Napa Valley - Howell Mountain - Hundred Acre Ark Vineyard - Cabernet Sauvignon 2012 Bouteille (75cl)
Il Hundred Acre Ark Vineyard 2012 è un vino rosso della Napa Valley, in California, prodotto da Hundred Acre con uve 100% Cabernet Sauvignon. Questa cuvée proviene dal vigneto Ark, situato ai piedi di Howell Mountain, vicino a St. Helena. La tenuta vi coltiva nove blocchi di Cabernet Sauvignon impiantati su distinti strati di suolo vulcanico. Il vino matura per un minimo di 30 mesi in botti di rovere francese, sottolineando il carattere parcellare e la concentrazione di questa espressione della Napa Valley.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- Etats-Unis
- Région
- Californie
- Appellation
- Napa Valley
- Producteur / Domaine
- Hundred Acre
- Cuvée
- Ark Vineyard
- Millésime
- 2012
Hundred Acre
Hundred Acre è un produttore della Napa Valley fondato da Jayson Woodbridge, dedito principalmente a Cabernet Sauvignon parcellari provenienti da tre vigneti di proprietà: Morgan’s Way, Ark e Few and Far Between. Jayson Woodbridge cura personalmente la vinificazione, realizzata dal 2005 nella cantina sotterranea Ring, ricavata sotto l'Ark Vineyard. Precious fa parte delle cuvée di selezione elaborate a partire dai vini di questi vigneti.
- Proprietario
- Jayson Woodbridge et Helen Mawson Woodbridge
- Maître de chais
- Jayson Woodbridge
- Superficie (ha)
- 11.13 ha
Histoire du domaine
Ex banchiere d'affari, Jayson Woodbridge ha iniziato a visitare vigneti in Canada, Svizzera e Francia già nel 1989, prima di stabilirsi nella Napa Valley alla fine degli anni '90. Lo sviluppo dell'Ark Vineyard è iniziato dopo la sua acquisizione nel 1999. Nell'agosto del 2000, ha acquistato il Kayli Morgan Vineyard, oggi rinominato Morgan’s Way; Philippe Melka ha vinificato il primo Hundred Acre, il Cabernet Sauvignon Kayli Morgan 2000, negli impianti di Rombauer, dopodiché la produzione si è spostata da Quintessa nel 2001. Woodbridge ha ripreso direttamente la responsabilità della vinificazione nel 2002, con Melka rimasto come consulente fino al 2013. Il primo vino dell'Ark Vineyard è stato prodotto nel 2005, anno a partire dal quale i vini sono elaborati nella cantina sotterranea Ring situata sotto questo vigneto. Nel 2008, Woodbridge ha acquistato a Calistoga una proprietà di 46,5 ettari comprendente il Pickett Road Vineyard, ribattezzato Few and Far Between; la prima cuvée a portare questo nome proviene dall'annata 2008. Gli investitori e soci iniziali sono stati successivamente liquidati e Jayson Woodbridge, insieme a sua moglie Helen Mawson Woodbridge, sono diventati gli unici proprietari di Hundred Acre.
Ark Vineyard
Ark Vineyard è un Cabernet Sauvignon di singola vigna proveniente dall'omonimo vigneto di Hundred Acre, situato sulle pendici vulcaniche ai piedi di Glass Mountain, vicino a St. Helena. Le diverse esposizioni, parcelle, selezioni clonali e stratificazioni geologiche del sito vengono vinificate separatamente prima dell'assemblaggio finale. Rappresenta una delle principali espressioni di vigna della tenuta.
- Origine del nome della cuvée
- Il nome fa riferimento alla forma ad arco quasi perfetta del vigneto e gioca anche su "Ark" (l'arca biblica), dato che uno dei figli di Jayson Woodbridge si chiama Noah.
- Anno di creazione della cuvée
- 2005
- Stile della cuvée
- Un Cabernet Sauvignon di Napa potente, ricco e concentrato, caratterizzato dalla sua origine vulcanica, ma che ricerca anche purezza del frutto, equilibrio, consistenza e capacità di invecchiamento.
- Posizionamento nella gamma
- Uno dei tre iconici Cabernet Sauvignon di singola vigna di Hundred Acre.
Histoire de la cuvée
Lo sviluppo di Ark Vineyard è iniziato dopo l'acquisizione del sito nel 1999. Le vigne, disposte su pendii esposti a sud, disegnano un arco di circa 180 gradi. Il primo vino Ark è stato prodotto con l'annata 2005, anno a partire dal quale Hundred Acre dispone anche della sua cantina sotterranea The Ring sotto questo vigneto.
