Champagne Henriot Rose Noire Brut Bottle (75cl)
Champagne Henriot Rosé Noire Brut는 샹파뉴 지역의 메종 앙리오가 선보이는 논빈티지 로제 브뤼 샴페인입니다. 2022년에 데고르지만되었으며 샤르도네, 피노 누아, 그리고 소량의 피노 무니예가 블렌딩되어 있습니다. 꼬뜨 데 블랑과 몽타뉴 드 랭스의 떼루아를 포함한 25개 이상의 크뤼를 아우르며, 랭스에 위치한 메종의 셀러에서 최소 5년 이상 숙성됩니다. 풍부한 부드러움, 벨벳 같은 질감, 잘 익은 과일, 절인 시트러스, 그리고 토스트한 브리오슈의 뉘앙스가 어우러지는 프로필을 지닙니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 발포성 화이트
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Henriot
- Cuvée
- Rosé Noire
- Millésime
- 비 빈티지
Henriot
샹파뉴 앙리오(Champagne Henriot)는 1808년 아폴린 앙리오(Apolline Henriot)가 랭스(Reims)에서 설립한 샴페인 하우스입니다. 이 하우스는 자체 포도밭과 샹파뉴 지역 여러 마을에서 조달한 포도를 사용하여 와인을 생산하며, 특히 코트 데 블랑(Côte des Blancs)의 샤르도네 크뤼에 중점을 두고 있습니다. 이 하우스는 2023년부터 협동조합 그룹인 ‘테로아르 에 비네롱 드 샹파뉴(Terroirs et Vignerons de Champagne)’의 소유가 되었습니다.
- 소유자
- Centre Vinicole et Associés (groupe Terroirs et Vignerons de Champagne - TEVC)
- Maître de chais
- Alice Tétienne
- 표면적(ha)
- 38.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- environ 1 000 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
샴페인 앙리오(Champagne Henriot)는 1808년, 니콜라 앙리오의 미망인 아폴린 앙리오가 가문의 포도원을 물려받으며 설립되었습니다. 1880년, 마리 마르게(Marie Marguet)와 폴 앙리오(Paul Henriot)의 결혼을 통해 가족은 코트 데 블랑(Côte des Blancs)에 위치한 샤르도네 포도밭을 얻게 되었습니다. 이러한 기원은 앙리오 하우스의 블렌딩 역사적 정체성에서 샤르도네가 차지하는 중요성에 기여했습니다. 앙리오 가문은 여러 세대에 걸쳐 이 하우스를 유지해 왔으며, 이를 ‘메종 에 도멘 앙리오(Maisons et Domaines Henriot)’ 그룹에 편입시켰습니다. 앨리스 테티엔(Alice Tétienne)은 2020년 2월 샴페인 앙리오에 합류하여 셀러 마스터로 활동하고 있습니다. 같은 해, 이 하우스는 테루아에 대한 이해와 포도 재배 방식의 적응에 중점을 둔 ‘알리앙스 테루아(Alliance Terroirs)’ 프로그램을 출범시켰습니다. 2023년 9월 29일, ‘테루아르 에 비뇽롱 드 샹파뉴(Terroirs et Vignerons de Champagne)’는 아르테미스 도메인(Artémis Domaines)으로부터 샹파뉴 앙리오의 인수를 최종 완료했습니다. TEVC의 자회사인 ‘Centre Vinicole et Associés’가 샴페인 앙리오의 유일한 지분 소유주가 되었습니다. 공식 웹사이트에 따르면, 이 하우스의 포도밭은 2025년 1월부터 HVE(고품질 환경 농업), 샴페인 지속 가능한 포도 재배, 유기농 농업 인증을 획득했습니다.
Rosé Noire
Rose Noire Brut는 25개 이상의 크뤼에서 수확한 샤르도네, 피노 누아, 그리고 소량의 뮈니예를 블렌딩한 큐베입니다. 우아함, 빛나는 매력, 깊이, 그리고 구조감 사이의 균형을 추구하며, Henriot 셀러에서 최소 5년 이상의 숙성 과정을 거칩니다.
- 퀴베 출시 연도
- 1971
- 퀴베 스타일
- 조화롭고 가벼운 느낌의 샴페인으로, 우아함과 신선함이 둥글고 벨벳 같으며 구조감 있는 질감과 어우러지며, 익은 과일, 말린 과일, 페이스트리의 뉘앙스가 어우러진 전반적인 풍미를 지닙니다.
- 라인업 내 포지션
- Maison Henriot의 Rose Noire 컬렉션에 속하는 역사적인 Réserve Privée입니다.
Histoire de la cuvée
1971년 12벌부터 상업화된 기록이 있으며, 당시 Rose Noire는 특히 식전주로 즐기기 좋은 신제품으로 소개되었습니다. 메종은 현재 이 큐베가 50년 넘게 사랑받아 오고 있음을 밝히고 있습니다.
