Château Evangile 1993


Château L’Evangile 1993은 보르도의 퐁므롤 지역에서 Château L’Evangile가 생산하는 레드 와인입니다. 70%의 메를로와 30%의 카베르네 프랑이 블렌딩되었습니다. The Wine Advocate는 이 와인에 89/100점을 부여하며 검은 과일, 라즈베리, 송로버섯, 흙과 오크 향이 돋보이는 부드럽고 육질감이 있으며 우아한 프로파일을 강조했습니다. 시음 적기는 1997년부터 2012년까지로 언급되었습니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
오리지널 우드 케이스 6개입
라벨 상태
완벽
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pomerol
Producteur / Domaine
Château L'Evangile
Millésime
1993

Cépage et assemblage

포도 품종
70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Domaine

Château L'Evangile

샤토 르 에방질(Château L’Évangile)은 포메롤 고원 남동쪽, 페트루스(Pétrus)와 슈발 블랑(Cheval Blanc) 지역 사이에 위치한 22헥타르 규모의 와이너리입니다. 주로 메를로 품종이 재배되는 이 포도밭은 점토, 자갈, 모래가 혼합된 토양 위에 자리 잡고 있습니다. 이 포도원은 1990년부터 도메인 바론 드 로스차일드(라피트)의 소유이며, 줄리엣 쿠데르크가 운영하고 있습니다.

소유자
Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Maître de chais
Olivier Trégoat
표면적(ha)
22.00 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
environ 60 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

리부른(Libourne) 출신인 레지스(Léglise) 가문은 이 도메인의 시초이며, 18세기 중반 포메롤(Pomerol) 포도원 조성에 참여했습니다. 이 포도원은 1741년 지적도상에 ‘파질로(Fazilleau)’라는 이름으로 기록되어 있습니다. 19세기 초, 약 13헥타르의 면적을 차지하던 이 포도원은 이삼베르(Isambert)라는 변호사에게 양도되었으며, 그는 이곳을 ‘르 에방질(L’Évangile)’로 명명했다. 1862년, 폴 샤페롱(Paul Chaperon)이 이 도메인을 인수하고, 현재까지도 이 포도원과 함께 남아 있는 제2제국 양식의 저택을 지었습니다. 1868년부터 코크스와 페레(Cocks et Féret)는 르 에방겔을 ‘오-포메롤의 프리미어 크뤼(Premier Cru du Haut-Pomerol)’ 중 하나로 언급했습니다. 1900년경 폴 샤페롱이 사망한 후, 그의 후손인 뒤카스 가문이 이 도메인을 이어받았다. 루이 뒤카스는 1956년의 심각한 서리 피해 이후 1957년에 경영을 맡았으며, 이후 그의 미망인 시몬 뒤카스가 1982년부터 도메인의 운영을 이어갔다. 1990년, 시몬 뒤카스는 에릭 드 로스차일드 남작을 인수자로 선정했고, 이 도메인은 도멘 바론 드 로스차일드(라피트)에 합류했습니다. 2020년부터 줄리엣 쿠데르크가 이 도멘의 경영을 맡고 있으며, 올리비에 트레고아는 포이야크를 제외한 DBR 라피트 소유지의 기술 책임자로서 르 에방질의 블렌딩 및 양조 과정에 직접 관여하고 있습니다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 89/100
wa_reviewed_by
Robert M. Parker, Jr.
wa_published_date
wa_drink_date
1997-2012

라 콩세얄트(La Conseillante), 페트루스(Petrus), 벵-샤토-세르탕(Vieux-Château-Certan)과 인접해 있는 이 훌륭한 와이너리는 1993년부터 1995년까지 모범적인 성과를 거두었습니다. 짙은 루비색과 보라색을 띠며, 달콤한 라즈베리, 블랙 트러플, 흙내음이 어우러진 향을 지닌 이 산도가 낮고 풍성한 ‘르 에방질(L'Evangile)’은 해당 빈티지 특유의 청고추나 식물성 특성을 전혀 드러내지 않는다. 부드러우면서도 놀라울 정도로 강렬하며, 1993년산 치고는 맛이 잘 집중되어 있는 이 와인은 우아함을 지녔을 뿐만 아니라, 미디엄 바디에 부드럽고 삼나무 향이 은은하게 감도는 스타일 속에서 달콤한 검은 과일 풍미가 훌륭하게 드러납니다. 이 인상적인 1993년산은 지금 마셔도 좋으며, 향후 10~15년 동안 더 숙성시켜 즐길 수도 있습니다.

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