Champagne Cristal Brut 2012 Magnum (150cl)
Roederer의 Champagne Cristal Brut 2012는 샹파뉴 지역의 스파클링 화이트 샴페인으로, Cristal 뀌베로 양조되며 샹파뉴 그랑 크뤼로 분류됩니다. 피노 누아와 샤르도네가 블렌딩되었으며, 피노 누아 55~60%, 샤르도네 40~45%의 비율로 구성되어 있습니다. Jancis Robinson은 18/20점을 부여하며 2020년부터 2034년까지의 시음을 권장하고, James Suckling은 95/100점을 주었습니다. 평론가들은 길고 곧게 뻗는 피니시를 지닌 풍성하고 구조감 있는 샴페인으로 묘사합니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 매그넘 (150cl)
- 포장
- Box
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 발포성 화이트
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Roederer
- Cuvée
- Cristal
- Millésime
- 2012
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- Chardonnay, Pinot Noir
Roederer
루이 로데레(Louis Roederer)는 랭스(Reims)에 위치한 샴페인 하우스로, 1776년 ‘뒤부아 에 필스(Dubois et Fils)’라는 이름으로 설립되었습니다. 현재도 가족 소유로 남아 루조(Rouzaud) 가문이 운영하며, 몽타뉴 드 랭스(Montagne de Reims), 마른 계곡(Vallée de la Marne), 코트 데 블랑(Côte des Blancs)에 걸쳐 광대한 포도원을 경작하고 있습니다. 장-바티스트 레카이옹(Jean-Baptiste Lécaillon)이 셀러 마스터이자 양조 총괄을 맡고 있습니다.
- 소유자
- Famille Rouzaud
- Maître de chais
- Jean-Baptiste Lécaillon
- 표면적(ha)
- 250.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 3 800 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
이 하우스는 1776년 피에르-조제프 뒤부아와 그의 아들에 의해 랭스에서 ‘뒤부아 에 필스(Dubois et Fils)’라는 이름으로 설립되었습니다. 1833년, 루이 로데레르는 삼촌으로부터 회사를 물려받아 자신의 이름을 붙이고 수출을 통한 사업 확장에 박차를 가했습니다. 1830년대부터 휴그 크라프트의 영업 활동은 특히 이 회사가 러시아 시장에 진출하는 데 크게 기여했습니다. 19세기 중반, 루이 로데레르는 포도 공급을 보다 효과적으로 관리하기 위해 자사 소유의 포도원도 개발했습니다. 1852년, 이 하우스는 랭스의 룬디 대로(boulevard Lundy)에 자리를 잡았으며, 이곳에 건물을 짓고 백악층을 파내어 지하 저장고를 조성했습니다. 1876년, 루이 로데레르는 러시아의 알렉산드르 2세 차르를 위해 ‘크리스탈(Cristal)’을 선보였습니다. 1880년 루이 로데레르 2세가 요절하자, 그의 여동생 레오니 올리-로데레르가 브랜드와 사업체의 소유주가 되었습니다. 그녀의 아들 루이-빅토르, 그리고 그의 형 레옹 올리-로데레르가 그 뒤를 이어 하우스를 이끌었으며, 1932년 레옹이 사망하자 그의 아내 카미유 올리-로데레르가 경영권을 이어받았습니다. 카미유 올리-로데레르의 손자인 장-클로드 루조는 1979년 회사를 물려받아 가족 기업 그룹을 확장해 나갔습니다. 그의 아들 프레데릭 루조는 2006년부터 이 하우스와 그룹을 이끌고 있습니다. 2000년부터 루이 로데레르는 자사 포도밭에서 특히 유기농, 바이오다이나믹, 재생 농업에서 영감을 받은 재배 방식을 도입해 왔으며, 현재 장-바티스트 레카용이 와인 셀러 마스터를 맡고 있습니다.
Cristal
알렉산드르 2세 차르의 요청으로 탄생한 Cristal은 Louis Roederer에 의해 샴페인 역사상 최초의 프레스티지 뀌베로 소개됩니다. 도메인의 가장 우수한 백악질 포도밭에서 수확된 포도로 만들어지며, 빈티지의 숙성도가 원하는 수준에 도달했을 때만 양조됩니다. 병에서 이루어지는 장기 숙성과 숙성 잠재력은 그 정체성의 핵심 요소입니다.
- 퀴베 이름의 유래
- Cristal이라는 이름은 이 뀌베를 위해 특별히 제작된 평평한 밑면을 가진 투명한 병을 가리킵니다.
- 퀴베 출시 연도
- 1876
- 퀴베 스타일
- 파워와 섬세함, 정밀함, 와인 같은 깊이감, 질감의 우아함, 백악질의 신선함 사이의 균형을 추구하는 장기 숙성형 빈티지 샴페인입니다.
- 라인업 내 포지션
- Louis Roederer의 프레스티지 뀌베이자 역사적인 플래그십으로, 메종 제품군의 정점에 위치해 있습니다.
Histoire de la cuvée
Louis Roederer는 1876년 러시아 차르 알렉산드르 2세의 요청으로 Cristal을 창조했습니다. 이 뀌베에는 독특하고 투명하며 밑면이 평평한 병이 주어졌습니다. 이는 메종의 역사적인 플래그십이 되었고, 이후 Cristal Rosé, Cristal Vinothèque, Cristal Late Release를 비롯한 여러 보완적인 표현형들을 탄생시켰습니다.
