Loire Alexandre Bain L. d'Ange 2014 Double-Magnum
L. d'Ange 2014 è un vino bianco di Pouilly-Fumé, nella Loira, prodotto da Alexandre Bain. Questa cuvée è elaborata con 100% Sauvignon Blanc. La tenuta coltiva i propri vignemti secondo pratiche biologiche e biodinamiche, con vendemmia manuale a maturazione. In cantina, Alexandre Bain predilige un approccio senza aggiunta di prodotti enologici, al fine di preservare l'espressione dell'uva.
La bouteille proposée
- Formato
- Jeroboam (300cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Pouilly Fumé
- Producteur / Domaine
- Alexandre Bain
- Cuvée
- L. d'Ange
- Millésime
- 2014
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Sauvignon Blanc
Alexandre Bain
Stabilito a Boisfleury, nel comune di Tracy-sur-Loire, Alexandre Bain coltiva 11 ettari dedicati principalmente al Sauvignon Blanc. Lavora i terroir calcarei dell'area di Pouilly-Fumé secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica, ricorrendo alla trazione animale sulle parcelle più fragili. La sua vendemmia a maturità e le sue vinificazioni poco interventiuste danno vita a vini bianchi profondi, spesso commercializzati come Vin de France.
- Proprietario
- Alexandre Bain
- Maître de chais
- Alexandre Bain
- Superficie (ha)
- 11.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Alexandre Bain non proviene da una famiglia di viticoltori, ma attribuisce il suo attaccamento alla terra a suo nonno agricoltore. Si è formato in viticoltura ed enologia a Beaune, acquisendo poi esperienza presso produttori che lavorano in agricoltura biologica, biodinamica o secondo pratiche a basso intervento. Nel 2007 si è stabilito nel lieu-dit Boisfleury, a Tracy-sur-Loire, con circa 5 ettari di vigne nell'area di Pouilly-Fumé e ha firmato la sua prima annata. La tenuta si è progressivamente ampliata fino a raggiungere 11 ettari di Sauvignon Blanc, distribuiti tra calcari portlandiani e kimméridgien. Alexandre Bain privilegia la lavorazione dei suoli, in particolare con il cavallo, la vendemmia manuale a piena maturità, le fermentazioni con lieviti indigeni e affinamenti prolungati. A partire dall'annata 2014, diversi suoi vini non hanno più ottenuto la denominazione Pouilly-Fumé e sono stati commercializzati come Vin de France. La cuvée L. d'Ange, che permette di identificare con precisione questo produttore, è dedicata alla figlia più giovane di Alexandre e Caroline Bain.
L. d'Ange
L. d'Ange è un vino bianco da sauvignon commercializzato distintamente da Alexandre Bain, generalmente con la denominazione Vin de France. Ricavato da terreni superficiali vicini alla roccia madre, si distingue per un affinamento prolungato e un'espressione ampia, profonda e strutturata. Diverse annate documentate confermano che si tratta di una cuvée ricorrente della tenuta.
- Origine del nome della cuvée
- Il nome unisce l'iniziale L di Luce, terza figlia di Alexandre Bain, alla parola "ange" (angelo); la cuvée è a lei dedicata.
- Anno di creazione della cuvée
- 2013
- Stile della cuvée
- Sauvignon blanc maturo, ampio e profondo, dotato di una consistenza generosa e di un'espressione aromatica evoluta, bilanciate da una trama minerale, salina e fresca.
- Posizionamento nella gamma
- Ambiziosa cuvée particellare a lungo affinamento, posizionata tra i grandi vini bianchi della gamma Alexandre Bain.
Histoire de la cuvée
La prima versione documentata ritrovata è l'annata 2013. La cuvée, dedicata a Luce, la terza figlia di Alexandre Bain, è stata successivamente prodotta in diverse annate, a volte con periodi di affinamento particolarmente lunghi indicati in etichetta.
