Domain Prieure Roch Gevrey Chambertin Varoilles 1er Cru 2020
Il Domaine Prieuré Roch Gevrey-Chambertin Varoilles 1er Cru 2020 è un vino rosso di Borgogna prodotto con uve 100% Pinot Noir, proveniente dalla parcella Les Varoilles a Gevrey-Chambertin. Questo Premier Cru è la prima annata lavorata dalla tenuta sul Clos des Varoilles, un monopolio di 6 ettari acquisito nel 2020. Protetto dalla Combe Lavaux, questo sito favorisce la freschezza e firma un'espressione che unisce il carattere di un Gevrey 1er Cru a una trama fresca.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Prieuré Roch
- Parcelle / Cru
- Varoilles
- Millésime
- 2020
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Prieuré Roch
Fondata nel 1988 da Henry-Frédéric Roch, la tenuta Domaine Prieuré Roch ha sede a Premeaux-Prissey, nella Côte-d'Or. Il suo vigneto, di circa 20 ettari, è distribuito tra la Côte de Nuits e la Côte de Beaune, in particolare a Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Vougeot, Ladoix e Savigny-lès-Beaune. La tenuta, diretta da Yannick Champ, gestisce, tra gli altri, i monopoli del Clos des Corvées, del Clos des Varoilles e del Clos Goillotte.
- Proprietario
- Financière Henry R. et Chrystelle Roch
- Maître de chais
- Antonio Quari
- Superficie (ha)
- 20.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- environ 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Henry-Frédéric Roch fondò il Domaine Prieuré Roch nel 1988. Sviluppò progressivamente il vigneto avvalendosi di metodi di coltivazione e vinificazione privi di prodotti di sintesi. Fin dalla fondazione della tenuta, acquista il Clos Goillotte, un appezzamento di 0,55 ettari situato a Vosne-Romanée. Oggi la tenuta comprende circa 20 ettari di vigneti distribuiti tra Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Ladoix e Savigny-lès-Beaune. Yannick Champ incontra Henry-Frédéric Roch nel 2002, per poi entrare a far parte dell’azienda come responsabile della cantina nel 2005. Diventa amministratore nel 2008 e co-amministratore nel 2010. Dopo la scomparsa di Henry-Frédéric Roch nel novembre 2018, Yannick Champ ha assunto la direzione della tenuta. Antonio Quari è designato dalla tenuta come capo cantina, incaricato di seguire la vinificazione e l’affinamento. La struttura aziendale è oggi di proprietà della Financière Henry R. e di Chrystelle Roch, mentre Yannick Champ ne è anche amministratore.
Varoilles
Il sito corrisponde al lieu-dit catastale "Les Veroilles", parzialmente integrato nel climat ufficiale Clos des Varoilles, classificato come Premier Cru di Gevrey-Chambertin. Il disciplinare dell'INAO indica che questo climat comprende parti dei lieux-dits Les Veroilles e Etournelles. Situato allo sbocco della Combe de Lavaux, è esposto a sud ed è soggetto a un'influenza fresca legata alla vicinanza della combe.
- Comune della parcella
- Gevrey-Chambertin
- Esposizione
- sud
- Sottosuolo e geologia
- Successione documentata di Oolithe blanche nella parte inferiore, Calcaire à entroques nella parte centrale e una fascia di Marnes à Ostrea acuminata nella parte superiore.
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 6.000000 ha
- Anno di acquisizione della parcella
- 2020
- Status di conduzione della parcella
- Proprietà in monopolio
Histoire de la parcelle
L'appellation Gevrey-Chambertin è stata riconosciuta con decreto l'11 settembre 1936. L'area particellare specifica che dà diritto alla menzione Premier Cru è stata approvata dall'INAO il 17 e 18 febbraio 1987; il disciplinare inserisce ufficialmente il Clos des Varoilles tra i climats classificati, associandolo in particolare al lieu-dit Les Veroilles. Il Clos des Varoilles è gestito come monopolio dal Domaine Prieuré Roch dal 2020.
