리미에 그랑 크뤼 클라세(Premiers Grands Crus Classés)에 속합니다.

소유자
Familles Corre et Charpentier (famille Corre-Macquin)
Maître de chais
Nicolas et Cyrille Thienpont
표면적(ha)
14.50 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
environ 70 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

샤토 파비 마퀸(Château Pavie Macquin)은 농업 공학자이자 현재 소유주의 할아버지인 알베르 마퀸(Albert Macquin, 1852-1911)의 이름을 따서 명명되었습니다. 19세기 말, 필록세라가 보르도 포도밭을 휩쓸던 당시, 그는 생테밀리옹 지역에서 접목 포도나무의 사용을 확산시키는 데 기여했습니다. 비티스 베를란디에리(Vitis berlandieri) 품종의 보급을 주도한 그는 1887년에 100만 그루 이상의 접목 묘목을 생산하고, 포도밭에 대한 과학적 모니터링 체계를 구축했습니다. 그는 점차적으로 파비 마퀸 도메인의 기반이 된 포도밭들을 통합해 나갔습니다. 1911년 그가 세상을 떠난 후, 이 포도원은 그의 후손들에게 물려졌으며, 현재는 코레(Corre) 가문과 샤르팡티에(Charpentier) 가문이 소유하고 있다. 1994년 니콜라 티엔퐁(Nicolas Thienpont)이 이 도메인의 경영자로 임명되었습니다. 그의 아들 시릴 티엔퐁(Cyrille Thienpont)은 현재 아버지와 함께 도메인의 경영 및 기술 업무에 참여하고 있습니다. 샤토 파비 마퀸(Château Pavie Macquin)은 2022년에 공인된 생테밀리옹 등급 분류에서 프리미에 그랑 크뤼 클라세(Premier Grand Cru Classé)로 등재되어 있습니다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 97/100
wa_reviewed_by
Lisa Perrotti-Brown
wa_published_date
wa_drink_date
2018 - 2040

옅은 가넷-벽돌색에서 중간 가넷-벽돌색을 띠는 1998년산 파비 마캉(Pavie Macquin)은 블루베리 잼, 블랙베리 파이, 블랙 체리 콤포트의 믿기 힘들 정도로 순수하고 생동감 넘치는 향이 입안 가득 퍼지며, 유칼립투스, 모카, 말린 라벤더, 중국 오향 가루의 풍미가 풍부하게 드러납니다. 미디엄에서 풀 바디에 이르는 이 와인은 입안에서 블루베리와 블랙베리 과일의 매혹적인 층을 형성하며, 벨벳처럼 부드러운 탄닌과 완벽한 산도가 어우러져 흥미진진한 긴장감을 자아내고, 끝맛은 놀라운 여운과 깊이를 선사합니다. 자연스럽게 맛있으면서도 지적 호기심을 자극할 만한 풍부한 내포를 지닌 이 매력적인 '98년산이 지금 이 시점에 이르렀다는 점이 정말 마음에 듭니다!

Jancis Robinson 14/20
jr_reviewed_by
Jancis Robinson
jr_published_date
jr_drink_date
2009 - 2013

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