Château Bon Pasteur 1976 Bottle (75cl) MS DC


Château Bon Pasteur 1976은 Château Bon Pasteur에서 양조한 보르도 뽀므롤 지역의 레드 와인입니다. 블렌딩은 80%의 메를로와 20%의 카베르네 프랑으로 구성되어 있습니다. 1920년대에 탄생한 이 와인너리는 뽀므롤과 생테밀리온의 떼루아 경계에 있는 마이예(Maillet) 소지역에 위치합니다. 이러한 기원은 이 뀌베가 도메인과 긴밀하게 이어져 있는 롤랑(Rolland) 가문의 역사 속에 자리 잡게 합니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
대량으로
라벨 상태
완벽
액면 높이
미 에폴
캡슐 상태
손상된 캡슐

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pomerol
Producteur / Domaine
Château Bon Pasteur
Millésime
1976

Cépage et assemblage

포도 품종
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Domaine

Château Bon Pasteur

샤토 르 봉 파스토르(Château Le Bon Pasteur)는 생테밀리옹(Saint-Émilion) 경계에 위치한 마예(Maillet)라는 지명에 자리 잡은 포메롤(Pomerol)의 와이너리입니다. 미셸 롤랑(Michel Rolland)의 외조부모인 조셉(Joseph)과 에르민 뒤퓌(Hermine Dupuy)가 1920년대에 설립했으며, 현재 SAS 르 봉 파스토르(SAS Le Bon Pasteur)가 운영하고 있습니다. 보르도 그랑 크뤼 연합(Union des Grands Crus de Bordeaux)에 따르면, 이 포도원은 주로 메를로와 카베르네 프랑으로 구성되어 있으며, 면적은 6.62헥타르에 달합니다.

소유자
Groupe Goldin (Pan Sutong), via SAS Le Bon Pasteur
Maître de chais
Benoît Prévot
표면적(ha)
6.62 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
25 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

샤토 르 봉 파스테르(Château Le Bon Pasteur)는 1920년대에 포메롤(Pomerol)의 마예(Maillet)라는 지역에서 미셸 롤랑(Michel Rolland)의 외조부모인 조셉(Joseph)과 에르민 뒤퓌(Hermine Dupuy)에 의해 설립되었습니다. 이 와이너리의 이름은 부활절 이후에 기념되는 ‘선한 목자의 주일(Dimanche du Bon Pasteur)’에서 유래했습니다. 1947년에 태어난 미셸 롤랑은 이 가족 소유의 와이너리에서 자랐습니다. 1973년, 그는 다니 롤랑과 함께 리부른에 위치한 와인 분석 연구소에 합류했습니다. 1979년 아버지 세르주 롤랑이 세상을 떠나자, 그는 실험실 업무를 계속하는 한편 어머니와 함께 도메인의 경영을 맡았다. 이후 미셸과 대니 롤랑은 이 포도원의 기술적 발전과 와인 양조 방식을 주도해 나갔다. 2013년 6월, 당시 판 수통(Sutong Pan)이 이끌던 골딘(Goldin) 그룹이 이 도메인을 인수했으며, 2013년산부터 세컨드 와인인 ‘레토일 드 봉 파스토르(L’Étoile de Bon Pasteur)’가 출시되었다. 1989년부터 이 샤토에 재직해 왔으며 롤랑 포도원의 전 기술 책임자였던 브누아 프레보는 이번 인수 이후 포도원 책임자로 임명되었으며, 현재 와인 양조 책임자로서 팀을 이끌고 있습니다. SAS 르 봉 파스토르(Le Bon Pasteur)의 재무제표에 따르면, 2023년 12월 31일 기준 이 회사의 자본금은 홍콩 법에 따라 설립된 이글 다이너스티 인베스트먼트 리미티드(Eagle Dynasty Investments Limited)가 100% 보유하고 있는 것으로 나타났습니다. 미셸 롤랑은 2026년 3월 20일에 별세했으며, UGCB에 따르면 줄리앙 비오가 이제 베노아 프레보가 이끄는 팀과 함께 기술 자문 역할을 맡고 있다고 한다.

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