Domaine Trapet Chapelle Chambertin 2022 Bouteille (75cl)
Il Domaine Trapet Chapelle-Chambertin 2022 è un vino rosso di Borgogna prodotto da Domaine Trapet nell'appellazione Gevrey-Chambertin. Ottenuto da uve 100% Pinot Noir, proviene dalla parcella Chapelle-Chambertin e vanta la classificazione Grand Cru di Borgogna. Jancis Robinson gli assegna 17,5/20. La critica evoca un profilo elegante e profondo, caratterizzato da frutti rossi, un tocco minerale, tannini morbidi e un finale lungo. Finestra di degustazione indicata da Jancis Robinson: dal 2027 al 2037.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Trapet
- Parcelle / Cru
- Chapelle-Chambertin
- Millésime
- 2022
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Trapet
La tenuta Trapet Père et Fils è un’azienda a conduzione familiare con sede a Gevrey-Chambertin, nella Côte de Nuits. Gestisce 18,5 ettari in Borgogna, principalmente a Gevrey-Chambertin e a Marsannay, tra cui appezzamenti a Chambertin, Chapelle-Chambertin e Latricières-Chambertin. La famiglia Trapet coltiva i vigneti secondo i principi della biodinamica sin dagli anni ’90.
- Proprietario
- Famille Trapet
- Maître de chais
- Pierre et Louis Trapet
- Superficie (ha)
- 18.50 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 65 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La storia vitivinicola della famiglia Trapet a Gevrey-Chambertin risale all’acquisizione di un appezzamento denominato «En Dérée» nel 1859. Louis Trapet, originario di Chambolle-Musigny, acquisì nel 1877 il premier cru Petite Chapelle. Il patrimonio si amplia poi con l’aggiunta di appezzamenti a Latricières-Chambertin e a Clos Prieur nel 1904, seguiti da quelli di Chapelle-Chambertin nel 1909. Un primo appezzamento di Chambertin viene acquistato nel 1919. Jean-Louis Trapet assume la gestione della parte familiare della tenuta nel 1990, a seguito di una scissione della tenuta storica. Nel 1992 vengono eliminati i diserbanti dall’intera azienda. I primi esperimenti di agricoltura biodinamica iniziano nel 1995 a Marsannay e Gevrey-Chambertin, prima che tale metodo venga adottato in tutta la tenuta nel 1997. Nello stesso anno, la tenuta avvia le procedure per ottenere le certificazioni Biodyvin e Demeter. Pierre e Louis Trapet, figli di Jean-Louis e Andrée Trapet, sono entrati a far parte dell’attività di famiglia e oggi partecipano ai lavori viticoli e alla vinificazione.
Chapelle-Chambertin
Chapelle-Chambertin è allo stesso tempo un'appellation Grand Cru e un terroir fisicamente delimitato di Gevrey-Chambertin, costituito dai lieux-dits "En la Chapelle" e "Les Gémeaux". Situato in falda, nelle immediate vicinanze del Clos de Bèze da cui è separato dalla Route des Grands Crus, occupa il margine di un leggero pianoro esposto al sole levante. I suoi terreni argillosi, carbonatici, sassosi e poco profondi ricoprono un substrato di calcare duro del Bajociano e garantiscono un drenaggio favorevole.
- Comune della parcella
- Gevrey-Chambertin
- Origine del nome della parcella
- Il nome ricorda la cappella Notre-Dame de Bèze costruita nel 1155 dai religiosi dell'abbazia di Bèze, allora proprietari del luogo e del vicino Clos de Bèze.
- Esposizione
- Verso levante (est)
- Pendenza
- Debole pendenza, sul margine di un leggero pianoro
- Suolo
- Terreni argillosi, carbonatici, sassosi, poco profondi e ben drenanti, con detriti, argille e limi rossi.
- Sottosuolo e geologia
- Substrato di calcare duro del Bajociano, detto calcare a entrochi, localmente vicino alla superficie.
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 0.600000 ha
- Status di conduzione della parcella
- proprietario-produttore
- Età indicativa delle viti
- Una parcella di 60 are, le cui vigne attualmente presenti più vecchie sono state piantate nel 1945.
Histoire de la parcelle
La cappella Notre-Dame de Bèze fu costruita nel 1155 dai religiosi dell'abbazia di Bèze e rasa al suolo intorno al 1830. La reputazione del climat è attestata nel XVIII secolo, in particolare dall'abate Courtépée nel 1774. La sentenza del tribunale di Digione del 1931 ha consacrato l'uso del nome "Chapelle-Chambertin" e ne ha fissato i limiti geografici; l'appellation d'origine contrôlée è stata successivamente riconosciuta dal decreto del 31 luglio 1937.
